24/09/2026
60 % paikoista on jo varattu! Tommi Tuomisen ainutlaatuinen fine dining-ilta lähestyy ja vielä ehdit mukaan! 🍽️
Varmista paikkasi ja varaa pöytäsi! https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScd-LEJv4fLNeDB9pswnkeV_7e_2AHyBbwncnS4dG7iv7Warw/viewform?usp=header ❤️
Tuominen saapuu Lakeuksille mukanaan vain tätä yhtä iltaa varten suunniteltu menu. Kyseessä ei ole tavallinen illallinen, vaan yhden illan mittainen makumatka, jota ei voi kokea uudelleen samanlaisena.
Illan menu:
Comté-karamellisipuli tuulihattu
–
Hokkaidon kampasimpukkaa leche de tigre, tomaattikaviaaria ja pikkelöityä jalopenoa
–
Ahvenanmaan taimenta confit, fermentoitua kaalia ja yuzu kosho kastiketta
–
Tournedos Rossini, perunaa pavé ja portviinikastiketta
–
Uuniomena baked Alaska X.O
Illallisen hinta 84€ ja ennakkoon varaajille viinipaketti 35€.
