11/04/2023
#1: Vào bếp cùng vmt - tập 1: Nem chua chiên bơ sốt cà phê 🍽🍴🤤
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Nếu mấy anh em còn nhớ thì tầm mấy tháng trước tui vừa làm 1 quả điều chế carbon cùng chảo và bếp, tui cay vc rùi nên nay tui sẽ quyết định mở series về hành trình lên tay nghề nấu ăn của vmt.
Tất cả mọi công thức ở đây đều là độc quyền của vmt (tất nhiên là vì trên đời đ có loại lập dị nào đổ cà phê trộn với nem chua trừ tui).
Chắc là tui sẽ bắt đầu với 1 món đơn giản thôi nhở 👍🏻.
_________________________________
Nguyên liệu cho ai cần:
- 200g nem chua.
- 1 thanh bơ sữa TH True Butter.
- 30ml cà phê phin (ở đây tui dùng bột Gờ gu Cổ Điển, 25g bột pha với 65ml nước).
- Muối.
- Đường.
- Ớt đỏ Hàn Quốc.
_________________________________
Ở đây méo có phần hướng dẫn. Đó là lí do mà tui làm ra cả cái video 👍🏿.
_________________________________
Với kinh nghiệm từng đi review 7749 món ăn tình nguyện Tết của VNG, tui có thể nói là đối với 1 món được nấy bởi 1 thằng mới tập tành nấu nướng (đến cả xào rau còn cháy) thì đây quả thật là 1 kiệt tác nghệ thuật ẩm thực có đủ các vị từ mặn, ngọt, đắng, cay, chua đến umami. Đều hình như lỡ tay bỏ hơi nhiều bơ 🙉.
Tui thề là bụng tui hoàn toàn ổn sau khi ăn. 100% riel 💕.
_________________________________
Nhạc: Trap dumplings - Pink guy 🥵
_________________________________
Cống nạp việt kim cho vmt: https://me.momo.vn/QDI6uRTKtPF4u7iQTKC7
