06/01/2026
Caos o genialidad del pasado?
🧊🪵 Te presentamos una joya de la conservación: la nevera de hielo comercial de principios del siglo XX.
Antes de que la electricidad dominara nuestras cocinas, el orden y la frescura de los alimentos dependían de estos colosos de madera ma**za, herrajes de bronce pesados y aislamiento de corcho.
🌍🌎🌏***¿Su origen?**
La gran mayoría venía de gigantes norteamericanos como McCray o Leonard Refrigerator (desde Michigan o Indiana).
🇨🇺 ***La conexión cubana:**
Cuba importaba el hielo natural directamente en barcos desde Boston.
El peso de estas estructuras hizo que muchas ferreterías locales importaran solo los herrajes y mecanismos, dejando que los ebanistas criollos fabricaran los imponentes muebles en maderas preciosas como el cedro.
De la necesidad y el caos del clima tropical nació un orden artesanal que duraba generaciones. 🕰️✨
¿Llegaste a ver una de estas maravillas en funcionamiento en alguna antigua bodega de víveres? ¡Te leemos en los comentarios!
