Delicious Food

Delicious Food Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Delicious Food, Kemanggisan.

IngredientsFor the Artichokes:4 large artichokes1 lemon, halved (for rubbing and juice)1 cup breadcrumbs (Italian season...
03/04/2025

Ingredients
For the Artichokes:
4 large artichokes
1 lemon, halved (for rubbing and juice)
1 cup breadcrumbs (Italian seasoned or plain)
1/2 cup grated Parmesan cheese
3 cloves garlic, minced
Full Reciep In First CMT 👇

Ingredients:10 chicken wings, cut in half6 mushroomsGinger slicesGreen onions2 tbsp soy sauce1 tbsp oyster sauce1 tbsp c...
03/04/2025

Ingredients:

10 chicken wings, cut in half
6 mushrooms
Ginger slices
Green onions
2 tbsp soy sauce
1 tbsp oyster sauce
1 tbsp cornstarch
Full Reciep In First CMT 👇

📖INGREDIENTS•4lb chicken wings•1/2 cup crab/seafood boil seasoning•1/3 cup lemon pepper seasoning•3 cups vegetable oilFu...
03/04/2025

đź“–INGREDIENTS
•4lb chicken wings
•1/2 cup crab/seafood boil seasoning
•1/3 cup lemon pepper seasoning
•3 cups vegetable oil
Full Reciep In First CMT 👇

Ingredients:1 lb. ground beef (preferably lean)1/2 cup onion, finely chopped1/2 tablespoon garlic, minced (about 2 clove...
03/04/2025

Ingredients:
1 lb. ground beef (preferably lean)
1/2 cup onion, finely chopped
1/2 tablespoon garlic, minced (about 2 cloves)
1 cup red bell pepper, diced
2 tablespoons taco seasoning
3 cups medium shell pasta (about 10 oz)
Full Reciep In First CMT 👇

PEMPEK DOS IKAN TERIlaysisiliaIde dari mache.cooksperimentBahan pempek :250 gr terigu100 gr tepung beras9 sdt garam4 sdt...
03/04/2025

PEMPEK DOS IKAN TERI
laysisilia
Ide dari mache.cooksperiment
Bahan pempek :
250 gr terigu
100 gr tepung beras
9 sdt garam
4 sdt penyedap
3 baput cincang halus
1 lt air
30-50 gr ikan teri medan, haluskan
2 btr telur
500 gr tepung tapioka
Isi :
Pempek kapal selam : Telur utuh
Pempek telur kecil : 5 telur + 100 ml air + garam, kocok lepas
Air rebusan beri sedikit garam dan minyak
Campur semua bahan kecuali tepung tapioka dan telur, aduk sampai benar2 rata, masak sambil diaduk sampe adonan lengket dan bergumpal2, matikan api, aduk2 hingga uap panas berkurang tambahkan 2 bh telur aduk rata lalu tambahkan tapioka aduk rata, ambil sedikit adonan bentuk dan beri isian, rebus di air panas mendidih yg diberi sedikit garam dan minyak
RESEP CUKO PEMPEK
laysisilia
Bahan :
1 liter air
450 gr gula merah batok
(Paling bagus gula batok Linggau)
Garam secukupnya
4 sdm cuka makan putih
1-2 sdm gula pasir (opsional)
Haluskan :
50-100 gr cabe rawit(sesuai selera)
15 bh cabe merah keriting
75 gr bawang putih
Cabe yg sdh dihaluskan beri 2 sdm garam halus, aduk rata, diamkan paling sebentar 1 jam
Masak gula merah dan air sampe mendidih, panas2 tuang ke cabe tadi sambil disaring, aduk rata koreksi rasa, tambah gula dan garam
TIPS :
Supaya cuka awet dan gak mudah basi
haluskan cabe bawang tanpa menggunakan air, bila susah dan harus memakai cairan gunakan cuka putih sedikit (cukanya diambil dari 4 sdm tadi ya)


Cr : laysisilia

Tortilla Egg WrapResep kaka.kitchen93Bahan :1 lembar tortilla2 butir telur1 buah sosis1/2 sdt bawang bombay bubukSejumpu...
03/04/2025

Tortilla Egg Wrap
Resep kaka.kitchen93

Bahan :
1 lembar tortilla
2 butir telur
1 buah sosis
1/2 sdt bawang bombay bubuk
Sejumput garam
3 lembar red cheddar
1 batang daun bawang

Tambahan
Mayonnaise / saus tomat

Cara membuat
Mix telur, bawang bombay bubuk,garam,sosis dan daun bawang kemudian kocok hingga rata, siapkan pan dan beri sedikit minyak lalu tuang kocokkan telur. Letakkan tortilla di atasnya lalu balik beri red cheddar dan mayonnaise,lipat kemudian toast hingga matang. Selamat Mencoba


Cr : kaka.kitchen93

BOLA-BOLA PISANGBy koleksiresepsjBahan:200-250 gr pisang matang, potong-potong kasar40 gr gula pasir1/2 SDT baking soda1...
03/04/2025

BOLA-BOLA PISANG
By koleksiresepsj
Bahan:
200-250 gr pisang matang, potong-potong kasar
40 gr gula pasir
1/2 SDT baking soda
1/4 SDT vanili bubuk
180 gr tepung terigu pro sedang
1/2 SDT garam
175 ml air
Cara membuat:
🌻 Campur tepung terigu, gula, garam, baking soda, vanili bubuk, aduk rata.
🌻 Masukkan air, aduk rata.
🌻 Masukkan pisang di adonan tepung, dengan bantuan sendok, tuang dan goreng diminyak panas dengan api kecil-sedang sampai kecokelatan.
🌻 Angkat dan tiriskan.


Cr : koleksiresepsj

BIJI SALAKSource: ce rondutby sherlygondoBAHAN:300 gr ubi jalar (dipotong 2, kukus)100 gr tepung tapioka/kanjiBAHAN KUAH...
03/04/2025

BIJI SALAK
Source: ce rondut
by sherlygondo
BAHAN:
300 gr ubi jalar (dipotong 2, kukus)
100 gr tepung tapioka/kanji
BAHAN KUAH:
170 gr gula merah
80 gr gula pasir
500 ml air
1 lembar daun pandan

Resep bubur mutiara santan:
Kuah Santan:
65 ml santan kara
120 ml air
1 sdt garam
1 lembar daun pandan
Cara Membuat:
Siapkan panci, masak semua bahan
hingga mendidih, lalu matikan api,
sisihkan.
Cara Membuat:
1. Masak air dan daun pandan hingga mendidih.
2. Masukan sagu mutiara masak dengan
api sedang selama 5 menit aduk
sesekali. Setelah 5 menit, matikan kompor tutup
dengan tutup panci biarkan selama 30 menit.
3. Setelah 30 menit buka tutup panci nyalakan kompor kemudian masukan gula pasir aduk rata.
4. Masak hingga 7 menit terhitung dari mulai mendidih.
5. Setelah 7 menit, matikan api, tutup kembali dengan tutup panci biarkan beberapa menit lagi. Agar matang merata tidak ada bintik putih di mutiara.
6. Sajikan bubur mutiara dengan kuah santan.
Selamat mencoba


Cr : sherlygondo

KERANG BATIK SAUS TIRAMby koleksiresepsjBahan:1/2 kg kerang batik (bisa ganti kerang kepah dan sejenisnya)6 butir bawang...
03/04/2025

KERANG BATIK SAUS TIRAM
by koleksiresepsj
Bahan:
1/2 kg kerang batik (bisa ganti kerang kepah dan sejenisnya)
6 butir bawang merah, iris
3 butir bawang putih, iris
1 cm jahe, memarkan
1 buah cabe merah besar, optional
2 buah sereh, memarkan
3 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
Lada garam penyedap
1/2 sdm gula pasir
200 ml air
1/2 SDM maizena larutkan dengan sedikit air
1 batang daun bawang
Lada, garam, penyedap
2-3 SDM minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan jahe, sereh, dan cabe. Tumis sampai harum.
2. Masukkan air, saus tiram, saus tomat, kecap manis, gula pasir.
3. Setelah mendidih masukkan kerang. Masak sampai kerang terbuka dan lunak.
4. Masukkan garam, lada, penyedap, larutan maizena, daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa.


Cr : koleksiresepsj

Molen PisangBy BahanSecukupnya pisang nangka potong sesuai seleraBahan kulit :20 sendok makan tepung terigu2 sendok maka...
03/04/2025

Molen Pisang
By
Bahan
Secukupnya pisang nangka potong sesuai selera

Bahan kulit :
20 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan gula pasir halus
2 sendok makan maizena
2 sendok makan margarine
Sejumput garam
Secukupnya air es

Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah
1. Satukan tepung terigu, gula pasir halus, dan maizena aduk rata.. Tambahkan margarine dan garam aduk rata lagi sampai berbulir bulir.. Kemudian masukan air es secukupnya sedikit sedikit sambil d uleni.. Sampai adonan terasa lemes dan gampang d uleni nya stop air es nya..
2. Setelah kalis bulatkan adonan diamkan selama -+20 menit di ttup ya biar adonan ga kering.. Boleh d ttup pake apa aja
3. Selanjutnya.. Kalo kalian pake mesin gilasnya bisa langsung gilas.. Kalo manual kaya aku siapkan plastik kmudian taruh secukupnya adonan kemudian gilas..
4. Setelah d gilas potong2 adonan memanjang.. Karena setelah d potong masih aga tebal jd aku gilas nya 2 kali ya.. Setelah d potong pisahkan beri jarak kemudian gilas lagi..
5. Ambil adonan yg telah d gilas kemudian lilit kan ke pisangnya sampai pisang tertutup semua rapih kan ujung2 nya.. Lakukan hingga selesai
6. Goreng pisang molen d minyak yg sudah d panaskan sebelumnya sampai kekuningan.. Sajikan nyummy

Bakpau AyamMade by Bahan300 gr tepung terigu pro rendah (kunci biru)60 gr maizena2 sdt ragi instan1/2 sdt baking powder ...
02/04/2025

Bakpau Ayam
Made by
Bahan
300 gr tepung terigu pro rendah (kunci biru)
60 gr maizena
2 sdt ragi instan
1/2 sdt baking powder (2 gr)
100 gr gula pasir halus (gula yg d blender)
175 ml air es (aku 195ml)
30 gr mentega putih (aku mentega biasa)
1 sdt garam
Bahan isian
500 gr ayam bagian dada.. Rebus kemudian suwir2
1 batang bawang daun iris2
Bumbu halus
5 buah cabai merah (bukan cabai rawit... buang bijinya kalo gamau pedes)
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
(Haluskan ya)
Tumis bumbu halus sampai harum.. Masukan ayam suwir nya aduk rata tambahkan air secukupnya masukan merica, pnyedap rasa, gula garam sesuai selera boleh tambah kcap juga masukan daun bawang.. masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.. Sisihkan
Lanjut bikin adonan
1. campur rata tepung terigu, maizena, ragi instan, baking powder, dan gula pasir halus aduk rata.. Masukkan air es sedikit demi sedikit bisa lebih bsa kurang ya sesuaikan adonan.. Uleni sampai setengah kalis..
2. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Diamkan 30 menit
3. Timbang adonan aku 35 gr. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Kempiskan. Pipihkan. Isi dengan adonan isi. Bentuk bulat. Letakkan di atas kertas bakpao / daun.. Diamkan 30 menit hingga mengembang
4. Kukus di atas api sedang 10 menit hingga matang..
(Jangan lupa kukusan dah d panaskan sebelum nya pas bakpau masuk air kukusan dah mendidih, alasi tutup kukusan dengan kain bersih)
Jadi 17 buah
Tutorial d postingan sebelumnya
Semoga bermanfaat ❤

Pizza MiniMade by Bahan :200 gr Tepung pro tinggi (aku cakra)100 gr Tepung pro sedang (aku segitiga)40 gr Gula pasir (ak...
02/04/2025

Pizza Mini
Made by
Bahan :
200 gr Tepung pro tinggi (aku cakra)
100 gr Tepung pro sedang (aku segitiga)
40 gr Gula pasir (aku gula pasir yg d Blender)
1 butir Kuning Telur
6 gr Ragi Instant
1/2 sdt Garam
60 gr Salted Butter (aku royal palmia butter margarin)
150ml Air Es (aku susu cair dingin 160ml)
Topping :
Saus tomat botolan
Keju Parut/ keju cepat leleh (aku quiktmelt.. Lebih enak pakai Mozzarella)
Sosis Sapi
Oregano
Bayam petik daunnya
Daun bawang
Langkah :
1. Campur semua bahan kering, aduk rata,tuang kuning telur dan susu cair dingin perlahan sambil terus di uleni
(Sperti biasa aku ulen tangan dlu ya smpe setengah kalis)
2. Setelah setengah kalis.. Tambahkan Garam dan mentega mixer dgn kec rendah lama2 naik k kec paling tinggi.. sampai kalis elastis ,tutup serbet basah atau plastik..
Diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang d tempat yg bersuhu hangat (aku td 35 menit)
3. Setelah didiamkan ngembang.. Timbang adonan masing2 30-35 gr dan bulatkan pipihkan adonan/ gilas kemudian taruh dalam Loyang yg sudah dioles margarin beri jarak ya..
4. Tusuk2 menggunakan garpu.. Beri saus tomat,ratakan sendok.tambahkan potongan Sosis,bayam taburi Keju parut.. semprot saus tomat
5. Tabur oregano dan daun bawang diamkan lagi 30 mnt sampai mengembang

(Catatan : karena pada saat ngasih toping juga lumayan lama jd aku ga di diamkan lagi ya.. Jd setelah semua beres d kasih toping langsung oven)

6. Panggang d oven yg udah d panasin sebelumnya.. Dgn suhu 200°c api atas bawah.. Aku slama 30-35 menit.. Sesuaikan oven masing-masing ya ❤

Semoga bermanfaat... Tutorial d postingan sebelum nyaaa

Address

Kemanggisan

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Delicious Food posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share