ProCheese Awards

ProCheese Awards Фестиваль сирного мистецтва та національний конкурс сиру

14/11/2025

Відгуки сироварів-учасників ProCheese Awards 2025!

Ми дякуємо вам .farm, , , за залученість та зворотній звязок — це дуже цінно для нас!

З нетерпінням чекаємо наступної події 💫

30/10/2025

Це не сльози, просто спогади в око потрапили🥹

Найсирніший фестиваль року — ProCheese Awards 2025 у декількох хвилинах!

Ми зібрали найяскравіші моменти, які зробили цей день незабутнім 💛

Сир, люди, ваші історії — саме ви перетворили ці 2 дні на справжнє свято сирного мистецтва!

Ловіть посилання на альбоми із фото-звітом з фестивалю сирного мистецтва ProCheese Awards 2025!💛🧀Національні конкурси на...
21/10/2025

Ловіть посилання на альбоми із фото-звітом з фестивалю сирного мистецтва ProCheese Awards 2025!💛

🧀Національні конкурси на кращий сир і чизмонгера України
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1227041909450416

🧀Фешн-показ і конкурс дизайнерів «Cheese Couture»
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1226796046141669

🧀Гастрономічні майстер-класи
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1227069309447676

🧀Учасники ProCheese Awards 2025
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1227451839409423

🧀Гості та активності заходу, ч.1
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1227695982718342

🧀Гості та активності заходу, ч.2
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1227739162714024

Знайшли себе? Не забудьте відмічати нас на своїх сторінках в соціальних мережах і скажемо світу CHEESE:)

21/10/2025
Національний конкурс сирів подарував нам набагато більше, аніж просто емоції 🧀✨Це було масштабно, натхненно і по-справжн...
06/10/2025

Національний конкурс сирів подарував нам набагато більше, аніж просто емоції 🧀✨

Це було масштабно, натхненно і по-справжньому смачно. Від самого ранку дегустаційні столи пропонували ознайомитися з сирами з усієї країни, і кожен мав шанс заявити про себе. Щоб оцінювання було чесним, з усіх сирів зняли брендинг — тут говорив смак.

Судді, досвідчені міжнародні експерти, уважно перевіряли кожен шматочок та оцінювали його за чотирма критеріями згідно зі стандартами світових конкурсів: зовнішній вигляд, текстура, аромат і смак (за смак, до речі, давалося найбільше балів). Після ретельних дегустацій було обрано 7 фіналістів, що отримали золоті нагороди, і вже серед них — головного переможця, тобто Гран Прі.

Цьогорічні результати в цифрах вражають:

🥇 Золото — 7 нагород
🥈 Срібло — 8 нагород
🥉 Бронза — 23 нагороди

За звання найкращого змагалися сировари з різних регіонів України, і кожен привіз частинку своєї землі та натхнення. Усього на конкурсі було представлено 81 сир з таких областей: Волинська, Житомирська, Закарпатська, Івано-Франківська, Київська, Кіровоградська, Львівська, Одеська, Полтавська, Рівненська та Чернігівська.

Дякуємо всім учасникам за цю сирну магію. І ще раз — гучні оплески нашому переможцю — сиру «Повня» від .farm 💛

Ще раз ділимось спогадами про Національний конкурс чизмонгерів 🫶🧑‍🍳Чизмонгери — це знавці, митці, фанати кожного шматочк...
06/10/2025

Ще раз ділимось спогадами про Національний конкурс чизмонгерів 🫶🧑‍🍳

Чизмонгери — це знавці, митці, фанати кожного шматочка та деталі. Вони вміють не лише розпізнати сир з першого погляду чи аромату, а й перетворити його на цілу історію.

Тема фіналу — «Сир, як 8 чудо світу». Де кожен презентував своє бачення, розкриття цієї теми.🫶

У фіналі на них чекало 6 етапів на професійність.

Це була боротьба знань і смаків, де кожен демонстрував свій професіоналізм з різних куточків країни:

Богдан Шевлюга — «Good Wine», Київ
Наталія Пальчак — «Станіславська сироварня», Івано-Франківськ
Сергій Цимбал — «BadBoy», Київ
Марія Григоренко — .krop «Українські сири», Кропивницький
Інна Пригара — «Селиський ракаш», Нижнє Селище
Олександр Кузьменко — «Le Сільпо», Київ
Ірина Зубрій — «Ашан», Київ
Наталія Петухова — «Ашан», Дніпро
Олена Татур — Дніпро
Олена Бойченко — .boychenko «Сири Бойченко», Буча

Ще раз вітаємо з вдалими результатами та бажаємо подальшого професійного зростання у своїй професії!

Про нас знову говорять у медіа! 📺Новий канал підготував сюжет про ProCheese Awards 2025 — подивіться, як фестиваль об’єд...
06/10/2025

Про нас знову говорять у медіа! 📺

Новий канал підготував сюжет про ProCheese Awards 2025 — подивіться, як фестиваль об’єднав сирних ентузіастів і створив неповторну атмосферу свята💛✨

Переглянути відео можна тут👇

Понад дві сотні видів сиру з України та світу, гастрономічні експерименти й навіть показ мод на сирну тематику: на два дні фестиваль ProCheese AwArds зібрав ...

Address

Паркова дорога, 16а
Kyiv
01601

Website

https://kyiv.karabas.com/hastrofest-procheese-awards-2025/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ProCheese Awards posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to ProCheese Awards:

Share

Category