梓園碾米工廠

08/07/2026

08/07/2026

【活動回顧～馬來西亞食農教育初體驗】 🌾

從2026/06/29到07/03，
梓園碾米工廠一路向南，
飛到了熱情的馬來西亞，✈️🇲🇾

食農教育不僅僅是認識一粒米的由來，
更是一場關於「從產地到餐桌」的文化交流。

距離前陣子梓園碾米工廠的馬來西亞食農教育體驗活動已經過了一段時間，但翻看當時的照片，大馬朋友們熱情的笑容和專注的眼神，依舊讓我們心頭暖烘烘的。🥰
這趟旅程，對梓園來說不只是一次海外的宣傳，
更是一場深刻的初心回顧。
這這段交流活動，我們前往：
⭐️巴生-Sunbees Learning Hub
⭐️巴生-RT PASTRY控股有限公司
⭐️吉隆坡-大同韓新學院與BS Academy烘焙學院
⭐️文冬-彭亨華小
⭐️適耕莊-人民碾米廠有限公司

🌾 那些留在心底的感動瞬間

跨越語言的「粒粒皆辛苦」 💬：雖然兩地的飲食習慣與口音有些許不同，但當大家體驗米黏土時，聽著我們分享台東有機農業的點滴時，那份對食物的珍惜與共鳴，是完全沒有隔閡的。

最真摯的反饋與笑容 ❤️：最讓我們難忘的，是看到大馬的小朋友與大人們，在體驗完後發自內心地說：「原來每天吃的飯，背後有這麼多學問！」那一刻，我們知道這趟跨海的食農種子，已經悄悄發芽了。

職人精神的國際實踐 🤝：梓園在台灣關山深耕多年，我們始終相信「米食無國界」。這次將這份堅持帶到馬來西亞，不僅激盪出多元跨域的飲食火花，分享米穀粉經驗，也讓我們更堅信食農教育的價值。

「把台東的稻香帶向世界，把土地的溫度留在人心。」

活動雖然圓滿落幕，
但這份連結與感動會一直延續下去。
謝謝每一位在馬來西亞相遇的你，
因為有你們的熱情參與，
讓這趟食農之旅變得無比珍貴！✨

接下來，梓園也會帶著這份感動，
繼續在台灣的土地上努力，
並期待下一次與世界的精彩相遇。

相關採訪連結🔗

台湾青农赴大马推食农教育 “田间黑三宝”打头阵光华日报 | 1910年创刊 创新每一天生活 https://share.google/V3ywJZvz9Q3NMJBhD

台灣青農赴大馬推食農教育 「田間黑三寶」打頭陣 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 https://share.google/ZkNnvnpVKC3g3YGxn

台灣青農赴大馬推食農教育 「田間黑三寶」打頭陣 | 生活 | 中央社 CNA https://share.google/CNrRWnCGOZCNctqJb

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08/07/2026

🌾 【梓園好米跨海～馬來西亞食農教育初體驗】 🌾

好米無國界！
這一次，從2026/06/29到07/03，
梓園碾米工廠帶著滿滿的稻香與對土地的熱愛，
一路向南，飛到了熱情的馬來西亞，
展開了一場別開生面的食農教育體驗活動！✈️🇲🇾

對我們來說，
食農教育不僅僅是認識一粒米的由來，
更是一場關於「從產地到餐桌」的文化交流。

✨ 活動精彩亮點：

一粒米的奇幻旅程 🌾：我們將台灣引以為傲的優質耕作精神帶到大馬，向當地的朋友們分享一粒稻穀如何歷經風雨、細心碾製，最終成為餐桌上熱氣騰騰的美味白米，再由白米經過潤水細磨成為烘焙好朋友-米穀粉，成為大馬烘焙夥伴的無麩新選擇。🍞🥯

五感體驗玩食農 -米黏土體驗🍚：不只用聽的，現場更讓大家親手觸摸、感受不同階段的米粒質地，聞一聞最純粹的稻香。看著大馬的小朋友們眼神中閃爍著驚奇，就是我們最棒的收穫！

文化與味蕾的激盪 🤝：台灣的精緻農業精神與馬來西亞在地的飲食文化擦出美麗火花。原來，對於「好好吃飯」的追求，不論在哪個國家都是一樣的溫暖。

梓園一直以來都堅持「用心做好米」的初衷。
這次能將這份職人精神化為國際交流的種子，
播種在馬來西亞的土地上，
我們感到無比榮幸與感動。

謝謝所有參與、支持我們的海外朋友們！
未來，梓園也會持續努力，
讓台灣的優質米文化走向世界。🌍🌾

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马来西亚积极提升粮食安全与发展智慧农业，台湾青农交流团也深入大马农业乡镇，分享食农教育，并特别推广“田间黑三宝”有机农法，减少化学农药使用，提升农作收成，促进农...

20/06/2026

【Eat More Rice, and Rice Will Treat You Right】

See you at the Taiwan Pavilion, FOOD TAIPEI 2026!

Dear Food Lovers and Valued Business Partners,

The legendary Taitung organic grains—renowned for bringing a smile with every single bite—are coming to Taipei!

We have packed up the pure sunshine and pristine waters of Taitung and are ready to welcome you at the Taiwan Pavilion, 4th Floor, Nangang Exhibition Center Hall 2 (Booth: S0601-O02)

📅 Exhibition Dates:*Wednesday, June 24 – Saturday, June 27, 2026

📍 Location:*Booth S0601-O02, Taiwan Pavilion, 4th Floor, Taipei Nangang Exhibition Center, Hall 2

This year, we are not only showcasing premium organic rice and grains but also demonstrating how "rice" can be reinvented in creative and innovative ways! Whether you are seeking premium business opportunities or simply want to experience the warmth and passion of Taitung, you are cordially invited to visit us.

💡 Warm Reminder: To ensure we provide you with a VIP-level, tailored introduction, we highly recommend booking a meeting slot with us in advance.

P.S. On-site tasting activities will be available on a first-come, first-served basis!




#來自東台灣的第一道米曙光

20/06/2026

【沒事多吃米，多吃米沒事！2026台北國際食品展，我們等在台灣館你歐！】

各位美食愛好者與商業夥伴們注意了！
傳說中「吃一口就會微笑」的臺東有機米糧，即將空降台北啦！
2026年臺北國際食品展，我們已經把臺東的純淨陽光與好水打包好，準備在南港展覽館2館4樓（臺灣館，攤位：S0601-O02）熱情開張。

📅 黃金展期：2026年6月24日（週三）至 6月27日（週六）
📍 秘密基地：台北南港展覽館2館4樓 臺灣館 【攤位號：S0601-O02］

這次我們不僅帶來了頂級的有機米糧，還要讓大家看看「米」是怎麼玩出新花樣的！不論您是想尋找優質商機，還是單純想來感受台東的熱情，都超級歡迎。
溫馨小提醒：為了給您 VIP 級的專屬介紹，歡迎提前跟我們預約洽談時段。

偷偷說，現場還有試吃活動，先到先得喔！

#來自東台灣的第一道米曙光
#有機農業促進區
#後山米 #梓園碾米工廠
#關山 #食農教育

20/06/2026

【好米不等人，肚子準備好！出發去南港展覽館囉！】

還在煩惱每天外食吃不到健康的米飯嗎？
誠摯邀請您來「2026台北國際食品展」找我們玩！我們把臺東最純淨的有機米糧與超厲害的應用成果搬到現場了，保證看得到、聞得到、還能聊到好商機！
時間：2026/06/24 (三) ~ 06/27 (六)
座標：南港展覽館2館4樓 【臺東館 攤位 S0623】
（認明 S0623，迷路可以打給我們！）

為了避免到時候人潮太洶湧，我們沒辦法好好跟您聊天，強烈建議現在就提前與我們聯繫，敲定洽談時段。
期待見面，不見不散！

偷偷說，現場還有試吃活動，先到先得喔！

#來自東台灣的第一道米曙光
#有機農業促進區
#後山米 #梓園碾米工廠
#關山 #食農教育

20/05/2026

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19/05/2026

🧱🌾【活動紀錄｜茶韻米香捏陶趣】🍵🍂
—— 從一杯茶與一碗飯，深度感受縱谷大地的生命力
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當高雄美濃的泥土，遇上臺東縱谷的茶香與米香，會擦出什麼樣的火花？
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今年，由長年支持在地陶藝教學與高齡照護的 高雄美濃-廣興窯 率先發起，攜手深耕食農教育的 梓園碾米工廠，以及致力於紅烏龍茶文化的 博雅齋，共同推出了【茶韻米香捏陶趣】陶土食農手作體驗課程！✨
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🌟 跨越地域的職人精神，齊聚縱谷
🧱【泥土的重生】廣興窯 × 藝術家黃景濬
在美濃山腳下，廣興窯將傳統陶藝推向「陶壁公共藝術」。客家人崇尚的質樸踏實，透過高溫淬鍊的泥土完美體現，象徵著文化在土地上堅韌扎根的生命力。
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🍵【琥珀色的極致追求】鹿野博雅齋 「紅烏龍」
博雅齋以自然農法與嚴謹製程，將帶有熟果甜香、晶瑩剔透如威士忌琥珀色的紅烏龍推向國際，入口甘甜不澀，令人難忘。
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🌾【每一粒都是承諾】關山梓園碾米工廠「後山米」
堅持產銷履歷與有機耕作，純淨水源灌溉出的後山米，Q彈飽滿、充滿飯香，放涼了依然保有絕佳的嚼勁與甜味。
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📸 精采課程亮點回顧
🗓️ 【第一場：五感嗅香與泥土的初次邂逅】(2026/04/25)
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在博雅齋-百大青農簡睿宏與簡睿萱茶藝師的帶領下，龍田社區發展協會的長輩們一起靜心品茗，體驗紅烏龍的優雅果香，深度認識紅烏龍的文化，親手做出結合循環理念的「紅烏龍茶渣聞香包」。
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課程第二階段，藝術家黃景濬帶領龍田社區長輩們及現場參與民眾一起認識陶土工具及壓印技法，藉著梓園食農教育團隊（植皙、全鑫、霆安、青純）的活潑協助與互動下，親手揉捏出屬於自己、獨一無二的專屬茶葉陶杯。
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🌱 關於這場活動，共同想傳遞的是...
透過這次的實作體驗，我們與長輩們一同實踐了：
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1.生態保育：深刻了解鹿野與關山的特殊地理環境，如何造就高品質的優質農產。
​
2.感官品評：親身體驗紅烏龍的「果甜香」與後山米的「米韻」如何達成舌尖上的和諧平衡。
​
3.永續行動：學習支持地產地消，選擇具產銷履歷的在地食材，為土地的永續經營出一份力！
​
感謝每一位參與的長者、辛苦的工作人員，以及無私奉獻的講師與助理團隊。
​
因為有你們，泥土有了溫度，茶與米有了更深厚的文化靈魂。
​
我們下次見！❤️

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#廣興窯 #博雅齋 #梓園碾米工廠 #茶韻米香捏陶趣 #食農教育 #在地職人 #永續行動 #綠色照護 #龍田社區 #台東紅烏龍 #關山後山米 #陶藝體驗

18/04/2026

【農業報報】《 #百年稻浪》蓬萊米百歲，有什麼火花？

今年是「蓬萊米」一詞在臺灣誕生後百年，它承接臺灣以米食為宗的任務，又改寫使用米品種的發展，變成是你我現在吃米最重要的家族。經過百年，蓬萊米在臺灣的地位堅實，也遇到不少挑戰——氣候變遷疊加稻米生產難度、飲食西化降低食米需求，怎麼再延續下一次百年盛宴，是農民到餐桌都關心的議題。

大米缸 - 永續關懷的糧倉 與 Kiki Lin 於是召集許多關心臺灣稻米的同伴，發起「百年稻浪」年度策展，並透過 Green Media 綠媒體 刊出一系列報導。從科學化耕作達到永續生產、做粿與推廣米食文化、到轉譯米的各種用途，每篇都是回扣「守護臺灣好米」的理念。

敝人很有幸的受邀，針對「米的用途」撰寫三篇相關的報導，連結放在留言處，歡迎有時間閱讀，也推薦先從首篇欣賞，先好好認識蓬萊米，再來讚嘆它現在吃喝玩樂的多元宇宙。