Tài Lộc Food & Drinks

12/08/2026

🍜 TẬP 6 | PHỞ TÁI, PHỞ XÀO XUẤT HIỆN KHI NÀO?

Khoảng năm 1930, phở đã lan rộng khắp phố phường Hà Nội. Từ phở chín ban đầu, các hàng phở dần sáng tạo thêm phở tái và phở xào, được thực khách đón nhận.

Cũng trong năm 1930, từ “phở” chính thức xuất hiện trong Việt Nam Tự Điển của Hội Khai Trí Tiến Đức.

Cùng Bò Phát Tài 🐮 và Gà Phát Lộc 🐔 khám phá câu chuyện thú vị này nhé!

06/08/2026

Kinh tế đêm 'đánh thức' hàng quán trung tâm TP.HCM

20h, khi phố Tây Bùi Viện bắt đầu đông kín khách quốc tế, quán phở Tài Lộc nằm ở góc đường Trần Hưng Đạo - Đề Thám (phường Bến Thành) cũng bước vào khung giờ nhộn nhịp nhất trong ngày.

Khác với hình ảnh chỉ bán phở vào buổi sáng như trước đây, quán nay đã mở rộng không gian bếp, bổ sung thực đơn tối với hàng chục món ăn đường phố và đặc sản Hà Nội như chả tôm, ốc nhồi thịt, ếch chiên mắm tỏi, dồi trường, lòng gà cháy tỏi, gỏi gà xé, gỏi xoài khô cá lóc, lẩu bò viên, bánh mì... Đặc biệt, bia hơi Hà Nội cũng được đưa vào phục vụ nhằm tái hiện không khí quán bia vỉa hè giữa lòng TP.HCM.

Từ những quán phở mở thêm thực đơn đêm đến các nhà hàng, quán cà phê kéo dài giờ phục vụ, nhiều cơ sở kinh doanh ở trung tâm TP.HCM đang chuyển mình đ

05/08/2026

🤔 Bạn có biết người Nam Định đầu tiên mở lò tráng bánh phở tại Hà Nội là ai?

Ít ai biết rằng, phía sau một tô phở thơm ngon là cả một câu chuyện về những người thợ làm bánh phở cần mẫn và một lò bánh đã góp phần nuôi sống biết bao gánh phở xưa.

✨ Trong tập này, Bò Phát Tài và Gà Phát Lộc sẽ cùng khám phá:
🥢 Quy trình làm bánh phở thủ công từ ngâm gạo, tráng bánh, phơi và thái sợi.
🥢 Sự khác biệt giữa bánh phở và bánh tráng.
🥢 Câu chuyện về cụ Cồ Hữu Vặng – người Nam Định đầu tiên mở lò bánh phở tại số 37 Hàng Hành (Hà Nội) vào năm 1925, nơi không chỉ làm ra những lá bánh phở mà còn trở thành mái nhà của nhiều người mưu sinh với nghề phở gánh.

🍜 Mỗi sợi bánh phở không chỉ được làm từ hạt gạo, mà còn được dệt nên từ sự cần cù, tình người và niềm tự hào gìn giữ nghề truyền thống.

📚 Cuối tập, cuốn Lịch Sử Phở Việt lại mở sang một chương mới...

Điều gì đang chờ Bò và Gà ở phía trước? Một món phở đặc biệt nào sắp được hé lộ?

👉 Đừng quên theo dõi Vũ Trụ Bò Gà Kể Chuyện để cùng khám phá tập tiếp theo nhé!

31/07/2026

TẬP 4 | QUÁN PHỞ ĐẦU TIÊN XUẤT HIỆN Ở HÀ NỘI

Bạn có biết quán phở đầu tiên do người Việt làm chủ ở Hà Nội là quán nào không?

Cùng Bò Phát Tài và Gà Phát Lộc quay ngược thời gian để khám phá câu chuyện thú vị này nhé! ❤️🍜

26/07/2026

🍜 TẬP 3 | NHỮNG NGƯỜI GIỮ HỒN PHỞ

Phở không chỉ là một món ăn, mà còn là câu chuyện của những con người âm thầm gìn giữ hương vị suốt bao thế hệ. ❤️

💬 Theo bạn, điều gì làm nên “linh hồn” của một bát phở ngon?

👉 Xem hết tập 3 cùng Bò Phát Tài & Gà Phát Lộc, đừng quên thả ❤️, bình luận và theo dõi để khám phá thêm nhiều câu chuyện thú vị về lịch sử Phở Việt nhé!

21/07/2026

📖 VŨ TRỤ BÒ GÀ KỂ CHUYỆN |
TẬP 2: Gánh Phở Rong Hà Nội

Bò Phát Tài và Gà Phát Lộc đã quay ngược thời gian về Hà Nội năm 1913 để khám phá những gánh phở rong đầu tiên.

🍜 Một bát phở chỉ từ 2–5 xu, những gánh phở tỏa khói nghi ngút giữa phố cổ và cả những tư liệu lịch sử quý giá đang chờ được hé lộ.

🎬 Cùng theo chân Bò và Gà khám phá câu chuyện thú vị phía sau món phở Việt nhé!

16/07/2026

Một cuốn sách bí ẩn…
Một cánh cửa thời gian…

Bò Phát Tài cùng Gà Phát Lộc sẽ đưa các bạn quay ngược về quá khứ để khám phá câu chuyện đằng sau món ăn nổi tiếng nhất Việt Nam. 📖✨

Phở có thật sự chỉ là một món ăn? Hay đó là cả một hành trình hơn 100 năm lịch sử?

14/07/2026

Ra mắt phim hoạt hình dài tập Bò Gà Kể Chuyện

Loa loa loa
Hệ thống Phở Tài Lộc ra mắt phim hoạt hình nhiều tập có tên Bò Gà kể chuyện.
Chuyện là có một chú bò vàng Việt Nam tên là Bò Phát Tài, sống cùng chú gà trống tên là Gà Phát Lộc ở một nông trại xinh đẹp, xanh mướt và bình yên.

Cuộc sống nơi đây vô cùng thú vị, thế nên Bò, Gà sẽ kể chuyện về cuộc sống nông trại và chuyện người nông dân làm nên những món ăn tuyệt vời như thế nào.

Mời cả nhà theo dõi phim hoạt hình và động viên Bò Phát Tài, Gà Phát Lộc qua các câu chuyện kể bằng cách like, share và thả tim nhé!!!!
-------------------------------------
Hệ thống Phở Tài Lộc
• Phở Bò Phát Tài - Phở Gà Phát Lộc: 34 – 36 Trần Hưng Đạo, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM – Hotline: 076 786 8383
• Tài Lộc F&D: 38 Trần Hưng Đạo, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM – Hotline: 076 786 8383

11/07/2026

Rời xa văn phòng làm việc, tôi lại ngồi trên chiếc Roll Royce Phantom lướt đi như một bóng ma để tìm tới nơi (bán Bia Hơi Hà Nội) chữa lành tâm hồn mình ☺️
-------------------------------------
Hệ thống Phở Tài Lộc
• Phở Bò Phát Tài - Phở Gà Phát Lộc: 34 – 36 Trần Hưng Đạo, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM – Hotline: 076 786 8383
• Tài Lộc F&D: 38 Trần Hưng Đạo, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM – Hotline: 076 786 8383

10/07/2026

Khách nước ngoài thường không chỉ muốn ăn một tô phở rồi rời đi. Họ thích gọi nhiều món để cùng thưởng thức, uống bia, trò chuyện và trải nghiệm nhiều hương vị Việt Nam hơn. Vì vậy, chúng tôi quyết định mở rộng thực đơn, kéo dài thời gian phục vụ đến khuya để giới thiệu ẩm thực Việt một cách trọn vẹn hơn 💝

Xem thêm:

Nhiều cơ sở kinh doanh tại trung tâm TP.HCM đang thay đổi mô hình phục vụ để đón dòng khách về đêm, góp phần làm phong phú hệ sinh thái kinh tế đêm mà thành phố đang hướng tới.