Oro di Milas

Oro di Milas High phenolic Extra Virgin Olive Oil produced in the historic area of Milas in Türkiye.

Natürel sızma zeytinyağı, zeytinyağında en yüksek kalite sınıfıdır.İyi bir natürel sızma zeytinyağı; düşük asitlik değer...
11/07/2026

Natürel sızma zeytinyağı, zeytinyağında en yüksek kalite sınıfıdır.

İyi bir natürel sızma zeytinyağı; düşük asitlik değerine sahip olmalı, duyusal kusur içermemeli ve meyvemsilik, acılık ve yakıcılık gibi olumlu özellikler taşımalı.

Özellikle boğazda hissedilen yakıcılık ve dildeki acılık, zeytinyağının fenolik içerik ve antioksidan bakımından zengin olduğunun önemli göstergelerinden.

* * *

Extra virgin olive oil is the highest quality category of olive oil.

A good extra virgin olive oil should have low acidity, be free from sensory defects, and carry positive attributes such as fruitiness, bitterness and pungency.

The peppery sensation felt in the throat and the bitterness on the tongue are important indicators that the olive oil is rich in phenolic compounds and antioxidants.

Oro di Milas olarak SuperMag Temmuz 2026 sayısında yer aldık.Aynur Tattersall’ın kaleminden; Milas’ın zeytin ağaçları, z...
09/07/2026

Oro di Milas olarak SuperMag Temmuz 2026 sayısında yer aldık.

Aynur Tattersall’ın kaleminden; Milas’ın zeytin ağaçları, zeytinyağı rotaları ve Oro di Milas deneyimiyle, seyahatin değişen yüzüne ilham veren bir hikâyenin parçası olduk. 🌿

Geleceğin en özel seyahat rotaları belki de zeytin ağaçlarının gölgesinde şekillenecek.

***

As Oro di Milas, we are proud to be featured in the July 2026 issue of SuperMag.

Through Aynur Tattersall’s words, we became part of a story inspired by the changing face of travel with Milas’ olive trees, rising olive oil routes, and the Oro di Milas experience at its heart. 🌿

Perhaps the most special travel routes of the future will be shaped in the shade of olive trees.



07/07/2026

Oro di Milas, bu yıl katıldığı yarışmalarda Altın ve Platin ödüller kazanarak kalitesini bir kez daha kanıtladı:

Los Angeles IOOC 2026 – Altın
New York World IOOC 2026 – Altın
Japan Olive Oil Prize 2026 – Altın
EVOOLEUM 2026 – İlk 20
Athena IOOC 2026 – Çifte Altın
Anatolian IOOC 2026 – Sınıfında Eniyi
Istanbul IOOC 2026 – Platin
Istanbul IOOC 2026 – Kategoride En iyi
Istanbul IOOC 2026 – Ülkede En iyi
Istanbul IOOC 2026 – İstanbul’da En iyi
Amsterdam IOOC 2026 - Altın

Kaliteden taviz vermeyen üretim anlayışı, titiz sıkım süreci, laboratuvar testleri ve özenli ambalajlamasıyla her şişede en iyi natürel sızma zeytinyağını sunmayı hedefliyoruz.

Milas’ın eşsiz Memecik zeytinlerinden gelen bu karakter, Oro di Milas’ı gerçekten özel kılıyor.

* * *

Oro di Milas has once again proven its quality this year by winning Gold and Platinum awards in international competitions:

Los Angeles IOOC 2026 – Gold
New York World IOOC 2026 – Gold
Japan Olive Oil Prize 2026 – Gold
EVOOLEUM 2026 – Top 20
Athena IOOC 2026 – Double Gold
Anatolian IOOC 2026 – Best in Class
Istanbul IOOC 2026 – Platinum
Istanbul IOOC 2026 – Best in Category
Istanbul IOOC 2026 – Best in Country
Istanbul IOOC 2026 – Best in Istanbul
Amsterdam IOOC 2026 – Gold

With an uncompromising approach to quality, a meticulous extraction process, laboratory testing and careful packaging, we aim to deliver the finest extra virgin olive oil in every bottle.This character, shaped by Milas’ unique Memecik olives, is what truly makes Oro di Milas special.

Zeytinyağının sırlarının, lezzetli tariflerin ve Milas'ın köklü geleneğinin peşindeyseniz YouTube kanalımıza abone olun!...
06/07/2026

Zeytinyağının sırlarının, lezzetli tariflerin ve Milas'ın köklü geleneğinin peşindeyseniz YouTube kanalımıza abone olun! 🫒✨

Oro di Milas ile sofralarınıza altın dokunuş.

👉 YouTube'da bizi takip edin ve kaçırmayın!

* * *

Discover the secrets of olive oil, delicious recipes, and the rich tradition of Milas — subscribe to our YouTube channel! 🫒✨

Bring a golden touch to your table with Oro di Milas.

👉 Follow us on YouTube and never miss a thing!

Avrupa standartlarında tescilli kalite.Bir zeytinyağının değeri yalnızca tadında değil; doğduğu toprakta, zeytin çeşidin...
04/07/2026

Avrupa standartlarında tescilli kalite.

Bir zeytinyağının değeri yalnızca tadında değil; doğduğu toprakta, zeytin çeşidinde ve üretim disiplininde saklı.

Oro di Milas, Milas’ın eşsiz Memecik zeytinlerinden elde edilen ve Avrupa Birliği tarafından PDO/Korunmuş Menşe Adı tesciliyle güvence altına alınan Milas Zeytinyağı mirasını temsil eder.

Bu tescil; ürünün belirli bir coğrafyaya ait olduğunu, karakterini o bölgeden aldığını ve kalite standartlarının uluslararası düzeyde korunduğunu gösterir.

Her damlasında Milas’ın doğası, Memecik zeytininin güçlü karakteri ve özenli üretimin izleri var.

Oro di Milas — kökeni belli, kalitesi tescilli.

* * *

Certified quality by European standards.

The value of an olive oil is found not only in its taste, but also in the land it comes from, the olive variety it is made with, and the discipline behind its production.

Oro di Milas represents the heritage of Milas Olive Oil, made from the unique Memecik olives of Milas and protected by the European Union’s PDO “Protected Designation of Origin “ certification.

This designation shows that the product belongs to a specific region, takes its character from that land, and meets quality standards recognized at an international level.

In every drop, you can feel the nature of Milas, the bold character of the Memecik olive, and the care behind its production.

Oro di Milas — clear in origin, certified in quality.

02/07/2026

Oro di Milas’ı özel kılan şey, Milas’ın kadim Memecik zeytinlerinden gelen o kendine has karakter.

Taze kesilmiş çimen, yeşil domates, badem, enginar ve yeşil zeytin notalarıyla dolu bu natürel sızma zeytinyağı; yüksek fenolik içeriği ve güçlü antioksidan yapısıyla sofrada gerçek, zengin ve kompleks bir Memecik deneyimi sunuyor.

* * *

What makes Oro di Milas special is the distinctive character that comes from the ancient Memecik olives of Milas.

Filled with notes of freshly cut grass, green tomato, almond, artichoke, and green olive, this extra virgin olive oil brings a true, rich, and complex Memecik experience to the table with its high phenolic content and powerful antioxidant profile.

02/07/2026

Oro di Milas olarak New York City’deki Summer Fancy Food Show’da yer almaktan büyük mutluluk duyduk.

Standımızı ziyaret eden, ürünlerimizi deneyimleyen ve bizimle tanışan herkese gönülden teşekkür ederiz.

Yeni etkinliklerde yeniden buluşmak dileğiyle.

See you soon.

🌿🫒

We were delighted to be part of the Summer Fancy Food Show in New York City.

A heartfelt thank you to everyone who visited our booth, experienced our products, and took the time to meet us.

We look forward to seeing you again at future events.

See you soon.

🌿🫒

Milas

29/06/2026

IOC (Uluslararası Zeytin Konseyi) kriterlerine göre, bir zeytinyağının natürel sızma olarak sınıflandırılabilmesi için meyvemsilik göstermesi gerekir. Meyvemsi karakter taşımayan bir yağ, kusursuz olsa bile natürel sızma kategorisine girmez.

* * *

According to IOC (International Olive Council) criteria, for an olive oil to be classified as extra virgin, it must display fruitiness. An oil that lacks a fruity character cannot fall into the extra virgin category, even if it has no defects.

25/06/2026

Natürel sızma zeytinyağının üç temel olumlu organoleptik özelliği vardır: Meyvemsilik, acılık ve yakıcılık.

Meyvemsilik; burun ve damakta algılanan doğal aroma ve tatları ifade eder.

Acılık ve yakıcılık ise zeytinyağındaki fenolik bileşenlerin, yani doğal antioksidanların önemli göstergelerindendir.

* * *

Extra virgin olive oil has three main positive organoleptic attributes: Fruitiness, bitterness, and pungency.

Fruitiness refers to the natural aromas and flavors perceived on the nose and palate.

Bitterness and pungency are important indicators of the phenolic compounds in olive oil — in other words, its natural antioxidants.

Address

Etrenli, 8G99CJ94+Q 4
Milas
48230

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Oro di Milas posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to Oro di Milas:

Shortcuts

Share