Esra Argu

Esra Argu Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Esra Argu, Art, Istanbul.

22/09/2026

Evde döner yapmanın çıtır ve lezzetli yoluyla karşınızdayız! Burak’la yine mutfağa girdik ve ortaya parmak ısırtan bir tarif çıkardık. Üstelik dışarıdakilerden çok daha sağlıklı! Bu tarifi denemeden geçmeyin.
Malzemelerimiz: bir kilo dana kıyma, iki küçük soğan rendesi, iki çay bardağı süzme yoğurt ve ikişer tatlı kaşığı tuzla karabiber.
için, tüm malzemeleri güzelce yoğurup sekiz eşit parçaya ayırın. Her parçayı iki yağlı kağıt arasında incecik açtıktan sonra rulo yapıp, yüz seksen derecede otuz, otuz beş dakika pişirin.

21/09/2026

Günaydın! ☀️ Burak’la sabah yürüyüşümüzü yapıp kahvelerimizi yudumlarken size enerjik bir günaydın demek istedik. Hızımızı alamayıp arka arkaya tam 3 farklı video çektik! 😅
Biz karar veremedik, o yüzden size soruyorum: Sizce en eğlencelisi ve en güzeli hangisi olmuş? 1 mi, 2 mi, yoksa 3 mü? Favorinizi yorumlara bekliyorum! 👇☕️🏃‍♀️

20/09/2026

̇li̇k

18/09/2026

Harika organizasyon için emeği geçen herkese teşekkürler😍🙏

15/09/2026

🍌 Burak’la Mutfaktayız: Sadece 3 Malzemeyle Buz Gibi Fit Tatlı! 🍫
Açıklama Metni (Caption)
Burak’la tekrar mutfağa girdik ve tatlı krizlerine en masum, en pratik çözümü bulduk! 😍 Yapması o kadar kolay ve tadı o kadar harika ki, dolaptan eksik etmek istemeyeceksiniz. Üstelik sadece 3 malzemeli ve rafine şekersiz! 🌱
Malzemeler:
1 adet büyük boy muz 🍌
60 gram şekersiz bitter çikolata 🍫
1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı 🥥
Hazırlanışı:
1. Muzları minik minik dilimliyoruz.
2. Şekersiz bitter çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz ve içerisine Hindistan cevizi yağını ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz.
3. Dilimlediğimiz muzları bu harika çikolatalı karışıma iyice batırıyoruz.
4. Yağlı kağıt serdiğimiz bir tabağa dizip doğruca buzluğa gönderiyoruz! ❄️
Buzluktan çıktığı gibi dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık harika bir atıştırmalık oluyor. Denemeyi ve tarif kaybetmemek için kaydetmeyi unutmayın! Şimdiden afiyet olsun. 🤍
Siz tatlı krizlerinizi nasıl bastırıyorsunuz? Yorumlarda buluşalım! 👇

14/09/2026

Tatlı Krizlerine Son: Muzlu, Yulaflı ve Çikolatalı Fit Toplar 🍌🍫
Burak’la Mutfaktayız: Pişmeyen, Şekersiz ve Pratik Enerji Lokmaları
Sadece Karıştır ve Beklet: Çikolata Kaplı Fit Yulaf Topları
Çay ve Kahvenin En Sağlıklı Eşlikçisi: Muzlu Çikolatalı Fit Atıştırmalık
Paylaşıma Hazır Tarif Metni
Burak’la yine mutfağa girdik ve tatlı krizlerine birebir, inanılmaz pratik ve şekersiz şahane bir atıştırmalık hazırladık! Hem aşırı sağlıklı hem de çikolataya doyuran bu fit toplara bayılacaksınız. 🤤🍫
Malzemeler
2 adet muz (iyice ezilmiş)
2 çorba kaşığı hurma özütü (alternatif olarak bal veya pekmez de kullanabilirsiniz)
3 çorba kaşığı fıstık ezmesi
Kıvam alana kadar yulaf ezmesi (ben yaklaşık 15 çorba kaşığı ekledim, duruma göre kontrollü ekleyebilirsiniz)
Kaplama için: 80 gram şekersiz bitter çikolata
1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
Hazırlanışı
1. Muzları ezip hurma özütü ve fıstık ezmesiyle pürüzsüz olana kadar güzelce karıştırıyoruz.
2. Yulafı yavaş yavaş ekleyerek elle şekil verilebilecek bir kıvama getiriyoruz.
3. Karışımın toparlanması için buzdolabında bir süre dinlenmeye bırakıyoruz.
4. Dinlenen harçtan minik parçalar koparıp avucumuzda yuvarlayarak toplar haline getiriyoruz.
5. Şekersiz bitter çikolatamızı içine Hindistan cevizi yağı ekleyerek benmari usulü eritiyoruz (Hindistan cevizi yağı çikolataya efsane bir tat ve ekstra parlaklık veriyor!).
6. Hazırladığımız yulaflı topları erimiş çikolataya batırıyoruz veya çikolatayı doğrudan üzerlerinde gezdiriyoruz.
Çikolatalar donduktan sonra kahvenin yanında afiyetle yiyoruz! Kaydetmeyi ve denerseniz benimle paylaşmayı unutmayın! 🤍

13/09/2026

Sadece 3 Ana Malzemeyle: Glütensiz Çıtır Puf Börek! 🥟
Hem çok pratik hem de çok hafif bir börek arayanlar buraya. Pirinç yufkası ve yarım yağlı lor peyniriyle hazırladığım bu üçgen börekler fırında puf puf kabarıyor. Çayın yanına şipşak hazır, mutlaka deneyin😊
Malzemeler
5 adet pirinç yufkası
1 adet yumurta
Yarım yağlı lor peyniri (iç harcı için yeteri kadar)
Üzeri için: Çörek otu veya susam
Yapılışı
Yumurtayı geniş ve düz tabanlı bir tabağın içine kırıp iyice çırp.
Pirinç yufkalarını tek tek çırpılmış yumurtanın içine batırarak her yerinin bulanmasını sağla.
Yumurtaya bulanmış yufkayı tezgaha al ve dış kenarından tam merkezine doğru makasla düz bir kesik at.
Yufkanın bir çeyreğine yarım yağlı lor peynirini yerleştirip, kestiğin kısımdan başlayarak üçgen (muska) şeklinde katla.
Kalan 4 yufka için de aynı işlemi tekrarla ve fırın tepsisine diz.
Üzerlerine çörek otu veya susam serpiştir.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dakika, börekler puf puf kabarıp çıtırlaşana kadar pişir.

Address

Istanbul

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Esra Argu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category