Esra Argu

Esra Argu Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Esra Argu, Art, Istanbul.

20/08/2026

1 Günde Hazır Çıtır Salatalık Turşusu! 🥒✨
Beklemek yok, sadece bir günde hazır olan nefis ve çıtır çıtır bir turşu yapıyoruz! Hem çok pratik hem de yemeklerin, salataların yanına inanılmaz yakışıyor. Hemen denemelisiniz! 🤤👇
Malzemeler:
🥒 Salatalık (İyice yıkanmış, kabuklu)
🥄 Yarım çay bardağı sirke
🧂 2 tatlı kaşığı tuz
🫖 Sıcak su
Yapılışı:
1. Öncelikle iyice yıkadığımız salatalıkları kabuklarını soymadan, bir soyucu veya mandolin yardımıyla incecik doğruyoruz.
2. Doğradığımız salatalıkları orta boy bir kavanozun içerisine güzelce yerleştiriyoruz.
3. Üzerine yarım çay bardağı sirkeyi ve 2 tatlı kaşığı tuzu ilave ediyoruz.
4. Kavanozun kalan kısmını sıcak su ile dolduruyoruz.
5. Kapağını sıkıca kapatıp oda sıcaklığında soğumasını bekliyoruz.
6. Tamamen soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıyoruz. Sadece 1 gün sonra çıtır çıtır turşumuz yemeye hazır!
Şimdiden afiyet olsun! Videoyu beğenmeyi ve denediğinizde benimle paylaşmayı unutmayın. 🤍

19/08/2026

Unsuz, Şekersiz ve Fit: Tahinli, Muzlu, Kakaolu Kek Keyfi!

Malzemeler
1 adet büyük boy olgun muz
2 adet yumurta
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı dut kurusu
2 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Birkaç damla vanilya özütü
70 g rafine şekersiz çikolata (üzeri için parçalanmış)
Hazırlanışı
1. Karışımı Hazırlayın: Karıştırma kabına muz, yumurta, tahin, dut kurusu, kakao, kabartma tozu ve vanilya özütünü ekleyin. Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.
2. Kalıba Aktarın: Hazırladığınız kek harcını pişirme kabına dökün.
3. Çikolatayı Ekleyin: Parçalara ayırdığınız 70 gram şekersiz çikolatayı pişmeden önce kek harcının üzerine serpiştirin.
4. Pişirin: Önceden ısıtılmış 170°C fırında 35 dakika pişirin.
Afiyet olsun!

18/08/2026

Pişmeyen Kakaolu Fit Puding Tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı sıcak süt
2 yemek kaşığı bal
1 adet muz
6 yemek kaşığı yulaf
2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin. Karışımı kaplara paylaştırıp buzdolabında kıvam alana kadar dinlendirin. Arzuya göre üzerini kuruyemiş, çikolata ya da Hindistan cevizi ile süsleyip servis edebilirsiniz.
-koca

17/08/2026

Dondurma krizlerine en masum, en lezzetli çözüm! 🍦✨ Şekersiz, pratik ve tam dondurma kıvamında harika bir Fit Frozen Yoğurt hazırlıyoruz. Üstelik hazırlaması sadece birkaç dakika! Havalar ısınırken favori tatlınız olacak bu tarifi hemen kaydetmeyi unutmayın. 🤤👇
🛒 Malzemeler
5 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
1 tepeleme yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
2 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı granola
1 adet büyük muz (veya 2 küçük muz)
Bir tutam tarçın
Üzeri İçin:
1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
70 gram eritilmiş şekersiz bitter çikolata
Bir miktar ekstra granola
👩‍🍳 Hazırlanışı
1. Geniş bir kasede süzme yoğurdu, 1 yemek kaşığı fıstık ezmesini, balı, granolayı (ve tarifteki muz ile tarçını) pürüzsüz bir uyum yakalayana kadar güzelce karıştırıyoruz.
2. Hazırladığımız bu nefis karışımı servis kaplarımıza eşit şekilde paylaştırıyoruz.
3. Şimdi çıtırlık katma zamanı! Üzerlerine tekrardan biraz granola serpiştiriyoruz.
4. Granolaların üzerine fıstık ezmesi sürüp, son dokunuş olarak benmari usulü erittiğimiz şekersiz bitter çikolatayı gezdiriyoruz.
5. Kaplarımızı buzluğa gönderiyoruz ve en az 1 saat bekliyoruz.
6. Ve dondurma kıvamında, kaşık kaşık yemelik harika tatlımız hazır! Afiyet olsun! 🤎

15/08/2026

Bir bardak kinoayı yıkayıp bir su bardağı suyla demleyin. Ayrı bir yerde büyük soğanı kavurun, içerisine salçaları ekleyip karıştırın. Demlenen kinoayı bu karışıma ekleyip kavurmaya devam edin. Ocaktan alıp soğuduktan sonra maydanoz, yeşil soğan, nar ekşisi, tuz ve baharatları ilave edin. Son olarak şekillendirip marulla servis edin.

11/08/2026

🌟 Cips Krizlerine Son! Hem Glutensiz Hem Çok Çıtır Tohum Kraker 🌟
Sadece tohumlarla yapılan, unsuz, glutensiz ve inanılmaz lezzetli bir tuzlu atıştırmalıkla geldim! Çiya ve keten tohumunun mucizevi bağlayıcı gücüyle harika bir kıvam alıyor, fırında çıtır çıtır oluyor. Çay saatlerine veya sağlıklı ara öğünlere aşırı yakışıyor. 🤤
Malzemeler:
1,5 çay bardağı keten tohumu
Yarım çay bardağı chia tohumu
3 çay bardağı sıcak su
3 çorba kaşığı susam
Yarım çorba kaşığı çörek otu
Damak zevkinize göre dilediğiniz baharatlar (toz kırmızı biber, kekik veya sarımsak tozu çok yakışıyor!)
Tuz
Hazırlanışı:
1. Keten tohumu ve chia tohumunu bir kaseye alıp üzerine sıcak suyu ekliyoruz. Tohumlar suyu çekip tamamen jel kıvamına gelene kadar bekliyoruz.
2. Jelleşen karışımın içerisine susam, çörek otu, tuz ve baharatları ekleyip homojen olana kadar güzelce karıştırıyoruz.
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine harcımızı incecik bir tabaka halinde yayıyoruz. (Ne kadar ince yayarsanız o kadar çıtır olacaktır!)
4. Önceden ısıtılmış 150°C fırında, kalınlığına ve fırının performansına göre 30 dakika ile 1 saat arası çıtır çıtır olana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkıp tamamen soğuduktan sonra dilediğiniz gibi kırarak servis edebilirsiniz. Çıtır çıtır sesini duyduğunuzda favoriniz olacak! Şimdiden afiyet olsun! 💛
Denemek için videoyu kaydetmeyi ve sağlıklı atıştırmalık arayan bir arkadaşınıza göndermeyi unutmayın! 👇✨

Address

Istanbul

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Esra Argu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category