Muhammed’in Mutfağı

Muhammed’in Mutfağı Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Muhammed’in Mutfağı, Art, Bursa kent merkezi.Atatürk caddesi üzeri., Bursa.

Halam ı ziyaret...
06/01/2024

Halam ı ziyaret...

.....
20/12/2023

.....

Canım kızım....😍😘
03/04/2023

Canım kızım....
😍😘

11/11/2020

Mersinin gerçek tantuni si
MYBAN TANTUNİ farkıyla artık Bandırma'da😉

Tadına doyamayacağınız harika bir pide tarifi geliyor 😀🌿👨‍🍳🍁😍🍃👨‍🍳Malzemeler🍃🍂Hamuru için1 su bardağı ılık süt1 paket ya...
18/05/2020

Tadına doyamayacağınız harika bir pide tarifi geliyor 😀🌿👨‍🍳🍁😍🍃👨‍🍳
Malzemeler🍃🍂
Hamuru için
1 su bardağı ılık süt
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1.5 tatlı kaşığı şeker
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un(yaklaşık 3.5 şu bardağı)

Yapılışı🍁🍁
Önce kabimiza yumurtayı tuzu şekeri sıvı hale getirdiğimiz mayayi ilave edip çırpıyoruz. Daha sonra ılık sütüve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz unumuzu azar azar ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edip 1-2 saat üzerini örtüp mayalanmaya bırakıyoruz
Mayalanan Hamuru hafif yağladığımız fırına yayıyoruz üzerine yumurtanın sarısını sürüyoruz son olarak çörek otu susam serpip fırına veriyoruz görüntüde ki kıvama gelen pidemizi fırından alıp sıcak sıcak yiyoruz 😀👌👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳
Deneyen herkese afiyet olsun

@ KAHTA

Güneydoğu mutfağının vazgeçilmez yemeği lahmacun 😋 😋 😋Bu Kez lahmacunu soğansız yaptım ve harika bir sonuç elde ettim👌👌 ...
14/05/2020

Güneydoğu mutfağının vazgeçilmez yemeği lahmacun 😋 😋 😋
Bu Kez lahmacunu soğansız yaptım ve harika bir sonuç elde ettim👌👌 👨‍🍳🍂👨‍🍳
Soğansız lahmacun tarifi 👨‍🍳
Malzemeler🍁🍁🍁
500 gr kıyma
50 gram kuyruk yağı
1 çay bardağı sıvı yağı
3-4 büyük boy domates
Yarım demet maydanoz
2 yk kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Birer çay kaşığı kekik, kimyon, karabiber
Yapılışı👨‍🍳🍁👨‍🍳
Bütün malzemeleri bir kapta 5 dakika kadar yoğurup iç harcı hazır hale getirebilirsiniz. Taş fırına gönderip lahmacununuzu pisirebilir dilerseniz de evde kendi hamurunuzu yoğurup fırında pisirebilirsiniz( bulunduğunuz yerde taș fırın varsa daha lezzetli olacağından emin olabilirsiniz)
Deneyen herkese afiyet olsun
Hayırlı iftarlar😊😊😋😋

Pizzaaaaaa 🍕 😋🍕 👨‍🍳🍕👌Çok sevmesem de kardeşlerimin ısrarı üzerine yaptım 😀🌿👨‍🍳🍁😍🍃👨‍🍳Malzemeler🍃🍂Hamuru için1 su bardağı ...
12/05/2020

Pizzaaaaaa 🍕 😋🍕 👨‍🍳🍕👌
Çok sevmesem de kardeşlerimin ısrarı üzerine yaptım 😀🌿👨‍🍳🍁😍🍃👨‍🍳
Malzemeler🍃🍂
Hamuru için
1 su bardağı ılık süt
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1.5 tatlı kaşığı şeker
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un(yaklaşık 3.5 şu bardağı)
Sosu için
3 adet domates(kabuğu soyulmuş)
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 diş sarımsak
Bir tutam kekik, kimyon, tuz
Üst malzemeler için
Sucuk, süt mısır, sosis, kaşar, zeytin, biber, domates(ölçüleri tamamen kendi arzunuza göre arttırıp azaltabilirsiniz)
Yapılışı🍁🍁
Önce kabimiza yumurtayı tuzu şekeri sıvı hale getirdiğimiz mayayi ilave edip çırpıyoruz. Daha sonra ılık sütüve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz unumuzu azar azar ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edip 1-2 saat üzerini örtüp mayalanmaya bırakıyoruz
Sosu için
Rendeledigimiz domatesleri yağla birlikte pişiriyoruz püre haline gelen domateslere 1 yk salça ilave ediyoruz baharatları da ilave ettikten sonra kullanmaya hazır hale geliyor
Hamuru orta bir katmanda(ne çok ince ne de çok kalın) açıp altı hafif yağlı tepsiye yerleştiriyoruz üzerine hazırladığımız domates salça sosunu yayıyoruz. Rendelenmiş kaşar sosis sucuk zeytin domates mısır biber üzerine serpiştirip 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz pişmeye yakın üst katmana kaşar serpiştirip iki dakika kaşarın erimesini sağlayıp servise hazır hale getiriyoruz şimdiden deneyen herkese afiyet olsun

Bu akşam ki iftar yemeği kız kardeşim ve eşinden 😍😍😋😋Harika bir iftar sofrası 🍂🍂Menüde Karnıyarık, pilav, cacık, çorba v...
10/05/2020

Bu akşam ki iftar yemeği kız kardeşim ve eşinden 😍😍😋😋
Harika bir iftar sofrası 🍂🍂
Menüde
Karnıyarık, pilav, cacık, çorba ve salata
Ellerinize sağlık ☺️ ☺️

Kâhta, Adiyaman, Turkey
04/05/2020

Kâhta, Adiyaman, Turkey

İlk iftar🙏🙏Patlıcan kebabı 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳Pirinç pilavıCacık lezzetli yemekler😋😋😋İftar sofranıza yakışır bir lezzet ve görünt...
24/04/2020

İlk iftar🙏🙏
Patlıcan kebabı 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳
Pirinç pilavı
Cacık
lezzetli yemekler😋😋😋
İftar sofranıza yakışır bir lezzet ve görüntü 👍🏻👍🏻
Mulaka deneyin
Malzemeler👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳
500 gram kıyma
3 adet domates
3adet yeşil sivri biber
5-6 adet patlıcan
4-5 diş sarımsak
1’er çay kaşığı
Kimyon,kekik,nane,tuz
Kırmızı toz biber,yeni bahar
2 çay kaşığı kırmızı pul biber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
Patlıcanlarımıza pijama deseni verip tuzlu suda bir müddet bekletiyoruz
İç harcı için domates biber maydanoz ve sarımsaklarımızı ck ufak bir şekilde doğrayarak bir kaba alıyoruz kıyma ve baharatlarımızı ilave edip malzemeleri birbirine yediriyoruz her patlıcan katmanına iç harcımızdan yerleştirip üzerini patlıcanla kapatacak şekilde tepsimize diziyoruz kalan boşluklara sizde dilediğiniz gibi domates biber soğan ve sarımsak la süsleyebilirsiniz kebabımızın üzerine hafif sıvı yağ gezdiriyoruz son olarak da bir yemek kaşığı salçaya 1.5 su bardağı suyu karıştırıp sosu kebabımızın üzerine boşaltıyoruz pişirme işlemini taş fırında yaptım yaklaşık 45 dakika evde fırında da pişme durumunu kendiniz ayarlayacak şekilde pisirebilirsiniz simdiden afiyetler olsun 😋😋

İNNÂ FETAHNÂLEKE FETHAN MUBİNÂ🤲🏻🤲🏻Artık 20 yıldır bizi yenemiyorsunuz demezler😂😂 @ Kahta Merkez
23/02/2020

İNNÂ FETAHNÂ
LEKE FETHAN MUBİNÂ🤲🏻🤲🏻
Artık 20 yıldır bizi yenemiyorsunuz demezler😂😂
@ Kahta Merkez

Address

Bursa Kent Merkezi.Atatürk Caddesi üzeri.
Bursa
16000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Muhammed’in Mutfağı posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category