Chef Jon Madhar

30/12/2023

Na 3 fijne jaren bij Passie, begint onze souschef Chef Jon Madhar met een nieuwe uitdaging in Guyana.

Vol trots kijken wij terug naar de afgelopen jaren. Je bent erg gegroeid, hebt wijs meegedacht en hebt je mede verantwoordelijk gemaakt voor de groei van ons avontuur.

Jon, dank je wel voor je inzet, je loyaliteit, je humor, je creativiteit, je gezelligheid en je vriendschap. Wij zijn er van overtuigd dat je ook daar geweldig werk gaat doen en een top restaurant gaat neerzetten.

We wensen je heel veel succes toe en gaan je ontzettend missen. Gelukkig gaan we elkaar nog zien wanneer je in Suriname bent.

Spread your wings and fly like a boomerang big bird!

Homies for life 👊🏻

❤️ Stein & Marloes

30/12/2023

Fun fact 3 jaar geleden ben ik bijna gestopt met horeca.
Het was niet meer leuk, saai, eentonig, ik had een nieuwe uitdaging nodig.
Ik werd gebeld door chef stein die hoorde dat ik zou stoppen bij mn toenmalige werkplek en dat ik zou stoppen met horeca, want ik had mn passie verloren. Nou ja goed waar anders je passie voor horeca vinden dan bij Passie Food and Wines zelf hea?
Daar heb ik mogen functioneren als souschef tot 27 december jl. En ik heb genoten van de plek, het team, en mn werk in general. Ik heb veel geleerd, en voor mij was dat t allerbelangrijkste.
But alas I felt it was time to spread my wings a bit and get out of my comfort zone.
So starting January ga ik een nieuwe uitdaging aan.

I’d like to thank Stein Hoogdorp and Marloes Hoogdorp-Luiting for not only the amazing opportunity, but the unwavering love and support they have given me and the entire team.
And I’d like to thank the team for putting up with my tantrums 😂
Nothing but love,
Forever part of team passie

Homies for life🫶🏻💪🏻

15/12/2023

Is t tijd dat ik ff flex met me doksa skills?🤔

22/11/2023

31/10/2023

30/10/2023

Check out these awesome images from Tacos Y tequila!

29/10/2023

It was a BLAST!!!

27/10/2023

🌮🍹 Chef Jon Madhar presents... Tacos y Tequila! Come and enjoy on Saturday, October 28 at 7:00 PM.

Location: Orishas | Pizza mafia
Address: Johan Adolf Pengelstraat 22, Paramaribo

Pamper your taste buds with delicious tacos and amazing tequila shots. An evening full of taste and fun is on the program. Do not miss it!

26/10/2023

Oh! You thought we were done?🤭

4 shots of Sierra tequila silver or gold for only SRD 300‼️

26/10/2023

25/10/2023

No more tables available for Tacos Y tequila‼️

You can still come and enjoy!

Take out also available

See you there‼️