Flygande Huset

11/08/2026

Nu blommar det i den samiskinspirerade trädgårdskonsten.

14/07/2026

Den globala uppvärmningens effekter i Arktis har blivit uppenbara. Det stora friluftsintresset sedan ungdomen gjorde mig nyfiken på hur man kan äta gott ute på tur och det gjorde mig till författare av en handbok i hur man torkar mat, boken "Friluftsmat" från 1991. Sedan dess har den reviderats och uppdaterats ett flertal gånger. Den har blivit en klassiker om modern mattorkning i Sverige. Jag har medverkat både i radio och TV i program om friluftsliv och mat samt varit lärare i mattorkning för Fjälledarlinjen på Storumans Folkhögskola i många år. Våren 2023 har vi själva omarbetat boken och låtit trycke upp den med Flygande Huset som förlag. Den blev slutsåld men nu år 2026 har vi låtit trycka upp boken igen på grund av ökad efterfrågan. Torkad mat behövs inte bara i friluftslivet utan även för att förbereda oss för klimatkriser och för att hantera ett alltmer osäkert världsläge. Boken heter nu Torka din egen mat, för friluftsliv och hem. Den har 96 sidor och wireo-bindning för att kunna ligga uppslagen, då båda händerna är upptagna med maten.

Pris: 149 kronor.
Beställ boken genom att ringa 073 8427008 eller maila till: [email protected]

24/05/2026

10/04/2026

2024 genomfördes den storartade musikföreställningen