Gamla Amsterdam

18/06/2026

17/06/2026

Redo för midsommarens godsaker

16/06/2026

15/06/2026

Midsommar närmar sig och vi har satt ihop våra favoriter för en riktigt god och somrig midsommarbuffé. Perfekt för picknick, gårdsfest, balkonghäng eller en lång kväll med vänner och familj.

Här är våra rekommendationer:

Primadonna – mild, krämig och elegant sötma. En perfekt start för alla gäster.
Holländsk Knas– fyllig, aromatisk och klassiskt holländsk. Ger värme och rund smak.
Gouda Vintage – intensiv, kristallig och djupt nötig. En riktig midsommarfavorit.
Rökt getost – aromatisk med fin rökighet som passar perfekt till kalla rätter.
Kumminost (lagrad 1 år) – varm, kryddig och helt perfekt till snaps och midsommarens smaker.

Kom gärna förbi så hjälper vi dig att plocka ihop en midsommarplatta som passar just dina gäster.
Välkomna in! 💛

15/06/2026

Midsommarosten från Thise är äntligen här!
En ekologisk, säsongsproducerad hårdost med mild nötig smak, fin syra och små krispiga kristaller. Gjord på mjölk från årets ljusaste dagar – och det känns i smaken.

Perfekt till ostbrickan, midsommarbordet eller bara som den är.
Begränsad mängd – först till kvarn.

13/06/2026

Hornsgatan är bilfri på helgerna – så fint och så levande.
Bara människor, musik och härlig energi.

08/06/2026

En liten ostupplevelse väntar i butiken — varmt välkommen in 💛

04/06/2026

03/06/2026

Comté Le Poligny – äkta AOP‑ost från hjärtat av Jura
Comté Le Poligny är en klassisk fransk AOP‑ost gjord på opastöriserad komjölk. Den kommer från Poligny, den historiska och kulturella centralorten för Comté‑produktion, känd för sina traditionella affineurer och unika terroir. Här skapas några av de mest uppskattade Comté‑ostarna i hela Jura.

Fast men smidig konsistens.
Smak: smör, mjölk, mild hasselnöt och mjuk umami

Passar utmärkt till viner från Jura — Savagnin, Chardonnay och Crémant du Jura — samt lätta röda viner som Gamay, Poulsard och Pinot Noir.

15/05/2026

Welcome today 11-18 and Saturday 11-17.