18/08/2023
Kräftskiva till helgen? 🦞🥂🌞
För den som önskar något riktigt gott lokalproducerat att ha i glaset så har vi fyllt på förråden med Äkta Örebro Överste Brännvin. Den finns på hyllan i alla Systembolagets butiker i Örebro, likaså i Kumla, Hallsberg, Nora och Askersund. Kan beställas till alla övriga butiker i landet, antingen i butiken eller via Systembolagets hemsida.
Överste Brännvin är en mycket len och frisk kumminbaserad akvavit med anor – den har sålts till konsumenter under detta namn sedan 1896 och har varit en mycket populär snaps till såväl kräftskivor som julbord under hela 1900-talet. Men år 2008 upphörde produktionen, i samband med att Vin & Sprit AB sålde rättigheten till namnet och receptet till den franska spritkoncernen Pernod Ricard som då, till mångas stora besvikelse, valde att avveckla märket. I tio års tid var den borta från marknaden, men 2018 kunde vi återlansera den, då det nybildade bolaget Örebrobrännvin AB efter flera års förhandlingar hade lyckats förvärva recept och rättigheter från Pernod Ricard, och gav oss på Svensk Absint AB uppdraget att tillverka den.
Vi tillverkar Översten i mycket små batcher, helt manuellt, till punkt och pricka enligt originalreceptet från 1800-talet.
