Äppelgården i Slöinge

15/01/2026

Nästa lördag den 24 januari är det kurspremiär för i år! Vi har ett fåtal platser kvar på första tillfället och några fler den 7 februari så skynda att anmäla dig!

Välkommen till en heldag på Äppelgården där du får lära dig grunderna i beskärning av äppelträd – både i teori och praktik. Vi går igenom verktyg, olika beskärningsmetoder, vanliga sjukdomar och viktig växtkunskap som hjälper dig förstå varför beskärningen fungerar som den gör.

Efter teorin går vi ut bland gårdens äldre träd där du får se praktiska moment och sedan själv öva på att beskära med guidning. Kursen hålls i liten grupp tillsammans med trädgårdsexperten Frida Jonsving från Jonsving trädgård, och du får även med dig ett utförligt kompendium hem.

En dag som passar både dig som är nybörjare och dig som vill känna dig tryggare i beskärningen.

Datum:�
Lör 24 januari�
Lör 7 februari�
Tid: 9.00–15.00�
Pris: 1500 kr (lunch och fika ingår)

�Länk till mer info och anmälan hittar du här:https://ejbla.com/sv/c/3701

07/10/2025

07/10/2025

På lördag öppnar vi upp caféet under Falkenbergs matdagars Roadtrip. Kom och njut av en god kopp kaffe, äppelpaj och ett glas av höstens nypressade äppelmust. Vi har hört att det ska bli fint väder, så vad passar väl bättre än en stund i solen bland äppelträden!

21/09/2025

Välk man till oss på Äppelgården under Falkenbergs matdagar Roadtrip lördag den 11:e oktober!

16/09/2025

Lördagen den 11 oktober kl. 10–16 är det dags för Falkenberg matdagar Roadtrip och vi är med!

Det är vår enda öppetdag i höst så passa på att köp med dig äpplen, äppelmust och vår egen chutney hem. I caféet serverar vi varm äppelpaj med vaniljsås och våra matiga mackor – perfekt att njuta av efter en tur på skörderesan runt bygden.

Ta med familj och vänner och häng en stund med oss bland de dignande äppelträden (eller i ladan om det är riktigt höstruskigt)!

28/06/2025

LOPPIS I LADAN

Välkommen på loppishelg hos oss på Äppelgården!
�Lördag & söndag den 5–6 juli kl 12–17 fyller vi ladan med fynd från 50–60-talet, porslin, inredning, kläder, leksaker och mycket mer.

Samtidigt håller trädgårdscaféet öppet – så passa på att fynda, fika och njuta av vår gröna trädgård!

📍 Äppelgården, Gamla landsvägen 6, Slöinge�📅 5–6 juli, kl 12–17

Ta med en vän (eller flera!) och gör en utflykt till oss!

27/06/2025

Nu har vi öppnat vårt trädgårdscafé för säsongen!

Vi har öppet onsdag till söndag, kl 12-17.

På menyn finns alltid goda hembakade mackor, äppelpaj och lite annat sött och gott!

Kaffet kommer från Slöinge Kafferosteri och vi bakar på mjöl från Berte Qvarn AB. I kylen har vi kall kombucha från Syster Sur, KOla från Wapnö Gård, egen äppelmust och hemgjord saft.

I trädgården finns det gott om plats för barnen att springa runt och för vuxna att slå sig ner under ett äppelträd.

Vi ses i sommar!

24/06/2025

I morgon öppnar vi trädgårdscaféet!

Kom och njut av mackor, äppelpaj och annan god fika under äppelträden!

Vi har öppet onsdag till söndag kl 12-17 hela sommaren!

Och vet ni! Även om det kommer en skur, går det fint att fika hos oss! Vi har en liten pergola med tak och en äppellada att krypa in i om det är ruggigt ute.

Varmt välkomna till Äppelgården!

23/04/2025

Välkommen på inspirationsföreläsning med Elin Unnes onsdagen den 18:e juni!

ÖRTER TILL ALLT - OM DE BÄSTA ÖRTERNA OCH DERAS ANVÄNDNING TILL MAT, DRYCK OCH ALLT ANNAT.

Elin Unnes är rockjournalisten som började leva hemligt dubbelliv som som grönsaksodlare. Nu delar hon med sig av sina bästa tips och erfarenheter av att odla allt från snapskryddor till tvättmedel och rökelse. Örter och medicinalväxter kan användas till så mycket mer än bara matlagning och i den här föreläsningen får du ta del av både odling och förädling av några av trädgårdens bästa växter, blandat med skrock, legender och folktro.

Elin Unnes är musik- och trädgårdsjournalist. Hon har skrivit ett flertal böcker om odling, bland dem The Secret Gardener (2014), Herbariet (2016) och nu senast Den parfymerade trädgården (2020). Hon kåserar regelbundet för Namn och nytt i Dagens Nyheter och skriver krönikor för Allt om Trädgård. Elin delar sin tid mellan Stockholm, Paris och ett hus i Sörmland.

När? Onsdag den 18:e juni kl 17.30
Var? Äppelgården, Gamla landsvägen 6, Slöinge

Föreläsningen börjar kl 18.00 och tar ca 1 timme. Biljetterna kostar 295 kr och då ingår något kallt i glasen och gott tilltugg från trakten.

Vill du dela med dig av någon ört från din trädgård? Ta gärna med dig en planta eller fröer så byter vi! Principen är lämna en, och ta med dig en hem.

Anmäl dig genom att maila namn och eventuella matpreferenser till [email protected]. Begränsat antal platser så haffa en plats direkt!

Porträttbild: Maja Forsslund