24/09/2020
Кухня Индии совершенно отличается от нашей: там множество специй, которые наполняют яркостью вкуса любое блюдо.
В рамках конкретно взятого государства в местной кухне огромное разнообразие угощений из круп, овощей, бобовых.
Самое известное – сабджи – овощное рагу с чечевицей, приправленное различными специями. Его кушают с рисом, хлебными лепешками
В Индии многие блюда готовят из молока. Йогурт не исключение, в него добавляют фрукты, ягоды.
Йогурт – основа охлаждающего напитка и одновременно десерта – ласси
Сегодня на концерте Амира Кхана у вас будет возможность попробовать национальную индийскую кухню