Brutaria "Moara Maria"

Brutaria "Moara Maria" Familia, tradițiile și gustul autentic
românesc sunt ingredientele pe care le
împletim armonios. Era o lume aparte, o lume magică.
(1)

Pâinea de odinioară...

Îți mai aduci aminte cm pregătea bunica ta făină pentru a coace pâinea? Mi se întâmpla des să rămân la bunica, la sfârșit de săptămână. Sâmbătă era zi de copt pâine, de făcut curat în casă, de spălat rufele. Nu-mi plăcea să fac curat și nici la spălat rufele nu mă prea ceream, dar pâinea era ceva magnific. Din clipa în care bunica își dregea batista pe cap și își lega șorț

ul la brâu, știam că trebuie să o urmez. Își lua covata, sita mare din cui și se uita zâmbind la mine, zicând "ești gata?". Întrebarea era un soi de parolă la care eu nu trebuia să răspund, doar să zâmbesc. Apoi mergeam în magazia plină cu tot felul de bunătăți, ne opream lângă sacii cu faină, și începea magia. Bunica spunea psalmii în timp ce cernea, iar eu priveam cm cade făina. Era ceva magic în cernutul făinii, mișcările, bătăile în sită datorită cărora cădea făina făceau parte din ritualul pâinei. Apoi făina era dusă în casă și ținută la cald până a doua zi când urma să înceapă frământatul pâinii. Din magia pregătirii, din mirosul pâinii de cuptor și din gustul autentic s-a născut Brutăria Moara Maria. Pâinea de odinioară, pe masa de astăzi.

🍞 Pita Bănățeană cu Cartofi și Maia 🌾Din respect pentru tradiție și dragoste pentru pâinea adevărată, la Brutăria Moara ...
02/06/2026

🍞 Pita Bănățeană cu Cartofi și Maia 🌾

Din respect pentru tradiție și dragoste pentru pâinea adevărată, la Brutăria Moara Maria pregătim fiecare pită cu maia naturală, cartofi atent aleși și multă răbdare.

Fermentată lent și coaptă până capătă o coajă aurie și crocantă, această pâine păstrează gustul autentic al Banatului și prospețimea de odinioară.

Fiecare felie spune o poveste despre ingrediente simple, timp și pasiune pentru meserie.

❤️ Gust autentic.
🌾 Maia naturală.
🥔 Cartofi pentru un miez pufos și aromat.

🌼 La mulți ani, copilărie! 🌼Astăzi sărbătorim bucuria, amintirile frumoase și gusturile care ne poartă înapoi în cei mai...
01/06/2026

🌼 La mulți ani, copilărie! 🌼

Astăzi sărbătorim bucuria, amintirile frumoase și gusturile care ne poartă înapoi în cei mai frumoși ani.

🍪 Fursecurile noastre aduc pe masă un strop din gustul copilăriei, pregătit cu drag și ingrediente alese.

La mulți ani de 1 Iunie! ❤️

🌾🥨 Brutăria Moara Maria, alături de comunitatea lugojeană! 🇷🇴Am avut bucuria de a contribui la evenimentul organizat de ...
30/05/2026

🌾🥨 Brutăria Moara Maria, alături de comunitatea lugojeană! 🇷🇴

Am avut bucuria de a contribui la evenimentul organizat de Casa de Cultură „Traian Grozăvescu” Lugoj, pregătind o selecție de produse de patiserie și dulciuri tradiționale pentru participanți și invitați.

Cu această ocazie, am adus în prim-plan gusturile autentice care ne reprezintă, de la fursecuri și prăjituri de casă până la specialități inspirate din tradițiile Banatului. ❤️

Ne bucurăm să susținem inițiativele care aduc oamenii împreună și care promovează valorile comunității noastre. Mulțumim organizatorilor pentru invitație și tuturor celor care au apreciat produsele noastre!

📸 Vă lăsăm câteva imagini de la eveniment realizate de Florin si Imola și sperăm că v-am făcut poftă!

În spatele fiecărui produs stă multă muncă, răbdare și suflet. ❤️Acest nou stand nu este doar despre produse expuse mai ...
27/05/2026

În spatele fiecărui produs stă multă muncă, răbdare și suflet. ❤️

Acest nou stand nu este doar despre produse expuse mai frumos, ci despre drumul nostru de creștere, despre emoțiile fiecărui pas înainte și despre dorința de a duce mai departe gustul autentic al Banatului. 🥨✨

Mulțumim tuturor celor care ne sunt alături și aleg, zi de zi, produsele Brutaria "Moara Maria"! 🌾

Produsele de la Brutaria "Moara Maria" au completat pauzele de cafea de la TechDay  #5 ☕🥐Ne bucurăm că, pentru al treile...
22/05/2026

Produsele de la Brutaria "Moara Maria" au completat pauzele de cafea de la TechDay #5 ☕🥐

Ne bucurăm că, pentru al treilea an consecutiv, echipa Fastbit a ales produsele noastre pentru acest eveniment dedicat antreprenorilor și managerilor din vestul României.

Mulțumim pentru încredere și colaborare! ✨

🌾 Brutaria "Moara Maria"a avut bucuria de a fi parte dintr-o seară specială la Ambasada României din Berlin 🇷🇴🇩🇪Alături ...
21/05/2026

🌾 Brutaria "Moara Maria"a avut bucuria de a fi parte dintr-o seară specială la Ambasada României din Berlin 🇷🇴🇩🇪

Alături de producători locali și parteneri din Timiș, am dus mai departe gustul autentic al Banatului prin produsele noastre și prin valorile care ne reprezintă: tradiție, calitate și pasiune pentru autentic.

Mulțumim tuturor celor implicați în această frumoasă experiență! 🤍

ℹ Dragi prieteni, ne mărim echipa. Brutăria Moara Maria este în căutarea următorilor colegi și colege: ✅ Șofer✅ Brutar -...
20/05/2026

ℹ Dragi prieteni, ne mărim echipa. Brutăria Moara Maria este în căutarea următorilor colegi și colege:
✅ Șofer
✅ Brutar - Patiser
✅ Operator producție

👉 Dacă ești chiar tu în căutarea unui nou loc de muncă, stabil, scrie-ne sau sună-ne la număr: 0741 092 221. Dacă știi pe cineva interesat de această oportunitate, trimite-i acest mesaj.

Îți mulțumim!

📍 Din inima brutăriei noastre… până în China 🇷🇴➡️🇨🇳Islerul nostru cu magiun de prune și nuci pornește într-o călătorie s...
16/05/2026

📍 Din inima brutăriei noastre… până în China 🇷🇴➡️🇨🇳

Islerul nostru cu magiun de prune și nuci pornește într-o călătorie specială, ducând mai departe gustul autentic românesc și bucuria lucrurilor făcute cu suflet. ❤️

Mulțumim lui Curly de la Vector AGR Romania și întregii echipe RURAL PLANT Utilaje pentru vizită, prietenie și pentru că apreciați munca artizanală și produsele locale. Ne bucurăm să împărtășim împreună povești, gusturi și tradiții care trec granițele. ✨

Fiecare produs spune o poveste, iar aceasta abia începe.

ℹ Dragi prieteni, ne mărim echipa. Brutăria Moara Maria este în căutarea următorilor colegi și colege: ✅ Brutar - Patise...
13/05/2026

ℹ Dragi prieteni, ne mărim echipa. Brutăria Moara Maria este în căutarea următorilor colegi și colege:
✅ Brutar - Patiser
✅ Șofer
✅ Operator producție

👉 Dacă ești chiar tu în căutarea unui nou loc de muncă, stabil, scrie-ne sau sună-ne la număr: 0741 092 221. Dacă știi pe cineva interesat de această oportunitate, trimite-i acest mesaj.

Îți mulțumim!

💙 Europa este despre oameni care aleg să meargă împreună înainte.De Ziua Europei, celebrăm diversitatea, dialogul și val...
09/05/2026

💙 Europa este despre oameni care aleg să meargă împreună înainte.
De Ziua Europei, celebrăm diversitatea, dialogul și valorile care ne apropie.
La mulți ani unei Europe unite, curajoase și deschise spre viitor! 🇪🇺


Address

Chizatau DN6
Belint
307045

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Brutaria "Moara Maria" posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to Brutaria "Moara Maria":

Share