DosQueijos

21/02/2026

Hoje foi assim, na Terra Forte...Feira do Queijo do Alentejo em Serpa

20/02/2026

Hoje é dia de festa: a mãe faz 86 anos!
Parabéns minha mãe, beijinhos grandes 😘

15/02/2026

11/02/2026

Continuamos a falar de queijos....é já para a próxima semana!

11/02/2026

Continuando a falar de queijos ...é já para a próxima semana...

11/02/2026

O que foi dito: "Maria João Oliveira, especialista em queijos, trabalha com cerca de 40 pequenos produtores e colabora fom diversos chefs de restaurantes, no que diz respeito à seleção de portfólio de queijos.
No dia Mundial do Queijo nada melhor que provar, cheirar e sentir… O queijo destaca-se pelos bons casamentos com coisas mais improváveis, como chocolate!"

08/11/2025

Fim de tarde de um bonito dia de outono...Depois de uma manhã em boa companhia e de um belo passeio à beira mar termino o dia com uma prova de oito queijos Austríacos e Alemães, cortesia de .
Seis queijos de pasta cozida e dois de casca lavada.
Boas impressões no palato, dois dos queijos de pasta cozida deixaram muito boa impressão e um terceiro queijo de pasta cozida também deixou boa marca...
Os restantes um pouquinho menos marcantes mas que cabem em qualquer tábua. Dos queijos de casca lavada gostei mais de um do que o outro, mas ambos sem reparos negativos...
Ora cá está um lanchinho que nos soube muito bem!
Obrigada,

30/10/2025

Vamos saber agora mesmo! Parabéns a todos os premiados, menções honrosas e a todos os que têm a coragem de participar!

10/10/2025

Hard working...

09/10/2025

Concurso Queijos de Portugal 2025, em Tondela, está mesmo a começar!

19/09/2025

A terminar uma semana intensa...