14/10/2026
CENTENAS E CENTENAS DE SOPAS
🥣 1.803 sopas vendidas — novo recorde da Tasquinha! 💪
As Tasquinhas da Festa do Vinho e das Vindimas foram dinamizadas pelas associações da freguesia, numa organização conjunta. Pelo 5º ano consecutivo, o G.M.R. Bemposta assumiu a responsabilidade de dinamizar a Tasquinha das Sopas, oferecendo aos visitantes e a todos os que trabalharam na festa uma refeição saudável, reconfortante e cheia de sabor.
Uma equipa dedicada esteve diariamente na cozinha da coletividade a confeccionar novas sopas, garantindo variedade e qualidade. 19 horas de trabalho diário, dividido por várias etapas e várias equipas incansáveis: Preparar os alimentos, confecionar, transportar, vender na tasquinha e lavar tachos para poucas horas depois voltarem a ser utilizados.
A fama das nossas sopas tem crescido de ano para ano. Durante os três dias de festa, servimos 1.050 sopas, mais 753 sopas especiais, sempre com uma ementa variada. No final de cada noite, o cenário era o mesmo: panelas vazias e corações cheios! O número deste ano quase duplicou o número de sopas vendidas no primeiro ano da Tasquinha das Sopas.
Depois da festa, veio a parte menos visível, mas igualmente importante — lavar os utensílios, desmontar a tasquinha, transportar o material de volta e limpar a cozinha da coletividade. Foi um verdadeiro trabalho de equipa, com o contributo generoso de muitas pessoas.
💛 Um enorme obrigado a todos os que participaram neste esforço coletivo e a todos os que, com gosto e curiosidade, provaram as nossas sopas!