Detrasdaorelha

08/10/2026

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Mais duas receitas que poderaõ reproduzir em familia...

https://detrasdaorelha.weebly.com/culinaacuteria/cachaco-de-porco-estufado-com-cogumelos-e-castanhas

https://detrasdaorelha.weebly.com/culinaacuteria/esmagada-de-batata-e-espinafres-com-alheira-e-ovo-estrelado

21/09/2026

By jorge Vital dos Santos
https://detrasdaorelha.weebly.com/culinaacuteria/suquet-del-mar-ou-peixada-raiz-ensopado-de-peixe-a-moda-da-catalunha

07/09/2026

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Mais duas receitas ao alcance de um simples "click". Disponiveis como sempre no meu blog "Detrasdaorelha" no campo "culinária"
https://detrasdaorelha.weebly.com/culinaacuteria/bife-salisbury-ao-molho-de-cogumelos

https://detrasdaorelha.weebly.com/culinaacuteria/frango-e-batatas-ao-molho-de-queijo

20/05/2026

Mais duas receitas disponíveis no meu blog, à distancia de um simples click.
A primeira um rico ensopado, que poderá adaptar à sua carteira. A segunda uma receita oriunda de Espanha, mais propriamente da região da Catalunha, que se cinge aos produtos da época que o campo pode fornecer, há e claro, ideal em tempo de caracóis.
Espero que gostem, bom apetite!

https://detrasdaorelha.weebly.com/culinaacuteria/ensopado-de-peixe-e-camarao

https://detrasdaorelha.weebly.com/culinaacuteria/cassola-de-tros-ou-cacarola-do-campo

27/10/2025

E pronto aqui vos deixo mais uma receita e algumas dicas para que possa degustar em sua casa deste magnífico, aconchegante e calórico pitéu!

​ ​ A Francesinha tradicional é composta por camadas de diferentes tipos de carne, geralmente bife, salsicha, linguiça e presunto, cobertas com queijo derretido e, em seguida, regadas com um...

26/10/2025

COUVES-DE-BRUXELAS SALTEADAS

​ ​Aqui vos deixo esta forma de preparar um acompanhamento de inverno fácil e saboroso: couve-de-bruxelas salteadas! Estas pequenas preciosidades folhosas escondem-se entre os talos e folhas dos...

23/10/2025

A quem interessar informo que procedi a actualização do meu blog com novas receitas:
https://detrasdaorelha.weebly.com/.../perna-de-peru...
https://detrasdaorelha.weebly.com/culin.../paella-valenciana
https://detrasdaorelha.weebly.com/.../salada-de-polvo-e-grao
https://detrasdaorelha.weebly.com/culi.../salada-mar-e-terra
https://detrasdaorelha.weebly.com/culinaacuteria/salada-de-polvo-e-camarao

Estas e outras disponíveis divididas por Entradas, pratos de carne, pratos de peixe e sobremesas. Após aceder ao site procurar por tema: Culinária, pesca, aquariofilia, sorria/curiosidades e galeria de fotos.
https://detrasdaorelha.weebly.com/

23/01/2025

Mais uma receita para uma entrada espetacular:

CAPACCIO DE POLVO

blog de receitas caseiras

25/11/2024

Já disponivel no meu Blog a receita de "DOURADA ASSADA NO FORNO COM BATATAS"

"É conhecida pela sua carne branca e sabor suave e é desde a antiguidade ..."

https://detrasdaorelha.weebly.com/culinaacuteria/dourada-assada-no-forno-com-batatas

14/11/2024

Atualizaçao do meu BLOG "DETRASDAORELHA". Interessados poderão consultar, bastando para isso clicar no link abaixo:

https://detrasdaorelha.weebly.com/culinaacuteria

MASSA COM LULAS, COGUMELOS E LIMAO
TRAVESSA DE LEGUMES
CAMARÃO COM ABACAXI (SERVIDO NO ABACAXI)
ENSOPADO DE RAIA
GAMBAS À GALEGA