Detrasdaorelha

27/10/2025

E pronto aqui vos deixo mais uma receita e algumas dicas para que possa degustar em sua casa deste magnífico, aconchegante e calórico pitéu!

​ ​ A Francesinha tradicional é composta por camadas de diferentes tipos de carne, geralmente bife, salsicha, linguiça e presunto, cobertas com queijo derretido e, em seguida, regadas com um...

26/10/2025

COUVES-DE-BRUXELAS SALTEADAS

​ ​Aqui vos deixo esta forma de preparar um acompanhamento de inverno fácil e saboroso: couve-de-bruxelas salteadas! Estas pequenas preciosidades folhosas escondem-se entre os talos e folhas dos...

23/10/2025

A quem interessar informo que procedi a actualização do meu blog com novas receitas:
https://detrasdaorelha.weebly.com/.../perna-de-peru...
https://detrasdaorelha.weebly.com/culin.../paella-valenciana
https://detrasdaorelha.weebly.com/.../salada-de-polvo-e-grao
https://detrasdaorelha.weebly.com/culi.../salada-mar-e-terra
https://detrasdaorelha.weebly.com/culinaacuteria/salada-de-polvo-e-camarao

Estas e outras disponíveis divididas por Entradas, pratos de carne, pratos de peixe e sobremesas. Após aceder ao site procurar por tema: Culinária, pesca, aquariofilia, sorria/curiosidades e galeria de fotos.
https://detrasdaorelha.weebly.com/

23/01/2025

Mais uma receita para uma entrada espetacular:

CAPACCIO DE POLVO

blog de receitas caseiras

25/11/2024

Já disponivel no meu Blog a receita de "DOURADA ASSADA NO FORNO COM BATATAS"

"É conhecida pela sua carne branca e sabor suave e é desde a antiguidade ..."

https://detrasdaorelha.weebly.com/culinaacuteria/dourada-assada-no-forno-com-batatas

14/11/2024

Atualizaçao do meu BLOG "DETRASDAORELHA". Interessados poderão consultar, bastando para isso clicar no link abaixo:

https://detrasdaorelha.weebly.com/culinaacuteria

MASSA COM LULAS, COGUMELOS E LIMAO
TRAVESSA DE LEGUMES
CAMARÃO COM ABACAXI (SERVIDO NO ABACAXI)
ENSOPADO DE RAIA
GAMBAS À GALEGA