19/08/2026
Warsztaty „Kimchi z czegokolwiek” z Martą Dulińską! ❤️
Marta Dulińska Marta Dulińska uczestniczka XII edycji Masterchef, zaprasza na warsztaty kulinarne! 🧑🍳
Kimchi nie musi zaczynać się i kończyć na kapuście pekińskiej. Podczas luźnych, praktycznych warsztatów z Martą Dulińską przekonasz się, że fermentować można kreatywnie, sezonowo i bez obsesyjnego trzymania się jednego przepisu.
Wspólnie przygotujecie kimchi z dostępnych warzyw, przypraw i dodatków, poznając przy tym podstawy bezpiecznego kiszenia oraz sposoby na budowanie smaku: od łagodnego i świeżego po wyrazisty, pikantny i pełen umami.🫠
Będzie dużo krojenia, mieszania, próbowania i rozmów o tym, jak włączyć kiszonki do codziennej kuchni.😌
To spotkanie dla osób, które chcą zacząć przygodę z fermentacją, ale też dla tych, którzy mają już słoiki w lodówce i szukają nowych inspiracji. 🙂↕️
Każda osoba przygotuje własny słoik kimchi, który po fermentacji zabierze do domu. 🫙
Szczegóły:
warsztaty odbędą się w sobotę, 22.08.2026 w Wesoła Immersive (ul. Kopernika 17a, Kraków) o godzinie 11:00
Czas trwania: około 1,5 godziny
Cena: 149 zł/os.
W cenie: wszystkie składniki, materiały warsztatowe oraz słoik własnoręcznie przygotowanego kimchi do zabrania
👋zapisy 💌 [email protected]
Przyjdź, pobrudź ręce, poznaj fermentację bez zadęcia i odkryj, że najlepsze kimchi często powstaje właśnie z tego, co masz pod ręką. 🫶