Jeg har jobbet i kunstfag hele livet, reist mye, spist mye og elsker matkultur. Jeg selger min selvbiografi på: www.livfull.no
Hei, jeg heter Kjersti Evensen og lager autentisk mat, og skriver bøker. Min nye bok lansert i november 2021 heter "Jeg ville jo bare danse" en selvbiografi etter et langt liv med dans, musikk, teater og undervisning. Boken inneholder innslag av historisk karakter fra min
tid på scenen, og som gründer for steppdans i Norge med min egen skole Tickle Toes i Oslo frem til 2020. Du kjøper boken i nettbutikk www.livfull.no
Nye bokprosjekter er på gang, denne gangen vil vi reise inn i matens verden. Det vil ta litt tid før boken blir ferdig. I 2022 vil jeg også reise rundt i Norge med selvbiografien min. Kanskje vi møtes?
-
Joda, er "svanger" med en roman også. Boka handler om Therese som bor i Torshovgata 2. Jeg tar meg god tid med denne fortellingen fra 90-tallets Oslo, eller er historien også litt fra Brumunddal og Hellas kanskje? Hvem vet ...
Jepp, to nye prosjekter på gang, så i mellomtiden kan du lese mer om ;
Mat er kultur nedenfor. Jeg har alltid likt kultur, reiser, og selvfølgelig er jeg i overkant opptatt av mat og kultur. Har jobbet i kulturbransjen siden 1986, og har mange måltider utenfor mitt eget kjøkken gjennom årene, både på jobb og privatreiser. Ingen matsnobb, eller jo, kanskje litt. Hva en matsnobb er i mine øyne skal jeg skrive litt om senere. Har oppvokst med en mormor som koste seg med oss unga på kjøkkenene da vi var på besøk, og ja, det var ofte. Hun laget god Norsk hjemmelaget husmanskost “langmat med kjærlighet”. Hun tok noen dansetrinn av glede på kjøkkengulvet når kokkelerte. En tur til selveste Gran Canaria i en alder av 20 år, åpnet øynene mine for hva denne berømte husmanskosten er, hvor den kommer fra og historien rundt retten. FÅRIKÅL med gulrot er nasjonalretten på Gran Canaria... hvordan havnet nasjonalretten vår på Gran Canaria? Eller hva er Romersk mat? Kommer den fra Italia? Jeg har reist mye i perioder av livet, og lærte mye om verden der ute helt fra barnsbena av. Reisetrangen senere i livet har også beriket meg med nysgjerrighet og kjærlighet til menneskene bak kulturen og tradisjonene. Har flyttet til Hamar i 2020, og kommer fra Oslo. Er litt som en Italiener... når jeg våkner om morgenen, tenker jeg ofte på hva jeg skal ha til middag. Som profesjonell danser i mange år på toppnivå var det viktig å spise godt. Presset for dansere og toppidrettsutøvere er høyt, og må alltid prestere på topp. I perioder da jeg trente, underviste og hadde forestillinger på kvelden spiste jeg to middager på en dag! Ja, en forbrenning som lå langt over det normale. Jeg la opp som danser på scenen etter 20 år, og startet opp en danseskole ved siden av å være støttespiller for min x-mann som startet opp restaurant på Grünerløkka i Oslo. Takk til mor-mor som la et grunnlag til denne holdningen. Mang en studietur og matopplevelser gjennom årene, har gitt meg kunnskap og glede med å lære at mat er kultur. Jeg blir aldri utlært ...
Bli med!
