Matstreif

Matstreif Bli med på Oslos største mat- og drikkefestival 20.-21. Støtt norske, lokale produsenter og bli med på feiringen av norsk mat- og drikkekultur 🇳🇴❤️

september i Oslo! 🗓️✨

HANEN, Bondens marked og Stiftelsen Norsk Mat har gått sammen for å videreføre Matstreif, og vi lover en fest av norske smaker du ikke vil gå glipp av!

👉 Nyt fantastisk norsk lokalmat og -drikke fra hele landet
👉 Oppdag torgsalg på Youngstorget

👉 Delta i spennende og smakfulle mat- og drikkeopplevelser slik som sidercruise på Oslofjorden, smakinger, matkino på Cinemateket, matløyper med mer

Ta med venner og familie til hjertet av Oslo!

🌿 Fra natur til matglede18.–19. september får du smake på det naturen, gården og gode håndverkstradisjoner har å by på.🌱...
13/08/2026

🌿 Fra natur til matglede

18.–19. september får du smake på det naturen, gården og gode håndverkstradisjoner har å by på.

🌱 Finnerud Gård – En økologisk og regenerativ gård på Hadeland, med fokus på jordhelse og norske ressurser. Du kan kjøpe egg, grønnsaker, heirloom-tomater og foredlede gårdsprodukter.

🍓 Ebbas Matgleder – Inspirert av bestemor Ebba blir skogens bær og ville vekster til geléer, syltetøy, sauser og siruper – i tillegg kan du smake fersk bakst med svedjerug!

🧀 Kandal Ysteri og Gardsmat – Et lite ysteri i Kandal med tradisjon og matglede i sentrum. Her blir melk fra egne geiter til yoghurt, feta, steikeost og tradisjonsrik brun geitost.

Bli med på en liten smaksreise på Matstreif og få ny inspirasjon 💚

🏔️ Smaker fra gård og fjell18.–19. september møter du produsenter på Youngstorget som driver småskala produksjon og sett...
11/08/2026

🏔️ Smaker fra gård og fjell

18.–19. september møter du produsenter på Youngstorget som driver småskala produksjon og setter gode råvarer og kvalitet i sentrum 🫶

🧀 Himmelspannet – håndlaget ost av melk fra ku og geit som beiter i de idylliske fjellområdene i Hemsedal.

🌾 Imres Granola – økologisk granola bakt for hånd i små porsjoner og søtet med blomsterhonning. Gled deg til smaksprøver på Matstreif!

🌱 Mølle Haugen – økologisk småskalaproduksjon med et bredt utvalg av gårdsprodukter, fra egg og poteter til honning, syltetøy, bakverk og fermenterte produkter.

Fra fjellost og økologisk granola til et mangfold av gårdsprodukter, du kan oppdage nye favoritter laget med omtanke på Matstreif 💚

🧡 Tradisjon og håndverk i hver smak18.–19. september møter du utstillere i hjertet av Oslo som bringer med seg historier...
06/08/2026

🧡 Tradisjon og håndverk i hver smak

18.–19. september møter du utstillere i hjertet av Oslo som bringer med seg historier, tradisjoner og smaker med røtter i norsk matkultur 🫶

🌾 Ommang Søndre – en økologisk og biodynamisk gård som foredler egne råvarer til blant annet kvitost og brunost, grønnsaker, poteter og kjøtt fra kalv og geit.

🥩 Grilstad – byr på smakfulle spekeopplevelser fra TIND, med produkter som coppa, spekeskinke, lammelår og elg & einebær.

🥞 Godt og Hjemmelaget – viderefører norske lefsetradisjoner med håndkjevlede tynn- og tykklefser etter gamle oppskrifter fra Nordland.

Fra norske råvarer til tradisjonsrike favoritter – smak deg gjennom historiene på Matstreif 💚

✨ Det lille ekstra på bordet18.–19. september fyller vi Youngstorget med utstillere som byr på smaker og produkter som s...
04/08/2026

✨ Det lille ekstra på bordet

18.–19. september fyller vi Youngstorget med utstillere som byr på smaker og produkter som skaper ekstra matglede rundt bordet 🫶

🧀 Orkladal Ysteri – 20 års erfaring med produksjon av gårdsost og lager et unikt utvalg av oster, fra kittoster og blåoster til stekeost.

🫐 Røyse Bærpresseri – startet av glade bønder på Røyse som foredler lokale bær til spennende varianter av safter, juicer, geléer og syltetøy.

🍯 God Honning – familiebedrift i Lillestrøm som lager høykvalitetshonning fra egen birøkt, blant annet sommerhonning og lynghonning.

Finn det lille ekstra til måltidet og oppdag smaker laget for å deles på Matstreif 💚

30/07/2026

🐷 Smaken av Hommelstad gård på Matstreif!

Hos Hommelstad står dyrevelferd, bærekraft og håndverk i sentrum. Her lages eksklusive, langtidsmodnede spekeprodukter av frilandsgris, med fokus på utsøkt kvalitet og tydelig opprinnelse 🌿

18.–19. september kan du møte dem på Matstreif og smake selv. Vi sees på Youngstorget! 💚

🍂 Oppdag naturens smaker18.–19. september samles produsenter og utstillere på Youngstorget for å dele produkter, kunnska...
28/07/2026

🍂 Oppdag naturens smaker

18.–19. september samles produsenter og utstillere på Youngstorget for å dele produkter, kunnskap og smaker inspirert av norske råvarer.

🌿 Nesjar – liten gård i Larvik som lager kryddersmør av ekte meierismør – helt uten tilsetningsstoffer og kunstige ingredienser.

🍎 Hardanger Fruktprodukt – et av Norges største fruktlager som holder til i Hardanger. De har med seg epler, pærer og smakfull juice.

🍄 Norges sopp- og nyttevekstforbund – inviterer til sopputstilling, smaksprøver med ville ingredienser og spennende kunnskap om sopp og nyttevekster.

Fra frukt og ville vekster til håndlaget kryddersmør – la deg inspirere av naturens smaker på Matstreif 💚

🧺 Norske råvarer foredlet med omtanke18.–19. september samles produsenter fra hele landet på Youngstorget for å dele uni...
23/07/2026

🧺 Norske råvarer foredlet med omtanke

18.–19. september samles produsenter fra hele landet på Youngstorget for å dele unike produkter laget av lokale råvarer, godt håndverk og fokus på kvalitet 🌿

🧀 Hardanger Bygdeysteri – lokalt eid ysteri i Øystese som lager knallgod steikeost (halloumi) i mange ulike smaksvarianter - perfekt til å steke eller grille.

🍯 Heier du Rietz – familiebedrift som kombinerer tradisjonell birøkt på Hadeland med urban birøkt i Oslo. De har med seg søt honning og produkter av bivoks.

🍎 Dyre Gård – økologisk eplegård i Rygge som foredler egne epler til smakfulle produkter som eplemost, blandingsmoster og eplesnacks.

Tre produsenter, tre ulike historier - og mange gode smaksopplevelser venter på Matstreif 💚

20/07/2026

✨ Under to måneder igjen til Matstreif!

18.–19. september fyller vi Youngstorget med festivalstemning, et yrende torgsalg, dyktige lokalmat- og drikkeprodusenter, og matglede fra hele Norge 🎉

Hvem gleder du deg mest til å treffe på Matstreif? 💚

🍽️ Smaker med røtter i tradisjon18.–19. september fylles Youngstorget i Oslo med produsenter som holder norske mattradis...
16/07/2026

🍽️ Smaker med røtter i tradisjon

18.–19. september fylles Youngstorget i Oslo med produsenter som holder norske mattradisjoner levende gjennom stolte oppskrifter, lokale råvarer og godt håndverk 🌿

🏔️ Hallingkost – tradisjonsrik småmat og lefsekling fra Hallingdal. En mattradisjon med røtter langt tilbake i tid, og som i 2024 ble tildelt beskyttelse som «Tradisjonelt særpreg».

🐄 Vikja – økologisk kjøtt av sau og vilt fra det frodige kulturlandskapet i Sogn, produsert med omtanke for dyrene og fokus på kvalitet.

🐟 Garnvik – en liten foredlingsbedrift fra Frøya som lager røkt laks, røkt ørret og gravet laks med fokus på kvalitet, tradisjon og bærekraft.

Fra kyst til fjell – opplev spennende og tradisjonsrike smaker fra hele Norge. Vi gleder oss til å dele dem med deg på Matstreif! 💚

🥖 Der godt håndverk hever smaken18.–19. september fylles Youngstorget med dyktige produsenter som lar godt håndverk, lok...
14/07/2026

🥖 Der godt håndverk hever smaken

18.–19. september fylles Youngstorget med dyktige produsenter som lar godt håndverk, lokale råvarer og tid skape unike smaks- og drikkeopplevelser ✨

🌾 Kvelde Mølle – steinmalt mel av norsk korn, bygget på korntradisjoner i Lågendalen som strekker seg 4000 år tilbake i tid.

🍞 Kompani Surdeig – surdeigsstartere, surdeigsmel og inspirasjon som gjør det enklere å lykkes med surdeigsbakst hjemme.

🫧 Noe i Gjære – alkoholfrie fermenterte premiumdrikker med naturlige bobler, inspirert av norsk natur og laget med reddede råvarer.

Enten du er surdeigsdilla, glad i boblende drikker eller på jakt etter kvalitetsmel – det er mye å glede seg til på Matstreif! Sees vi i september? 💚

Adresse

Youngstorget
Oslo
0160

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Matstreif legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Matstreif:

Snarveier

Del

Type