Een tuin om op te eten

Startpagina
Nederland
IJlst
Een tuin om op te eten

Een tuin om op te eten, Wonen in een grachtenpand aan het water in het oude stadscentrum van IJlst. Behalve de grote privetuin hebben we ook een volkstuin.

pand 45 is een atelier, voor schilder workshops en/ of high tea,s in kleine groepen

26/03/2023

Afgelopen jaar hebben wij de tuin steeds van een mulch laag voorzien. Voor de winter hebben we nog een schoonmaak ronde gemaakt en de grond toegedekt met afgestorven delen groen en een laag gemaaid gras. Nu ik op de tuin kwam hebben wij eersat maar weer de paden voorzien van een laag houtsnippers. dat geeft gelijk structuur in de tuin. Ja en dan maar voorzichtig eens kijken hoe de grond erbij staat. Yoepie, weinig onkruid en mooie laag losse aarde. Vandaag maar eens de plekken voor de tuinbonen en de plantuitjes losgewoeld. Wormen komen wat tevoorschijn maar duiken snel weer weg. Om aan het werk te gaan, de bodem gezond en voedzaam te houden. Even een blik aan de waterkant, de stap om water te halen uit de sloot is nog prima intact, klaar voor de eerste gieters te vullen als het nodig is. (maar voorlopig niet. Heerlijk om een landje te hebben wat grenst aan het Friese land, met zwemmende zwanen, gakkende ganzen die foerageren in de draslanden, geknotte wilgen wat menig tak verdwijnt in mijn wilgenhaag, fijn voor de vogels en dat ze veel ongewenste beestjes weg pikken.. De uienbollen geplant voor de pluk, en ook de grondlaag voor het plukgedeelte opgeschoond. De zon kwam door en je voelt de lente in de lucht. Wat weer fijn om met boerenkool of de rode bladkool naar huis te fietsen, straks vers op ons bord, biologisch en vol van smaak.

17/10/2022

Het winterklaar maken van de tuin, onkruiden verwijderen en als mulch laag gebruiken. omdat er minder zon is leg ik het niet gelijk terug op de aarde, een dag later zijn de wortels wat ingedroogd. Storm onze labrador geniet van alles wat op ons landje gebeurd. Mag graag bij je in de buurt zijn. Probeer alles zo goed mogelijk op te schonen en af te dekken met mulch lagen of stro tegen de winter. De snijbiet is de laatste weken pas gaan groeien, hopelijk overleeft het de winter eventueel met een dikke laag stro. Het zijn altijd prachtige planten wat de bladkleur en stelen betreft. En om te roerbakken heerlijk als variant met andere groente, kruiden en knoflook met een klein scheutje balsamico en parmezaanse kaas.

14/10/2022

Als de zon schijnt, de lucht hemelsblauw en de temperatuur nog heel aangenaam is, dan is het heerlijk om een tuin weer winterklaar te maken. Het opschonen is dan een fijne klus, afdekken van de schoongemaakt grond met compost en tuinafval zodat het opgewarmd blijft en onkruiden minder vat krijgen deze winter. Tegelijk voedingsstoffen, en een levende bodem stimuleren. Maar ook tijd om even een rondje te maken rondom, langs de nu verlaten ontmoetingsplek, de bijenkorven, de vele bloeiende bloemen en de waterkant met het waterleven. Eenden lijken weer helemaal actief te worden, kwateren, maken hun verenkleed in orde en genieten ook van de zon. Ons landje (volkstuin) is voor ons van grote waarde. Het geeft veel, de rust en de ruimte, bijna meditatief werken op het landje, de natuur rondom je heen en het vers eten op je bord en het plukgeluk in de vaas. Nu het herfst is, trekt de natuur zich langzaam terug, maar nog altijd blijven er kleine klusjes te doen voorlopig

07/10/2022

En dan is het ook zomaar weer herfst, de zon schijnt en er is nog volop werk te doen, onkruid blijft doorgroeien, herfstklusjes, de tuin opschonen en ondertussen genieten van alles wat er groeit en bloeit. Hou van de warme herfsttinten, de groente, de oogst die hier en daar nog op ons landje te halen valt. Fijne van ons landje is de oeverloze bloei van de combinatieteelt met bloemen en bloemen om te plukken. Zaden kan ik nu opvangen en rijkelijk delen in het voorjaar met mijn tuinvriendinnen. Samen hebben we ook een grotere pluktuin, heerlijk om van het voorjaar tot aan de winter altijd wel iets op de vaas kunnen zetten. De tuin binnen halen al is het maar een takje plukgeluk op een klein vaasje.

22/05/2022

zon op de zaterdag, vroeg uit de veren, de aarde voelen, stekken planten, kwaterende eenden, scharrelende merels, de geur van de natuur, , kleine dingen, gedachten laten gaan, de stilte...........tuinieren op het landje

21/05/2022

Het landje op de volkstuin is een prachtig landje in een mooie omgeving. Soms ben ik helemaal alleen daar, vooral vroeg in het voorjaar. Maar zijn er meer mensen op de tuin dan zijn de tuinen groot genoeg om je alleen te wanen, het is er altijd stil. De vogels voeren de boventoon. Een klein gesprekje hier en daar, je krijgt kleine stekjes en je geeft ook weer weg, spreek mijn tuinvriendinnen, we drinken soms koffie met elkaar bij mijn picknicktafel of op de banken aan het water. Maar deze ochtend hadden we een koffieochtend voor een ieder met meegebrachte koffie en home made lekkernijen. Het kan weer om elkaar te ontmoeten en gewoon even bijkletsen. En de nieuwe ecologische toilet is ook geïntroduceerd. Geweldig systeem.

Leuk om even de tijd te nemen om met elkaar ideeën uit te wisselen, stekken en plantjes te ruilen om naast gezichten ook de namen en de collega tuinierders te leren kennen.

20/05/2022

Na regen komt.... ongewenst kruid. Ieniemini is het omhoog geschoten, goede reden om het weg te halen, de mulch laag grasmaaisel door de grond werken en de grond bedekken met nieuw grasmaaisel. De sla is al een heuse krop en kan al deels geoogst worden. Ik oogst de buitenste bladeren zodat de kroppen van binnen verder kunnen groeien. Het olijfkomkommertje groeit gestaag tegen de stokken omhoog. Zelfs de bladkool is al hoog genoeg om te roerbakken en de peultjes en tuinerwten hebben bloemen. De regen was hard nodig, alhoewel de aarde in de toplaag van 2 cm. droog was maar daaronder was de grond vochtig en rul. Wat is het mooi om te zien dat de bodem nu een mooie losse grond is dankzij het bedekken waar een natuurlijke compost laag ontstaat. En tussendoor genieten van de natuur rondom ons landje. Kleine dingen, moestuin geluk.

16/05/2022

Zondag 15 mei, wat weer fijn dat de plantjesmarkt op de tuinen van Weldadigheden in Veenhuizen plaats vond. Wat heb ik dat gemist. En dan thuiskomen met 3 verschillende soorten Bataves (zoete aardappel) en het wilde wit/gele bosaardbeitje en bloemenzaad van de koekoeksbloem voor bij ons in het het stuk met het hoge grasland. De tuin van Weldadigheid, een prachtige plek, overheerlijke verse groente, een terras met zelfgemaakte lekkernijen en gespecialiseerde kwekers met groenteplanten, kruiden, en wilde bloemenzaden.

30/04/2022

In ons eerste huisje hebben we een hoogstam pruim geplant. 17 jaar later bij onze boerderij een hoogstamboomgaard met 12 fruitbomen van oude rassen aangeplant. Na 17 jaar was dat een prachtige volwassen boomgaard en verhuisden wij naar Een grachtenpand in IJlst en jawel met een grote tuin en plek voor een boomgaard. 6 Hoogstam fruitbomen van oude rassen die hier in Friesland thuishoren zoals de winter riet peer, de schone van iephof, de notarisappel enz. Ook tussen onze buren en ons in staan ook 4 hoogstambomen. Wat een prachtige bomen zijn het nu al en het weidse landschap blijft als doorkijk zichtbaar. Zo mooi en wat dacht je van de natuurlijke schaduw als verkoeling in de zomer, het levendige dierenleven en de sensatie van de smaakpapillen als je het fruit vol van smaak proeft. En een schommel in een oudere fruitboom, of een uil die daar regelmatig snachts op muizenjacht gaat. Puur leven en pure rijkdom. H over zijn. Erfgoed wat langzaam lijkt te verdwijnen. Dus..... Wie weet heb jij nog een plek om een hoogstam fruitboom te planten, of wellicht plant je een bij de geboorte van je kinderen.....ogf gewoon omdat je een steentje bij wilt dragen.

28/04/2022

Het landje is nu een kwestie van bijhouden. Onkruid komt altijd weer op, dus regelmatig even plukken en laten liggen, gelijk mulch voor de grond. In de koude kas thuis staan de voor gezaaide moesgroente en vandaag heb ik de mooie bietenplantjes meegenomen voor een plek op het landje. afgewisseld met uitjes en komkommerkruid die ik ook opgekweekt heb. ik sluit het vak af met oost-indische kers. de zaailingen komen overal op, maak velen er blij mee en ik plaats ze waar ze de ruimte hebben om uit te groeien. Voor de opgekweekte olijfkomkommer heb ik bamboestokken op gezet, kunnen ze de hoogte in. Ik zal nog touw spannen tussen de stokken want olijfkomkommer vind de bamboestokken niet fijn en gebruikt ze niet om te klimmen, het touw moet een handje aanreiken om omhoog te klimmen. Na ijheiligen zal ik ze buiten plaatsen. In de koude kas bij ons huis kan hij straks afharden. En voorlopig nog wel even werk, genoeg jonge plantjes die wachten op de warmte om uit te planten. En ondertussen snij ik het sla om een salade te maken met sla en vers gesneden asperge.

17/04/2022

De vakken zijn onkruidvrij gemaakt, tenminste...... tot zover. De grond gewoeld en de compostvaten geleegd op de schone grond. De vakken waar nog niets gezaaid is voorzien van een laagje gras-mulch. De aardbeiplanten weer op zijn plek gezet met stro eronder, een fruithaag in wording gemaakt. Vorig jaar een peer geplant welke nu in knop zit en de oude pruimenboom die al op het landje stond zit volop in de bloesem, dat belooft toch wel een flinke lading kleine blauw pruimen. Onder de bessenstruiken eetbare bloemen gezaaid, en het aardappel veldje klaargemaakt, met een flinke lading compost.

De aardappelpoter is weer een beetje hersteld en wilde toch deze taak zelf op zich nemen en ik heb de tijd genomen om ondertussen ook even langs de bloeiende fruitbomen op de tuinen te lopen, langs de waterkant waar ons landje aan grenst en gekeken bij de bijenstal van een tuinvriendin, Wat ziet dat er goed uit, en wat verwent ze de bijen, mooie stapelmuurtjes en allerlei planten waar de bijen hun voedsel kunnen vinden.

De aardappels zitten erin, nog toedekken met een laagje gras om het onkruid minder kans te geven, de bodem niet uit te laten drogen en los te houden. Voorlopig zullen we wanneer het mogelijk is de zaailingen uitplanten na ijsheiligen. Voorlopig blijven we waakzaam en optreden tegen oprukkende ongewenste kruiden.

11/04/2022

De tuinbonen welke ik had laten groeien in de koude kas gaan mee op de fiets incl. Een zelfgemaakt rekje van oude bonenstokken naar het landje. Een uitprobeersel. Hij staat prima en de goede hoogte, nog 3 zelfde exemplaren maken voor de tuinbonen als steun, voor 2 plekken op het landje. De peultjes zien er ook prima uit en hebben hun plek gekregen langs het gaaswerk wat ons landje deels omheind. Ik hou wat plekjes open om later lathyrus ook daar een plek te geven. En dan wordt het tijd om nog even heel stoer het gevecht aan te gaan met het laatste stukje grond wat overwoekerd is met kweek. Daar willen we de aardappels straks poten die thuis al wat uitlopertjes krijgen. Heerlijk om de oude bonenstokken tot een nieuw hekwerk te maken, recyclen, niet zomaar weg gooien, hergebruiken jullie ook materiaal voor jullie moestuin.......

Adres

Ijlst
8651EG

Website

http://www.pand45.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Een tuin om op te eten nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Kunst & Vermaak in IJlst wordt?