De Kunst van Brood

De Kunst van Brood De Kunst van Brood: een verse blik op brood door de ogen van 9 kunstenaars

20/05/2019

Dank voor jullie belangstelling & bezoek!
😍

xander XAM mouthaan
14/05/2019

xander XAM mouthaan

Gelukkig hebben we de foto's nog! Vrijdag vierden we met fantastische kunstenaars, dj's, vrienden, collega's en bezoekers Bake Five 20 jaar.

đŸ€©
11/05/2019

đŸ€©

Brood is kunst, bakkers zijn kunstenaars, wat kunnen kunstenaars met brood? Op die centrale vraag geven negen gerenommeerde kunstenaars antwoord met werken die tot en met zondag 12 mei te zien zijn in Het Sieraad in Amsterdam. Een eigenzinnige ode aan brood.

Gister gaven wij tussen de kunstwerken van de expositie een culinaire ode aan het broodje kaas. Sterrenchefs Jermain de ...
10/05/2019

Gister gaven wij tussen de kunstwerken van de expositie een culinaire ode aan het broodje kaas. Sterrenchefs Jermain de Rozario en Dennis Huwae hebben in samenwerking met wereldkampioen broodbakken Peter Bienefelt een geweldig diner voor 150 man bereid.

Dit allemaal om te vieren dat het broodje kaas is erkend als Immaterieel Cultureel Erfgoed

Eindelijk erkenning! Staat vandaag met koeienletters op de voorpagina van de Metro Holland. En zo is dat! We dienden de ...
09/05/2019

Eindelijk erkenning! Staat vandaag met koeienletters op de voorpagina van de Metro Holland. En zo is dat!

We dienden de broodje kaascultuur in als Immaterieel Erfgoed en niet zonder succes. Afgelopen vrijdag werd het erkend als Immaterieel Erfgoed en vandaag kan heel treinreizend Nederland dat lezen. Omdat wij er best een beetje trots op zijn delen we het natuurlijk maar al te graag met jullie!

Morgen geven we een culinaire ode aan het broodje kaas. Niet alleen vanwege de cultuur nu, maar ook om de lange geschied...
08/05/2019

Morgen geven we een culinaire ode aan het broodje kaas. Niet alleen vanwege de cultuur nu, maar ook om de lange geschiedenis te vieren! In vogelvlucht:

Het broodje kaas. Wie is er niet groot mee geworden? Samen met We love baking - Amsterdam hebben we het broodje kaas ing...
06/05/2019

Het broodje kaas. Wie is er niet groot mee geworden? Samen met We love baking - Amsterdam hebben we het broodje kaas ingediend als immaterieel erfgoed en zijn deze week officieel toegelaten!

Dat vieren we donderdag met De Culinaire Ode aan Het Broodje Kaas! Sterrenchef Jermain De Rozario bereidt een 4-gangendiner geĂŻnspireerd op het broodje kaas!

Wil jij er bij zijn? Dat kan, we hebben nog een aantal plekken. Tag een vriend die gek is van brood en kaas en maak kans op 2 plekken!

“You only get fibers in carbs” so keep eating bread! Like with chocolate and coffee keep the quality high! And buy less....
06/05/2019

“You only get fibers in carbs” so keep eating bread! Like with chocolate and coffee keep the quality high! And buy less.”

This global food staple used to account for half of some people's income

05/05/2019

Vers brood zoals u nog nooit heeft gehoord. Afgelopen weken werkte ik in opdracht aan een nieuw onderdeel van mijn geluidsarchief. Onder de titel ‘Hoe Klinkt Brood’ verzamel ik het geluid van brood,

03/05/2019

CIRCULAIRE JENEVER? Hoe smaakt dat? Op een heerlijke avond in Amsterdam mocht ik deze jenever van Bakers best proeven. Dit deed ik niet alleen! Ik nam 2 deskundigen mee; Moniek & Samira. Kijk mee en... kom je deze bijzondere jenever zelf ook proeven? NOG 7 DAGEN

Adres

Postjesweg 1
Amsterdam

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Kunst van Brood nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar De Kunst van Brood:

Snelkoppelingen

Delen

Type

De Kunst van Brood

Er wordt heel veel gevonden van brood omdat we het iedere dag eten. Dat het slecht is of dat er niks lekkerder ruikt dan brood. Een verbinder is of juist een glutenbom. Daarom vindt van 9 tot en met 12 mei voor de eerste keer ‘De Kunst van Brood’ plaats in ‘Het Sieraad’, een oude ambachtsvakschool in het hart van Amsterdam- West. Een bruisende tentoonstelling die een nieuw licht werpt op brood.

Tentoonstelling

Negen kunstenaars tonen hun visie op brood en de wereld daarachter met speciaal voor de gelegenheid gemaakte kunstwerken. Welke kunstenaars? Atelier van Lieshout, Ruganzu Bruno, Elise ’t Hart, Claudy Jongstra (kunstenaar van het jaar 2019), Loes Koomen, Ap Verheggen, Roy Villevoye, Carine Weve en YANi verbeelden ieder in hun eigen kunstvorm hun perspectief op brood. Verwacht gigantische foto’s, dansend deeg en brood om naar te luisteren.

Markt