Domaine de la Couvelière

18/04/2026

Le Domaine de la Couvelière est heureux de vous présenter sa nouvelle carte pleine de saveurs du monde. (2950f)

Préparez votre voyage culinaire soit avec

-un Tajine poulet/citron confit/olive, semoule aux raisins

- un rougail terre/mer (supions, moules, palourdes, chorizo), polenta frit

- la Carbonnade de joue de bœuf Miel/épices, cromesquis de pommes de terre.

- notre assiette Calédo, Effiloché de cerf ou poisson du lagon snacké avec manioc, choux kanak et Citrouille,

- pour nos amis végés ou végans, un gadogado et ses légumes pays

tous nos plats sont accompagné de légumes locaux (Choux kanak et Citrouille confit)

Nos desserts maison: (1100 frs)

Fondant au chocolat,

Fine aux pommes,

Mystère cacahuètes,

Moelleux tropical

14/04/2026

Brunch dans les jardins à la Couveliere Dimanche 26 Avril
Su réservation 74 17 69

10/04/2026

02/04/2026

Venez profiter d'un break dans la nature à Dumbéa rivière,
EN MAI FAIS CE QU'IL TE PLAÎT
une nuit achetée, une nuit offerte

01/04/2026

Des clients du gîte ont, ce matin, comme dans un moment magique, capturé cette photo dans l’étang devant notre restaurant. Ils ont dût remonter la dumbéa puis le creek à la recherche de fraîcheur,....

20/03/2026

Live de Leo SUNRICE,. ce vendredi 19 H à la Couveliere, TACOS MEX.
Par ce beau temps,. pensez à réservez 74 17 69

14/03/2026

BRUNCH à la Couveliere ce dimanche 15 mars,..de 8H à midi,..
3950 frs par personne et 2250 frs enfant de moins 12 ans, buffet à volonté.
Pensez à réserver 74 17 69

05/03/2026

Suite aux conditions météo, nous avons le regret de vous annoncer l'annulation du concert de Leo SUNRICE ce vendredi 6 Mars.
Ce concert est reporté au vendredi 20 mars.
Vous remerciant de votre compréhension

L'équipe de la Couveliere

21/12/2025

Boooooom 💥

Bonjour à tous,

**C’est avec grand plaisir que nous informons que lors de vos escapades nature et déconnexion au Domaine de la Couvelière, vous pourrez disposer des prestations massages de MoonSoul✨️**

L’endroit est fin prêt !

Au plaisir de vous faire plaisir.

Lumineusement,
Audrey (80 71 25)
MoonSoul✨️

12/11/2025

🤩 DOMAINE DE LA COUVELIERE Vendredi 28 Novembre
CONCERT SOIREE BRASSENS 🤩
🎉Une soirée pleine d'énergie ! Quand la poésie rencontre les arrangements swingués et entrainants des " BRASSENS D'ABORD"🎉
Avec Pierre Rolin, John Cogney, Clovis Mutin et Laetitia d'Aletto
🍍🧀🍖🥗Entrée libre : restauration sur place, tapas, fromages, charcuteries, végies!
🎤🎸🎹🎤Jam session : Brassens only
🎛 Tirage au sort du jeu " Je découvre le Domaine de la Couvelière". A gagner : Week-ends, repas ! Participez sur la page FB!
📞CONTACT : 74 17 69 FB: Domaine de la Couvelière

10/11/2025

🤩 DOMAINE DE LA COUVELIERE Vendredi 28 Novembre
CONCERT SOIREE BRASSENS 🤩
🎉Une soirée pleine d'énergie ! Quand la poésie rencontre les arrangements swingués et entrainants des " BRASSENS D'ABORD"🎉
Avec Pierre Rolin, John Cogney, Clovis Mutin et Laetitia d'Aletto
🍍🧀🍖🥗Entrée libre : restauration sur place, tapas, fromages, charcuteries, végies!
🎤🎸🎹🎤Jam session : Brassens only
🎛 Tirage au sort du jeu " Je découvre le Domaine de la Couvelière". A gagner : Week-ends, repas ! Participez sur la page FB!
📞CONTACT : 74 17 69 FB: Domaine de la Couvelière

Restaurant et gîtes entre rivière et étang,..