WAG Batik Arts

23/05/2024

12/12/2023

12/12/2023

Tema : Telipot / Lotus
Kain : Pop Plain
Saiz : 36 inchi x 14 inchi

03/12/2023

ACAR IKAN MASIN 🐟
Resepi :
500 gm ikan masin - saya guna ikan talang + kurau..potong nipis dan goreng garing
200 gm lobak masin potong nipis
200 gm bawang merah potong 2@4*
3 labu bawang putih belah 2*
* rendam dgn air kapor sebentar toskan
100 gm cili api merah/ hijau
100gm kismis
Sedikit bijan
Minyak tuk menumis..
Tuk blend**
2 biji bawang holland**
1 labu bwg putih**
1 inci halia**
1 senduk cili kering yg dikisar
1 sudu besar rempah kari
2 cawan cuka
Gula agak2...tau..dia jd karamel..
garam ikut rasa sbb ikan dah masin..
☆ petua jgn buh air tau cukup cuka dan gula saja

Ikan masin
https://shope.ee/8KPD1taxLG
Selamat mencuba..
kredit Faridah Hanim

30/11/2023