11/06/2026
Resepi kek batik.
(haslinah md ali)
Bahan2
1. 250g buttercup
2. 200g milo (paket kecil)
3. Susu pekat f&n (2 sudu) - subjektif ye, kalau korang kuat manis masukkan la lebih, so far pakai 2 sudu ni okay2 je, x manis sgt
4. Serbuk koko van houten (1 sudu)
5. 1 paket biskut marie(munchys) - patah2kan kecil2
6. Air panas (1/4 cawan)
Cara2.
1. Cairkan buttercup(guna kuali lebih senang)
2. Masukkan 2 sudu susu pekat
3. Masukkan 200g milo
4. Masukkan 1 sudu serbuk koko
5. Air panas sedikit
(Sentiasa kacau, masa masukkan air panas, masuk sikit2 dlu, jgn masuk 1 jug pulak 😂😂)
Makesure guna api kecil ye. Kacau sehingga x berketul. Once rasa da okay, masukkan biskut marie.
Kacau sebati, makesure semua biskut kene coklat.
Ambil loyang, letak baking paper. Baking paper muraaah jee hangpa kat kedai bakery. Masukkan dalam loyang, mampatkan sehingga betul2 padat, kalau rasa penat berdiri, duduk laaa tau hahahaha kaang lenguh pulaak kaki 😂😂. Masukkan dalam peti ais atleast 4 jam.
Resepi coklat ganache
1. 100g dark coklat
2. 100g milk coklat
3. 1 kotak kecil whipping cream anchor
4. 1 sudu butter
Double boilkan semua, then siap.
Curah atas kek batik. Ratakan coklat biar semua penjuru kena. Masuk dalam peti ais & Sejukkan lagi.
Then , potong ikut la besar mane hangpa nak. Maka siapla kek batik. Sedia untuk dimakan.
