11/12/2025
Harini Mok teringin nak makan Mee Raja Berapi… Mar pulak nak bagi twist sikit 🔥 Jadi Mar kahwinkan flavour Malaysia dengan produk baharu — Sos Pasta Keju-nara (gabungan keju + carbonara) dan Fettuccine. Simple je, tapi memang padu gila! 💯
*Bahan Utama:*
1 tin Kimball Sos Pasta Keju-nara (produk baharu – gabungan keju + carbonara)
1 packet Pasta Fettuccine Kimball
Udang segar
Bawang putih
Cili merah / cili padi
Kunyit hidup
Garam & lada sulah
Hiasan: Daun bawang & hirisan cili merah
*Cara Memasak*
Rebus Pasta Fettuccine Kimball hingga al dente, tos dan ketepikan.
Dalam periuk berasingan, tuangkan Kimball Sos Pasta Keju-nara, kacau hingga kuah berkrim. Perasakan dengan garam & lada sulah.
Masukkan Fettuccine rebus, gaul sampai semua bersalut dengan sos.
Dalam kuali, panaskan minyak dan tumis bawang putih, kunyit hidup & cili padi hingga naik bau.
Masukkan udang segar, gaul hingga bertukar warna dan wangi.
Untuk rasa “berapi”, tambahkan cili kering / cili hiris ikut tahap pedas.
Hidangkan pasta, kemudian hirisan udang tumis pedas di atas.
Tabur daun bawang & cili merah sebagai hiasan.
Kimball Malaysia
