22/09/2018
Teringin sangat nak makan popia carbonara kan..alang2 baki kulit popia ada lagi, buat je la..resepi simple je :
1 biji bawang besar potong dadu
Isi ayam dlm 200-300g atau ikut s**a nk banyak mana (cincangkan)
Sosej 4-5 batang
1 tin Carbonara cendawan prego (tengok gambar)
Butter 3 sudu besar
Lada hitam 1 sudu besar (tumbuk bagi halus)
Gula 1 sudu besar
Cheese 1 keping
Cara:
Cairkan & panaskan butter
Tumis bawang besar
Masukkan isi ayam. Tumis sampai masak lepas tu masukkan sosej.masukkan carbonara prego & 1sudu besar gula (bagi balance rasa masin). Takyah letak garam sbb sos & cheese tu dah masin. Masukkan lada hitam tumbuk.
last masukkan cheese.masak bagi pekat.
takyah letak air atau susu.just nice sedap & lemaknya..
Siap inti, sejukkan dulu.baru gulung dlm kulit popia. Nak letak cheese pun boleh.
Lekatkan elok2 popia, boleh guna tepung gandum yg dah dilarutkan dgn air
Tips menggoreng : popia kena sejuk bekukan dulu, baru goreng. Masukkan dalam tempat beku tu sekejap. Ni untuk elakkan inti meletus/meleleh time goreng.
Resepi ni dpt dalam 22-25 batang popia.ikut banyak mana s**atan inti masa nk gulung tu ya.. 😋
Kredit : Delivery Nasi Jana Delicious
![[BISKUT RAYA DAH BANGKIT U OOLLSSS]minat biskut BANGKIT CHEESE? lebih CHEDDAR cheese ~ ANCHOR butter](https://img4.glartent.com/007/479/933026170074792.jpg)
