Fiesta del Agave

Fiesta del Agave Fiesta del Agave Mazatlan 2027

26/02/2026

En esta ocasión, Norma Bañuelos, directora de AylluClub, conversa con Antonio Noriega, Gerente Cavas Marval Mazatlán, en una entrevista profunda sobre la responsabilidad que hoy tiene la industria de los destilados frente al consumidor.

Hablar de mezcal y destilados de agave ya no es solamente hablar de sabor. Es hablar de transparencia, de procesos limpios, de respeto por la tradición y de compromiso con el cliente.

Tiendas Marval se ha distinguido por impulsar etiquetas que respetan la filosofía de cero químicos y cero aditivos, priorizando marcas que mantienen procesos auténticos y que informan con claridad al consumidor qué está bebiendo. Esta visión fortalece la confianza del consumidor y eleva el estándar del mercado.

Durante la entrevista, Antonio Noriega comparte la importancia de ofrecer productos originales, honestos y con identidad, entendiendo que el consumidor actual busca calidad, trazabilidad y coherencia entre discurso y contenido.

Por su parte, AylluClub, como aliado estratégico y creador del Festival Fiesta del Agave, trabaja activamente en la exposición y promoción de etiquetas artesanales que respetan los procesos tradicionales, fortaleciendo así la cultura del agave en Mazatlán y generando espacios donde productores, distribuidores y consumidores pueden conectar desde la autenticidad.

Esta colaboración entre Marval y AylluClub demuestra que cuando la industria, los distribuidores y los promotores culturales trabajan en conjunto, el resultado es una oferta más consciente, profesional y alineada con las nuevas exigencias del mercado.

Te invitamos a conocer más sobre esta visión y a ser parte de la próxima edición del Festival Fiesta del Agave, donde celebraremos las etiquetas que honran su origen, respetan sus procesos y representan el verdadero espíritu del agave.

Nos vemos en la Fiesta del Agave.

25/02/2026

Cuando la experiencia comparte, el talento crece.

En este video vemos algo que hace especial a Fiesta del Agave: comunidad.

Sergio Becerra y Juan Alberto Vázquez, competidores con trayectoria y experiencia en el Mixology Contest, compartiendo tips y consejos con los nuevos participantes Ed Guerra y Joel Torres.

Aquí no solo se compite…
se aprende, se apoya y se eleva el nivel entre todos.

El escenario es de alto nivel, pero el ambiente es de respeto, pasión y crecimiento. Eso es lo que convierte a nuestro concurso en una verdadera plataforma para el talento de Mazatlán.

Este año veremos creatividad, innovación y mucha energía nueva en la barra.

Nos vemos en el Mixology Contest de Fiesta del Agave 2026.

Donde el agave se convierte en arte líquido.

25/02/2026

Juan Alberto Vázquez vuelve a Fiesta del Agave 2026.

Talento, pasión y constancia definen a Juan Alberto, quien ha logrado posicionarse como uno de los mixólogos más sólidos del festival, obteniendo en dos ocasiones el 2º lugar en el Mixology Contest de Fiesta del Agave.

Su creatividad, técnica y amor por el agave lo han llevado a evolucionar año con año, y esta edición no será la excepción.

Cuando alguien regresa después de quedarse tan cerca del primer lugar… sabemos que viene con hambre de triunfo.

¿Será este su año?
Ven a vivir el Mixology Contest, prueba las propuestas y sé parte del momento donde el agave se transforma en arte líquido.

📍 El Cid Golf & Country Club
📅 Febrero 27 & 28, 2026
⏰ 12:00 PM – 9:00 PM

🎟️ Boletos en www.fiestadelagave.com.mx

Nos vemos entre agaves.

25/02/2026

Sergio Becerra regresa a Fiesta del Agave 2026.

Ganador de la segunda edición, Sergio vuelve con más experiencia, más técnica y una propuesta que promete sorprender. Su evolución constante lo ha convertido en uno de los mixólogos más destacados de Mazatlán.

Este año estará compitiendo en el Mixology Contest, donde los mejores mixólogos de Mazatlán se enfrentan con creatividad e innovación, y también en el Margarita Contest, representando al Restaurante Palmares, buscando conquistar nuevamente al público con su creación.

Cuando un campeón regresa, no es casualidad… es porque viene por más.

¿Será que Sergio vuelve a dejar su marca en esta edición?
Ven, prueba su propuesta y vota por tu favorita.

📍 El Cid Golf & Country Club
📅 Febrero 27 & 28, 2026
⏰ 12:00 PM – 9:00 PM

🎟️ Boletos en www.fiestadelagave.com.mx

Nos vemos entre agaves.

25/02/2026

Daniela Ronquillo llega al Margarita Contest de Fiesta del Agave 2026.

Originaria de la Ciudad de México, Daniela trae consigo una visión fresca y apasionada de la mixología. En el video nos comparte su gusto por crear cocteles equilibrados, con carácter y personalidad, donde cada ingrediente tiene intención y armonía. Su propuesta refleja técnica, creatividad y un profundo respeto por el agave en cada sorbo.

Representando a Roys, Daniela competirá por el título de la mejor margarita de Mazatlán.

Talento, pasión y precisión en una sola copa… ahora la decisión está en tus manos.

Ven a probarla, vota por tu favorita y sé parte del momento donde el agave se convierte en arte líquido.

¿Será la margarita de Roys la ganadora?
Tú decides. 🥂

📍 El Cid Golf & Country Club
📅 Febrero 27 & 28, 2026
⏰ 12:00 PM – 9:00 PM

🎟️ Boletos en www.fiestadelagave.com.mx

Nos vemos entre agaves.

23/02/2026
23/02/2026


Se posiciona Mazatlán como un referente en el noroeste del país dentro del turismo cultural y gastronómico especializado

* Los días 27 y 28 de febrero se realizará en el puerto la quinta edición de la Fiesta del Agave

Mazatlán, Sinaloa, 23 de febrero de 2026.- Los días 27 y 28 de febrero, Mazatlán será sede de la quinta edición de la Fiesta del Agave, un evento que honra la cultura mexicana en un ambiente familiar y festivo.

En rueda de prensa donde se dieron a conocer los detalles del evento que se llevará a cabo en la Casa Club El Cid Golf, de 12:00 a 21:00 horas, Celia Jáuregui Ibarra, subsecretaria de Planeación, Inversión y Desarrollo de Sectur, en representación de la secretaria de Turismo estatal, Mireya Sosa Osuna, señaló que la Fiesta del Agave ha crecido de manera sostenida, posicionando a Mazatlán como un referente en el noroeste del país dentro del turismo cultural y gastronómico especializado.

“Para la Secretaría de Turismo de Sinaloa, es un honor participar en la presentación de la quinta edición de Fiesta del Agave, un evento que se ha consolidado como una plataforma que integra cultura, identidad, gastronomía y desarrollo económico; el agave no solo representa una bebida emblemática de México, representa historia, territorio, tradición y comunidad y hoy Mazatlán se convierte en punto de encuentro para honrar esa herencia”, afirmó.

El festival reúne a productores artesanales de tequila, mezcal y raicilla provenientes de estados como Zacatecas, Oaxaca, Durango y Jalisco, quienes presentan destilados elaborados bajo procesos tradicionales, libres de aditivos y químicos, preservando la esencia y el orgullo de nuestras raíces ancestrales.

La directora de Fiesta del Agave, Norma Bañuelos, destacó que ante el auge nacional e internacional del agave, este festival busca que Sinaloa y particularmente Mazatlán se conviertan en un punto clave para honrar esta planta y su legado cultural.

"Es una gran fiesta mexicana para las personas que vienen a conocer el agave. Todos los fabricantes que vienen manejan cero químicos, es la industria gourmet artesanal que existe dentro de la industria tequilera y mezcalera", detalló.

La Fiesta del Agave contribuye directamente al fortalecimiento del turismo, al desarrollo económico local y a la proyección internacional de Mazatlán como destino de experiencias auténticamente mexicanas.

Se contará con la participación de destacados chefs mazatlecos, quienes impartirán máster class gastronómicas incorporando los destilados de agave en sus creaciones, así como la colaboración de instituciones educativas como el Instituto Gastronómico Madeleine, impulsando la formación de nuevos talentos y fortaleciendo el vínculo entre educación, cultura y desarrollo profesional.

Asimismo, el festival ofrecerá experiencias que celebran las raíces mexicanas, como un Máster Class de cocina tradicional, fusión e innovación con reconocidos chefs locales; un Máster Class de elaboración de tortillas y salsas mexicanas; conversatorios impartidos por maestros del tequila, mezcal y raicilla, quienes compartirán su conocimiento y tradición; así como concursos de mixología y Margarita Contest, destacando el talento local y fortaleciendo el sector restaurantero.

Participarán más de 50 etiquetas de tequila, mezcal y raicilla, permitiendo a los asistentes vivir un recorrido educativo y sensorial único.

Los asistentes también podrán disfrutar de degustaciones, mariachi, música en vivo, DJ's, juegos de Lotería, entre otras actividades.

En la rueda de prensa también estuvieron presentes Mauricio Aguilar, presidente de Canacintra Mazatlán y Ernesto Mellado Palafox, coordinador de Turismo municipal, en representación de la alcaldesa Estrella Palacios Domínguez, entre otros invitados especiales.

23/02/2026

Los días 27 y 28 de febrero se realizará en el puerto la quinta edición del evento que atrae turismo cultural y gastronómico Mazatlán, Sinaloa.- Los días 27 y 28 de febrero, Mazatlán será sede de la quinta edición de la Fiesta del Agave, un evento que honra la cultura mexicana en un ambient...

23/02/2026

Le damos la bienvenida al Chef Miguel Urrutia a Fiesta del Agave 2026

El Chef Miguel Urrutia se suma a esta quinta edición para compartir su talento, su visión y su pasión por la gastronomía que nace desde nuestra Perla del Pacífico.

En su participación dentro del festival, presentará una propuesta que integra técnica, identidad y emoción, llevando el espíritu del agave a la mesa y resaltando la riqueza culinaria de Mazatlán.

Su presencia fortalece el talento local que impulsa nuestra ciudad y demuestra que la gastronomía mazatleca sigue creciendo con creatividad, carácter y raíces profundas.

Será una master class donde el sabor, la tradición y la innovación se encuentran en cada detalle.

📍 El Cid Golf & Country Club
📅 Febrero 27 & 28, 2026
⏰ 12:00 PM – 9:00 PM

🎟️ Compra tu boleto en:
www.fiestadelagave.com.mx

Ven y vive el agave a través de quienes lo transforman en experiencia.

Nos vemos entre agaves.

20/02/2026

Bienvenido Chef Héctor Saracho a Fiesta del Agave 2026

Reconocido chef internacional y owner del restaurante Ábaco en Mazatlán, el Chef Héctor Saracho se une a Fiesta del Agave para compartir su visión, experiencia y pasión por la gastronomía mexicana.

En esta charla, el Chef Héctor nos habla sobre la importancia del agave como parte fundamental de nuestra identidad cultural y gastronómica, y cómo su riqueza va más allá del destilado, convirtiéndose en un ingrediente que inspira creatividad, tradición e innovación en la cocina.

Su participación representa el talento mazatleco que está llevando nuestra cultura al siguiente nivel, integrando el agave en experiencias culinarias que conectan nuestras raíces con el presente.

Durante su Master Class, el Chef Héctor Saracho compartirá su interpretación gastronómica del agave, mostrando cómo este tesoro mexicano puede transformar un platillo en una experiencia única.

📍 El Cid Golf & Country Club, Mazatlán
📅 Febrero 27 & 28, 2026
⏰ 12:00 PM – 9:00 PM

🎟️ Compra tu boleto:
www.fiestadelagave.com.mx

Ven y aprende de los chefs que están dando voz al agave a través de la gastronomía.

Nos vemos entre agaves. 🌵✨

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Mazatlán
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