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¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/140287393260090/

Taller El TAJIN

Casa
Mexico
Huasca de Ocampo
Taller El TAJIN

Taller EL TAJIN esta dedicado al arte de la alfarería, se fabrica desde una artesanía para adorno hasta vajillas para 1500 personas. todo libre de plomo.

21/09/2020

Vajilla lista para entregar¡¡

19/03/2020

Día con día mejorando la calidad de nuestros productos¡¡ estamos a sus ordenes 7711920408

16/03/2020

Recién salida la mercancía ¡¡¡ seguimos atendiendo a todos nuestros clientes gracias por su preferencia!!

02/11/2018

Revista México desconocido "taller el Tajín" presente!!

06/03/2018

TAJIN la especialidad de la casa, nos da guste que nuestro trabajo este llegando a la ciudad de donde es originario Marruecos España gracias a nuestros clientes que loa están exportando..

06/03/2018

Preparando el envió bajilla para 300 personas !!!

06/03/2018

Mejorando la calidad de nuestros producto y preocupados por nuestros bosques empezamos a utilizar horno que utiliza gas lp como combustible para remplazar los hornos de leña

17/10/2017

se imparten talleres 7711920408

16/10/2017

La idea de producir el plato del Tajín, originario de Marruecos, viene de un amigo viajero que nos habló de él, y con mucho trabajo se logró
encontrar la técnica para elaborar dicho plato en Huasca, el cual ha tenido mucho éxito ya que lo compran gente tanto de México como de otras
partes del mundo.
El Tajín es un platillo originario de África del Norte que se guisa en esta cazuela de barro con tapa cónica, directamente en la lumbre. Por su
diseño, esta cazuela funciona como un pequeño horno u olla exprés, lo que permite conservar el aroma y el sabor de todos y cada uno de los
alimentos.
Existe una gran variedad de recetas combinando distintos tipos de carnes, verduras, frutas, especias, y hierbas frescas. Generalmente, se asa
primero la carne, luego se le añaden las verduras o frutas. Se tapa y se deja cocer a fuego lento durante tres cuartos de hora.
Se pueden hacer infinidades de combinaciones, según el gusto y la imaginación de cada persona.

16/10/2017

Horneada
Una vez pintadas las piezas, se acomodan cuidadosamente en un horno artesanal de leña hecho con tabique y piedra, y se cuecen a una
temperatura de 900 a 1000 grados centígrados durante unas 4 horas. Esta primera horneada se llama sancocho (término español) o jahuete
(término mexica). Hay que dejar enfriar el horno antes de descargar las piezas.

Después de la primera horneada, las piezas se sumergen manualmente en un esmalte (100 % sin plomo) y quedan recubiertas de una fina capa
de dicho esmalte. Finalmente, se dejan secar y se vuelven a acomodar en el horno para una segunda horneada, llamada esmaltada. El esmalte
se transparenta, se realzan los colores, y las piezas quedan muy resistentes, listas para ser entregadas al comprador o para venderse en el
puesto de la familia Cortés en la plaza central del pueblo de Huasca de Ocampo, Estado de Hidalgo, los sábados y domingos.

16/10/2017

Arte de la alfarería
Para elaborar las piezas, el alfarero moldea el barro con sus manos en un torno. Se requiere de gran habilidad y experiencia para darle forma a
las piezas. Para las piezas que no se pueden hacer en el torno porque tienen formas geométricas o no circulares, se usan moldes de yeso
previamente elaborados, con el hueco de la forma deseada.

Una vez formadas, las piezas se dejan secar en un lugar templado: se debe evitar tanto el exceso de calor, porque se quiebran al secarse
demasiado rápido, como el de humedad, porque se tardan demasiado en secarse, lo cual puede resultar problemático cuando se tiene que
entregar un pedido para determinada fecha, sobre todo en temporada de lluvias.
Cuando las piezas están bien secas, se pintan los motivos decorativos usando unas pinturas elaboradas con pigmentos naturales. El arte de
combinar colores y trazar figuras requiere de una gran creatividad. La pintada es una etapa decisiva en el proceso de elaboración de las piezas,
pues de ella dependerá la belleza del producto final.

16/10/2017

Proceso de elaboración de las piezas de barro:
Preparación del barro
Primero se extrae la tierra en bruto (o en greña) de una veta de arcilla que tenga las características apropiadas para obtener un barro resistente.
En Huasca y sus alrededores son pocos los lugares que ofrecen este tipo de barro. Cuando no se consigue la arcilla ideal, se pueden hacer
mezclas de distintas tierras que, al combinar sus propiedades, permiten obtener un barro adecuado para la loza.
Luego se muele la tierra, ya sea con un molinillo de piedra pesada o con un molino mecánico hasta obtener un polvo fino. Después, se arnea el
polvo de barro con una tela fina para eliminar las piedritas e impurezas y obtener un resultado homogéneo.

A este polvo se le echa agua, se revuelve y se amasa repisándolo con los pies hasta que la mezcla tenga la consistencia adecuada para ser
moldeada.

Dirección

LA PALMA S/N HUASCA DE OCAMPO
Huasca De Ocampo
43500

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