Alegría-Conciencia Colectiva-

Alegría-Conciencia Colectiva- Espacio de difusion cultural y gastronomica, producto nacional. Trabajaremos para crear conocimiento y conciencia del patrimonio único en este país, Mexico.

Alegría comparte la convicción del respetar, valorar, defender, proteger y promover nuestra biodiversidad. La biodiversidad es el factor mas importante que tiene la humanidad para asegurar su futuro, sin ella se pierde la base misma de la vida humana en el planeta. Es el humus en el que las civilizaciones y las culturas fueron formadas y moldeadas, fruto de la adaptación humana al entorno natural.

Carlo Petrini
Alegría comparte la convicción del respetar, valorar, defender, proteger y promover nuestra biodiversidad. Nos comprometemos a crear consciencia como sostén de una herencia gastronómica;
Como el espacio en armonía, disponible para todo ser que haya proyectado la alegría y pasión por ofrecer amor a través de un elemento. Como el espacio donde se ofrece mas que un producto; oportunidades para apoyar la economía local, regional, nuestra historia, echar a andar el potencial que Mexico ya tiene, proteger y respetar para respirar un mejor entorno. Comprometidos por ofrecerte lo mejor, con tu vida, tu tiempo. Somos seres conscientes compartiendo un interés común, el bienestar de nuestro entorno. El entorno eres tu, yo, nosotros, todo ser vivo en este planeta, todo aquello que creció de manera natural y por manos que buscaban un bien para la sociedad. Somos mexicanos, personas con sentimientos, con sueños, con una sonrisa, manos extendidas con empatía, un oído atento, somos tu. Agradecemos tu confianza, tu apoyo incondicional, tus palabras de motivación, tus inquietudes, expresiones de tu sentir. Nos permitió crecer para nosotros, para ti y nuestro Mexico.

HOY JUEVES 11 en Colectiva Radio una excelente charla con el fotógrafo Salvador Cueva y Ricardo Bonilla , compartiendo s...
02/04/2020

HOY JUEVES 11 en Colectiva Radio

una excelente charla con el fotógrafo Salvador Cueva y Ricardo Bonilla , compartiendo su libro Bebidas de Oaxaca.
A través de frecuencias de UABC Radio o escucha online por http://radio.uabc.mx/envivo

Esta semana en Colectiva Radio El fotógrafo Salvador Cuevas egresado de la Lic en Cs. de la comunicación de FCAyS, y Ricardo Bonilla nos compartieron a la mesa su libro fotodocumental que explora la riqueza gastronómica del estado de Oaxaca, enfocándose en la tradición de 77 bebidas que se producen en esta entidad. Una aventura visual llena de colores, texturas, y sabores que invita al público a conocer mas sobre el valor cultural e histórico de estas bebidas. Jueves 11 am por las frecuencias de UABC Radio e escúchanos online por http://radio.uabc.mx/envivo

27/03/2020

Un significativo y emotivo reportaje 💛
Expresa lo que cada negocio y trabajador vive durante esta cuarentena.

¡Apoyemos al negocio de nuestro vecino!

Lee aquí el reportaje completo 👇🏽
revistamolcajete.com/restaurantes-sin-comensales-barras-si…/

17/01/2020

Serie de cuentos indígenas ilustrados y animados con el fin de ayudar a fomentar el orgullo, respeto y uso de las lenguas. Serie creada por Gabriela Badillo /holacombo.com

22/12/2019

Serie de cuentos indígenas ilustrados y animados con el fin de ayudar a fomentar el orgullo, respeto y uso de las lenguas. Serie creada por Gabriela Badillo /holacombo.com

13/12/2019

3r año en la búsqueda de regalos para niños de la comunidad indígena kumiay de la Huerta.

Sigamos compartiendo momentos extraordinarios, un regalo una sonrisa el próximo día de Reyes.

El regalo consiste en juguetes:
Nuevos
No electrónicos.

Si deseas ser partícipe de esta fiesta, puedes donar; dulces, piñatas, roscas o cualquier otra cosa que nos ayude a festejar todos juntos con nuestras niñas y niños.

Manda mensaje te damos información:
Gilberto González Arce
WhatsApp 6462572730
Dayana Castillo Chi
WhatsApp 6462863846
(Msj y llamada)

Una excelente experiencia para vivir este sábado 💛 Indicaciones de como llegar en https://www.facebook.com/slowfoodcomun...
12/12/2019

Una excelente experiencia para vivir este sábado 💛
Indicaciones de como llegar en https://www.facebook.com/slowfoodcomunidadensenada/
1 hora de Ensenada 🤗

🇲🇽🐌🌰 En Ensenada ya hay: Comunidad Slow Food Ecogastronomía Ensenada" y hacen esta invitación: 🇲🇽🐌🌰

"Estamos colaborando con la comunidad nativa Kumiay de San José de la Zorra en la difusión de su evento. Será la tradición de la recolección de la bellota. Habrá recorridos, venta de comida tradicional, el vino que producen, así como venta de su artesanía.

El evento es este sábado 14 de diciembre, de 10 am a 4 pm en la comunidad de San José de la Zorra, a una hora de Ensenada."

Informes con: +52 1 646 125 3342 Ángeles Carrillo Silva o Carolina Gutiérrez + 52 1 646 148 1062

Conoce más en:
https://www.facebook.com/slowfoodcomunidadensenada/

Dirección

Ensenada
22810

Teléfono

+526462763581

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