06/05/2026
Buenas tardes a todos !
Esta es la primera parte de horneado de pan para los pasteles que nos agendaron para el 10 de mayo, aún faltan los cheesecake, tartas, flanes, mostachones, etc!
Todo es un proceso que comienza cuando ustedes me confirman sus pedidos ….
Disculpen si en algún momento les digo que ya no tengo espacio, pero tengo que contemplar no solo mis horas de trabajo, mi creatividad para los diseños y el tiempo que le dedico a cada pastel…
El espacio en los refrigeradores también es importante, el taller se tiene que limpiar después de cada producción y dejarlo impecable para comenzar el proceso de decorado …..
Entonces no es que no quiera hacer más pasteles… esque tengo que valorar también el tiempo de ustedes ese que se toman para hacer sus pedidos con anticipación!!!!!
Muchas gracias por siempre estar y por entender esta parte de mi trabajo !