本公司從英國聘請舞蹈總監到澳門，負責教授、設計課程、監督學院內所有學員的學習進度。
學院有各種課程提供給不同的學員，包括：
A. 社交舞課程Social Beginners－初級、中級、高級
B. 比賽課程Medallist - 銅級、銀級、金級
C. 不同類別及程度的學員，學院將迎合他們不同的需要，編制課程；
例如：若學員參加跳舞是為了興趣，而不想有舞蹈考試的壓力，我們將推薦學員參加社交舞蹈初級班。
例如：若學員參加比賽課程後，但並未準備好比賽，學院將會按個人的能力，適當地加強考試所需的各種技巧及知識，讓學員達至比賽水平。
我們亦會成立小組去留意每一個有潛質及優秀的學員，參加公開舞蹈比賽。
舞蹈類別
我們將教學為主的10個國際標準舞及拉丁舞；
A. 國際標準舞蹈簡介部份：
華爾茲Waltz、快步Quickstep、狐步舞Foxtrot、探戈Tango、維也納華爾茲Viennese Wa
ltz；
I. 曲目：華爾滋Waltz
音樂：3/4
舞步風格：柔情 舞姿婉約，步伐詩情畫意
發源國：德國
起源於十七世紀德國鄉間土風舞，具有優美、柔和的特質，也是歷史悠久，最受人喜愛的舞蹈。現今的華爾滋已經過改良；融合瑞士及奧地利等地的土風舞"維也納華爾滋"的特性，並將音樂的速度放慢而成。旋轉是華爾滋的精髓所在，甚至可以說是華爾滋的生命。
● 改良過的華爾滋，約在第一次世界大戰後由英國傳出。由於舞姿優美，加上三拍子的音樂又是那麼動人，抒情中帶有些許的浪漫與哀怨氣息，因此極受歡迎。
音樂：3/4，重音在第一拍，每分鐘三十二小節左右。
II. 曲目：探戈Tango
音樂：2/4
舞步風格：壯麗 舞姿俊拔，步伐神氣俐落
發源國：阿根廷
探戈舞可以說是摩登舞家族中的"異類"，無論握持、音樂性格、移動、舞步 ……等，都無法與其他摩登舞科融合。其起源迄今尚無定論，有人以為它是源於阿根廷、巴西、甚或墨西哥；也有人以為它是吉普賽人的舞蹈。而根據史料記載，公元1900年探戈即在巴黎出現，由於其舞姿怪異，受到教會的反對，不久即銷聲匿跡。
●1910年至1914年間，因阿根廷的舞蹈教師在美國推廣，又逐漸受到注意而開始流行。美國式探戈，較優雅嫵媚，動作輕柔，具有紳士風度，但後來逐漸沒落。不過脫胎於美式探戈的"台灣探戈"，節奏緩慢，步法悠閒，頗具社交價值，加上流行歌曲的推廣，因此歷久而不衰。
●英國式探戈，自始至終都保持著它的神祕色彩；音樂抑揚頓挫，剛強有力，令人熱血沸騰，舞步畸形怪異，例如擺頭頓足、欲進還退，雄糾糾氣昂昂…… ，舞蹈風格充滿豪邁精神，即為現今之標準式探戈。
音樂：2/4或4/4，每分鐘大約三十三小節。
III. 曲目：狐步Fox Trot
音樂：4/4
舞步風格：飄逸 舞姿曼妙，步伐行雲似仙
發源國：英國
其起源已不可考，但一般認為二十世紀初即在美國大為流行。其舞步相當具有美國風，行雲流水的動作中，充滿悠閒、輕鬆、流暢及優美的特性。比賽中的狐步舞與上述略有不同，雖然音樂同樣恬靜柔美，行雲流水舞風依舊，然因競技所延伸出的一些高難度動作，已經與美式簡單輕鬆的狐步舞背道而馳。一般選手皆認為狐步是最難拿捏的一項舞科，要詮釋出狐步舞的流暢特性，須有深厚的基礎才行。
音樂：4/4，重音在第一及第三拍，每分鐘約二十八小節。
IV. 曲目：快步Quick Step
音樂：2/4
舞步風格：輕快 舞姿昇揚，步伐飛越敏捷
發源國：美國
為摩登舞中較快速的一種舞蹈，動作伶俐、輕快。如果將華爾滋比喻為以旋轉為主體，則快步舞則是以直線輕快移動為主軸。由於快步舞音樂節奏較快，一般人會誤解，舞動時也須跟著急如星火滿場飛舞，其實高級舞者都會恰如其分的掌握音樂節奏，快慢有序，所謂"靜如處子、動如脫兔"，更能淋漓盡致的展現快步舞的魅力。因此舞步不宜急著向前衝刺，太大步的移動，將有失控之虞，反而無法表現其輕快活潑的本質。
音樂：4/4，每分鐘約五十小節。
V. 曲目：圓舞曲Viennese Waltz
音樂：3/8
舞步風格：暢然 舞姿灑脫，步伐流轉盡情
發源國：奧地利
它是社交舞中歷史最悠久的舞種，又稱為圓舞曲或宮廷舞，因其具有歡愉及自由氣氛故極受歡迎。維也納華爾滋步法不多，多半以快速的左右旋轉動作交替，繞著舞池飛舞，間或加入原地左右旋轉（Fleckerl）動作，舞者裙襬飛揚，華麗多姿。由於史特勞斯曾為維也納華爾滋撰寫不少動聽舞曲，更使得這項舞蹈風靡整個歐洲。
前面介紹過的華爾滋舞即是英國舞蹈家，將維也納華爾滋音樂速度放慢，並加以改良而成為目前更流行的慢華爾滋。
音樂：3/4，每分鐘約五十六小節。
行至少兩個舞蹈工作室18個月。
B. 美式拉丁舞蹈簡介部份：
Cha Cha Cha、倫巴Rumba、桑巴Samba、牛仔舞Jive、鬥牛舞Paso Doble；
其它舞蹈種類包括：莎莎Salsa、曼波Mambo、古典序列舞Calssical Squence Dance、阿根廷探戈Argentine Tango；
1. 倫巴(Rumba)
倫巴起源於古巴，音樂爲4/4拍，節奏是，one,two,three,four。每個數字站一拍。速度每分鐘27小節左右。倫巴舞的特點是：音樂纏綿，舞態柔美，舞步動作婀娜款擺。古巴人習慣頭頂東西行走，以胯部向兩側的扭動來調節步伐，保持身體平衡。倫巴的舞步秉承了這一特點。原始的舞蹈風格，融進現代的情調。動作舒展，纏綿嫵媚，舞姿抒情，浪漫優美。配上纏綿委婉的音樂，使舞蹈充滿浪漫情調。
2. 恰恰(Chacha)
恰恰起源於墨西哥，音樂爲4/4拍，速度每分鐘31小節左右。節奏是，one,two,three，恰恰。每個數字站一拍，其中恰恰各佔半拍。恰恰恰，音樂有趣，節奏感強，舞態花俏，舞步利落緊湊，跳起來活潑可愛，在全世界廣流行!
3. 桑巴舞(Samba)
桑巴起源於巴西，音樂爲4/4或2/4拍，速度每分鐘51小節左右。桑巴舞，音樂熱烈，舞態富有動感，舞步搖曳多變，深受人們的鍾愛!
4. 鬥牛舞(Paso doble)
鬥牛起源於法國，發展於西班牙，它的音樂爲2/4拍，速度每分鐘62小節左右。鬥牛舞音樂雄壯、舞態豪放、步伐強悍振奮，是人們對它情有獨鍾的原因。
本爲西班牙之進行曲，音樂雄壯威武，舞蹈風格陽剛味十足。西班牙的每一個地方都是用鬥牛舞代替行軍舞。鬥牛舞是受鬥牛所影響而演變出的舞蹈。在鬥牛競技場入口上方的銅管樂隊，總是不斷的演奏著進行曲，即西班牙所謂的鬥牛舞音樂，形成鬥牛舞的靈感即來自於這種音樂。同樣的也因爲這種音樂才激發出鬥牛戲本身的腳步。簡言之，鬥牛舞就是鬥牛戲的一種詮釋表現;男舞者的角色可比擬爲鬥牛士，女舞者則代表用以吸引公牛注意的紅斗篷。將鬥牛舞歸類到拉丁美洲舞，令人覺得不可思議，因爲它根本就是純歐洲式，且源自於西班牙。
5. 牛仔舞(Jive)
牛仔起源於美國，是由一種叫「吉特巴」的舞蹈發展而來，牛仔舞剔除了「吉特巴」 中所有的難度動作，增加了一些技巧。最早對牛仔舞的記載是由倫敦舞蹈教師 Victor Silvester於1944年在歐洲出版的一本介紹牛仔舞的書。波普，搖滾，美國搖擺舞都對牛仔舞有著一定的影響。
牛仔舞是一種節奏快，耗體力的舞。在比賽中牛仔舞之所以被安排在最後跳是因爲選手們必須讓觀眾覺得，在跳了前四個舞之後他們仍不覺得累，還能很投入地迎接新的挑戰。它流行於美國南部。牛仔舞手腳的關節放鬆、自由地舞蹈，身體自然晃動，腳步輕鬆地踏著，且不斷地與舞伴換位，轉圈旋轉。其音樂節拍爲4/4拍，速度每分鐘43小節左右。也正是因爲它的音樂歡快、舞態風趣、步伐活潑輕盈的特點，得到了越來越多人的認可。
八大益處
1.使心靈得到昇華。
2.無論男女，培養良好的姿態;
3.增強體質，給你一種「生活多麼美好」的感覺;
4.培育社交魅力;
5.助你永葆青春，趕上時代新潮流;
6.增強自信、是一項很好的社交財富;
7.可能是最廉價、最有回報的一種消遣;
8.堅持鍛鍊,一生受益.
