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La Coutellerie Tokem à Madagascar

La Coutellerie Tokem a identifié un curieux savoir faire dans la fabrication de couteau, jalousement défendu par ses détenteurs : le peuple Antandroy, originaire du sud de Madagascar. L’acier qui compose ces couteaux et couverts est écroui : travaillé à froid ; ce qui a pour effet d’augmenter sa résistance à la déformation. Cet acier est issu de la récupération,

il révèle parfois son vécu…

Les essences utilisées sont le plus souvent de l’ébène, du palissandre ou du bois de rose. Nous vous recommandons vivement de laver vos couteaux et couverts à froid en les essuyant aussitôt, dans le temps, il faudra nourrir votre bois et peut-être le polir à nouveau…

Ces couteaux et couverts sont entièrement réalisés à la main,
jamais calibrés et toujours pièces uniques.

24/12/2025

Address

Le Rucher , Lot ARM28 Mandrosoa Ilafy (face Leader Price Ambatobe)
Ilafy
101

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00

Telephone

+261320563630

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