Soolow

Soolow 천천히 공들여 만드는 술, ivory magic

06/06/2026

계절과 이야기, 그리고 시간을 함께 빚습니다.
어제부로, 의 페어링 촬영 12편을 모두 마쳤어요!

봄의 가벼운 바람부터 겨울의 깊은 온기까지.
각 계절이 가진 맛과 향,
그리고 그 계절을 지나는 마음을
한 잔의 술과 한 접시의 음식에 담는 시간들이었어요.

술은 결국 시간을 빚는 일이라고 생각해요.
천천히 익어가고,
기다림 끝에 완성되는 것처럼.

는 단순한 전통주 구독이 아니에요.

▫️술빚기 DIY 키트와
▫️계절을 담은 감성 영상 콘텐츠,
▫️그리고 AI 기반 발효케어 서비스를 더해

✔️누구나 조금 더 쉽게,
✔️하지만 더 깊고 매력적으로
술을 빚을 수 있도록 준비하고 있습니다.

단순히 술을 만드는 방법만 전하는 것이 아니라,
그 시간을 즐기는 방법까지 함께 전하고 싶습니다.

지금도 천천히
당신의 시간을 함께 빚을 준비를 하고 있어요.

곧 여러분의 계절에도 찾아갈게요🤍

#술로우 #당신의시간을빚는전통주 #천천히공들여만드는술

○ 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

참 오랜만입니다. 잘 계시지요?인스타를 멀리한지 한 달 반 가량.술로우를 시작하고 이렇게까지 인스타를 들여다보지않은 시간이 있었나몰라요. 없었을거에요.혹시 제 소식 궁금해하셨던분들께는 더 반갑게 인사드릴게요🫰🏻그간 ...
17/04/2026

참 오랜만입니다. 잘 계시지요?
인스타를 멀리한지 한 달 반 가량.

술로우를 시작하고 이렇게까지 인스타를
들여다보지않은 시간이 있었나몰라요. 없었을거에요.
혹시 제 소식 궁금해하셨던분들께는 더 반갑게 인사드릴게요🫰🏻

그간 전 격렬하게 봄을 맞이할 준비를 했어요.

제가 신앙심이 깊지 않은데도 부처님을 먼저 찾아가고
하다하다 신의 영역으로 앞날을 점치기도 했답니다.
그만큼 참 답답하고 어두운 터널같은 시간이었어요.

지금 사진첩을 뒤적거려보니
그럼에도 그 시간 속에서 작은 행복들은 놓치지 않고 지내왔네요.
그 시간들을 이제서야 전하게되어 아쉽기도 하고
남겨둔 제 자신이 기특하기도 하고 그르네요.

다행히도 지금은
그 어둠의 터널을 지나왔어요.
모든게 내맘같지 않고 내가 제어할 수 없는 환경에 봉착했을때의 심정이란…
이 이야기는 유튜브에서 곧 풀어볼게요!
(저 유튜브 채널 개설했어요..👉🏻👈🏻)

인스타가 멈춰있는 동안에도
저는 멈추지 않고 움직이고 있었어요.

🕯️
• Ai로 술로우의 드림빌딩에 대해 시각화하며 꿈을 꾸고
• 봉은사에 부처님 만나러 가기도 하고
• Ai로 음악 만드는 것도 배우고요.
• 내/외부에서 술빚기 체험 수업도 진행하고
• 지식재산권(디자인권) 하나를 더 취득했답니다.

• 난생처음 교통사고를 제가 내기도했고요. (큰사고X)
• 경기대 주류산업경영학과 박사과정을 성실하게 다니고있어요.
• 봄꽃 매화를 따러 충청도 급 당일치기 여행을 떠나서 직접 딴 매화를 띄운 와인도 마셔보고요.

• 벚꽃 흐드러지는 거리를 가족들과 걸으며 봄을 누리고
• 한국가양주연구소 졸업주 심사도 했어요.

• ep.3 스트로베리 블룸 편 촬영도 마치고
• 곧 다가올 다음편 촬영 현장 답사도 마쳤답니다.

이 이야기들은 하나하나 다시 기록해둘 예정이니
만나면 반가워해주세요 :)

📌
그리고, 가장 중요한 소식 하나!
술로우는 이제 온전한 청담시대를 맞이합니다.
하반기에는 우리가 청담에서 만나게 될 거에요.

그리고 강동 술로우는 이제 안녕.
다른 좋은 분과 함께 새로운 공간으로 탈바꿈될 예정이에요.

하나하나 제 손이 거치지않은 곳이 없는 술로우의 첫 공간
곧 떠나려니 마음이 괜히 이상해지는데요.

남은 시간동안, 오래 두고 기억할 이야기 만들어보고싶어요.
곧 공지드릴게요!

그동안 못했던 이야기 주절주절.
이렇게 하고싶은 말이 많은데 어떻게 참았나몰라요😇

어찌되었든 중요한 건,
술로우는 이제 새로운 시대를 맞이합니다.
공간, 제공 서비스와 제품, 프로그램, 운영 매뉴얼 등
그야말로 개혁 입니다.

드림빌딩(게시물 두번째 영상)을 마음에 새기며
다시 술로우의 시간을 써보고자 합니다.
많은 응원 부탁드려요🤍

이제,
시간을 빚으러 (청담으로) 이사합니다..🌝

5년 전 오늘, 2021년 3월 2일.사업자등록증에 술로우가 처음 새겨진 날이에요.그땐 이렇게 오래, 이렇게 많은 분들과함께 걷게 될 줄 몰랐습니다.작은 공간이었지만그 안에서 수백 회의 술빚기 클래스를 열었고,수천 ...
02/03/2026

5년 전 오늘, 2021년 3월 2일.
사업자등록증에 술로우가 처음 새겨진 날이에요.

그땐 이렇게 오래, 이렇게 많은 분들과
함께 걷게 될 줄 몰랐습니다.

작은 공간이었지만
그 안에서 수백 회의 술빚기 클래스를 열었고,
수천 명의 분들이 한 테이블에 앉아
술을 빚고, 이야기하며 잔을 기울여 주셨어요.

5년 동안,
감성으로만 이야기한 적은 없습니다.
실제로 만들고, 실제로 판매하고, 실제로 검증받았습니다.

기업 강의를 통해 전통주 교육을 확장했고,
지게미를 연구해 ‘술로우당 카라멜’을 만들었고,
막걸리를 직접 브랜딩해 선보였고,
잔 하나까지도 직접 고민하며 만들었습니다.

돌아보면
술을 만든 시간보다
여러분과 함께 앉아 있었던 시간이 더 또렷해요.

“술로우에 오면 꼭 다른 세계에 있는 것 같아요.”
“일상에서 다른 문을 열고 들어온 것 같아요.”
“작지만 아늑한 공간에 편안함이 느껴져요.”
“인스타그램에서 느낀 그 감성 그대로에요.”

오신 분들의 이러한 한마디 한마디가
힘들었던 날들을 버티게 해주었답니다.

솔직히 말하면
포기하고 싶었던 순간도 있었어요.
생각지도 못한 행정 문제로 막히고,
계획했던 일들이 늦어지면서
‘내가 잘 가고 있는 걸까’ 스스로 묻던 밤도 있었어요.

특히 이번 5주년에는
우리만의 술을 정식 출시하며
더 의미 있게 만들고 싶었는데
전혀 예상치 못했던 문제가 생겨서
출시가 늦어지게 되었어요.
정말 아쉽게도요.

그래도 여기까지 온 5년을 떠올리면
한 가지는 분명합니다.

술로우는
저 혼자 만든 브랜드가 아니라는 것.

클래스에 와주신 분들,
제품을 구매해주신 분들,
응원의 메시지를 보내주신 분들,
스토리에 공감해주신 분들,
말없이 술로우를 지켜봐주시는 분들.

여러분 덕분에
여기까지 왔습니다.

그래서 멈추지 않겠습니다.
이미 준비하고 있고, 곧 선보이겠습니다.
안 되는 건 없다고 믿어요.
조금 늦어지더라도요.

이 그림은
앞으로의 5년을 그린 청사진이에요.

제조를 넘어 연구로,
공간을 넘어 문화로,
브랜드를 넘어 하나의 세계로.

술로우는 앞으로도
당신의 시간을 빚는 전통주로
여러분과 함께 다음을 만들어가겠습니다.

함께해 주셔서 감사합니다.
그리고 앞으로도, 함께 걸어가 주세요.

정말 감사합니다🤍

 Day 30벌써 출근 프로젝트의 마지막 콘텐츠에요 - 여기까지 함께 와주신 분들 정말 감사드립니다🙂‍↕️복받으실거에요🤍 (그 분들께는 제가 개별 메세지 드릴게요)출근 프로젝트의 마지막을 술로우 마스터 19기 과정으...
28/02/2026

Day 30
벌써 출근 프로젝트의 마지막 콘텐츠에요 -
여기까지 함께 와주신 분들 정말 감사드립니다🙂‍↕️
복받으실거에요🤍
(그 분들께는 제가 개별 메세지 드릴게요)

출근 프로젝트의 마지막을
술로우 마스터 19기 과정으로 할 수 있어
더욱 의미가 깊네요! 감사합니다🫶🏻

이번 19기 수강생님은
퇴사 이후의 인생 제 2막을 기대하며 신청해주셨는데요.
제가 5년동안 술로우를 운영하며 겪은 경험담과 함께
경험을 통해 얻은 인사이트를 대방출하는 시간이었어요.

✔️시작할 용기가 부족해서
✔️이 분야의 정보가 부족해서
✔️시행착오를 줄이기 위해서

슬빚기 외에도 다양한 이유로
술로우 마스터 과정을 신청해주고 계신데요.
수강생의 수준과 니즈에 맞추어 진행되기에
아~무 걱정안하고 오셔도 됩니다.
흘러 넘치는 정보 주워담을 준비만 하고 오세요🙂

술로우 마스터 20기 모집은
현재 프로필 링크에서 신청 가능합니다.
혹시 원하시는 일정이 없다면
카카오톡 채널 @술로우로 연락주세요 :)

자, 그럼 곧 뵙겠습니다😉

💡
다음 콘텐츠에서는
Day 30 프로젝트를 통해
제가 얻은 인사이트를 정리해서 공유할게요!

마지막 출근,
수고했다는 의미로 하트 마구마구 눌러주세요🤍
감사하고 또 감사합니다☺️

#술로우 #시간을빚으러출근합니다

○ 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

27/02/2026

Day 29
2026 서울리빙디자인페어 다녀왔어요!
철저하게 소비자 관점에서 보고 느끼고
마지막은 우리술로 마무리 -🥂

✅ 이번에 가장 크게 느낀점은,
역시 디자인 박람회라 비주얼이 남다르다😌
부스들이 삐까뻔쩍해서 일부는 매장을 옮겨놓은 것 같더라고요.
그걸 보면서 부럽기도 하고 괜히 위축됐어요.
(왜냐면 그렇게 하려면 돈이 많이 드니깐요💸)

✅ 두번째 느낀 건 일단 줄을 세워라.
뭔지도 모르는데 줄서있으면 줄서게되고
접수하고 기다리라면 기다리게되고요.
참 사람 마음이 이상해요. 그쵸?
그래서 이번에 1줄서기, 1기다림 해보았네요🙈

✅ 세번째로는, 이벤트는 무.조.건!
꽝이 나와서 욕을 먹더라도 작은 이벤트라도 하자.
이번에 다녀와서 카톡 플친 여럿 늘어났어요🙃
물론 작은 선물(손거울, 줄자)도 받았지요.

A,C홀 한 바퀴 돌고 마지막은 백세주 부스로 향했어요.
추구미 라이프스타일 브랜드 국순당이
한지로 만든 하얀 기와 부스에서
반다나와 양말과 함께 선물세트를 판매하더라고요.
(왜 반다나와 양말을 파는건지는 못 물어봤네요..🤨)

백세주 전용 글라스에 얼음을 넣어서
시-원하게 한 잔씩 주는데 쫌 감동이었어요.
성의가 있달까. (리빙페어라 할 수 있었던걸까요..?)
한 수 배웠어요🫡

소비자의 시선으로 본능에 충실했던
2026서울리빙디자인페어 후기는 여기까지 끝 -

오늘도 저와함께 출근하셨다면
댓글에 하트 꾸욱 남겨주세요🤍
(이제 딱 2개 남았어요. 손가락 힘내주세요🤏🏻)

○ 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

#술로우 #시간을빚으러출근합니다

26/02/2026

Day 28
이렇게 맛있는것들, 그동안 저만 빼고 드신거에요?🙄
저 그동안 코엑스에 일하러만 갔지 밥 먹은거 처음이에요

메뉴는 뭐 사실 특별한 것도 아닌
(어쩌구) 알리오 올리오🧄
올리브🫒(어쩌구) 캄빠뉴 였거든요.

그런데 말입니다.
햇살 가득한 낮에
시끌벅적한 식당 가운데 앉아서
오랜만에 만나는 좋은사람과 함께 먹으니
아주 그냥 꿀맛이더라고요.

그리고 무엇보다
스파클링 와인을 초로롭 초로롭 곁들여주었더니
볼이 불그레해지면서 기분좋아지는거있죠.

계획한 식사는 아니었는데
그렇기에 더 특별하고 의미있었던 시간이었어요😌
저를 데리고 가주셔서 감사합니당🫶🏻

바쁜 일상에서
이러한 소소한 행복이 주는 가치가 크다는걸
다시 한 번 느끼는 소중한 시간이었답니다 :)

바쁘더라도 아주 잠시 환기하는 시간 만들어보세요😉

(참고로, 요기는 코엑스 [멜팅샵 치즈룸 파르나스몰] 이에요.)

오늘도 저와 함께 출근하셨다면
댓글에 하트 꾸욱 남겨주세요🤍


Day30 출근프로젝트 고지가 보입니다!!
마지막까지 저에게 응원 팍팍 부탁드려요🫶🏻

○ 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

설 연휴 잘 보내셨어요?전 굉장히 치열한 설 연휴를 보냈어요. 역대급으로 속 시끄러운 설날이었는데최대한 이 감정들을 조용히 잠재우고자나름대로 애쓰느라 치열했지요.그래도 지는 해, 오는 해를 의도치 않게 아름다운 모습...
18/02/2026

설 연휴 잘 보내셨어요?
전 굉장히 치열한 설 연휴를 보냈어요.
역대급으로 속 시끄러운 설날이었는데
최대한 이 감정들을 조용히 잠재우고자
나름대로 애쓰느라 치열했지요.

그래도
지는 해, 오는 해를 의도치 않게
아름다운 모습으로 마주할 수 있어서,

많은 감정들을
덮고도 남을 드라마
‘레이디 두아’를 보게 되어서,

마음 편히 쉴 내 공간과
응원해주는 내 사람들이 있어서

2026년 더 힘차게 나가보자.
마음을 굳게 다잡았습니다.

진짜 새해는 지금부터 -
병오년, 붉은 말의 해.

이루고자 하는 일
앞을 향해 열-심히 달리다가
잠시 쉬어가고 싶을 때 술로우에 놀러오세요 :)

#술로우 #당신의시간을빚는전통주

○ 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

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