里のengawa

12/05/2026

【鶏倶楽部レポート】

暖かくなったら鶏を増やしたいね。
卵を孵化させるにはどうしたらいいか…
なんて話し合ってる間に、

産んだ卵をチャボが自力で温めはじめて、
それは有精卵なのか…？と半信半疑で見守っていたら
なんと、かわいいヒヨコが2羽生まれました🐣🐣✨

キャーー✨
お母さんを追っかけて
すぐお腹の下に隠れたがるのかわいすぎる💕
いつまでも見ていられます。

ヒヨコが誕生したことで、
親鳥たちにもなんだか一体感が生まれた気がします。

元気に大きくなりますように🙏

29/03/2026

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4月の焚き火Bar😊😊😊

4月17日　金曜日 17:00〜

温かい季節になりました🌸

18:00からお料理がでますので、17:00に間に合わなくても大丈夫😊

アレックスが窯焼きピザを焼いてくれたり、
ダッチオーブンでバラ肉とお豆のトマト煮込み、冬瓜スープ。お野菜たっぷり自家製ドレッシングのサラダ。栗とマコモのカラッと揚げ。などなど。
おなか一杯、、、
季節にあわせてメニューが変わります☺️
お楽しみに！

2日前、15日の正午まで、ご予約承ってます😊
(この時点で、ご予約5名に満たない場合は開催を見送ります。ご了承ください。)

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金曜日の夜、里のengawaで焚き火を囲んで飲みませんか？？

里のengawa アレックスと　野良の暮らしのリエとマヨ

年中焚き火で美味しいものを食べている３人のコラボ酒場です

ワンドリンクとお料理つき　参加費４０００円　(当日現金)
お酒持ち込み料　１５００円
各種飲み物　３５０円～５００円

１７:００ 開場
１８：００ 食事スタート
２０：００　お開き（お時間ある方は、２１時までは屋内で過ごしていただけます）

定員１５名様
最低催行人数　5名

🛖会場🛖
横浜市青葉区寺家町522 里のengawa　母屋

ご予約は
DMにて
お願いします。

お名前
参加人数
ご連絡先(携帯)
その他 スタッフに伝えておきたいこと、お問い合わせ等添えてお送りください。

ご一緒できるのを楽しみにしております。

#焚き火 #イベント #金曜の夜 #ディナー #アウトドアごはん

29/03/2026

05/03/2026

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昨年の3月に里のえんがわ仕込んだお醤油が出来上がりました👏

仕込んでから約1年、できたお醤油は美しい琥珀色。
仕込んですぐや夏場は頻繁にかき混ぜる必要があって
途中のお醤油の様子にどうなるのか、お醤油になるんだろうか、、など不安な時期もあったりしましたが、
メンバーの皆様でお世話して、
結果美味しいお醤油になりました🙏😊

微生物のおかげで「発酵」がおこる。
材料と何（微生物）を合わせるかによって
お醤油、お味噌、納豆、日本酒、お酢、漬物などなど
日本の風土が作った色んな食品にうまれかわる。
発酵って不思議で面白いですね。

お醤油を絞った道具は里のえんがわのアレックスの手作り。
なんでも自作してしまうすごい方。

生醤油と火入れしたお醤油を1本ずつお持ち帰り。

いろんなものを持ち寄って絞ったお醤油の試食会。
自作のお米や手作りたくあん、お鍋や手作りこんにゃく、
椎茸、お野菜焼いたり、餅を焼いたり、デザートのプリンなど豪華なランチになりました。

里のえんがわ醤油倶楽部、とても良い体験になりました。
ありがとうございました。

#里のえんがわ
#醤油倶楽部第一期

02/02/2026

キレイになった鶏小屋に
チャボの一家がやってきました🐓🐓🐓

新しいお家に慣れなくて
みんなで肩を寄せ合ってビクビクしてるので
安心してもらえるまでそっと見守ってます。

24/01/2026

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来年2026年2月10日（火）、節分・立春を迎えて1週間後、
春分を控える1ヶ月ほど前、、
半日、みなさまが世俗のいろいろを忘れて魂を洗うような、
禊（みそぎ）リトリートを開催します

⚫︎里山禊サウナ（里山の風景をみながら入る着衣サウナ。禊ビヒタ＆特別なロウリュウエッセンス足湯も可能）
⚫︎サウンドヒーリング　SPRITUAL INNER JOURNEY. サウナのあとは、みなさんの魂の源まで届く、特別な方にお願いしました！
⚫︎お香のオーダー　禊の終わったさっぱりした気持ちで、特別な香原料を選んでいただき、あなただけのお香を心をこめてお作りします（後ほど郵送でお届けします）
⚫︎禊フード のベジごはん弁当とスイーツセット❤️

こちら、10名だけの特別な女性にお届けできるよう、
準備しております。

詳細すぐお届けできるようにしますので、ぜひぜひ、気になる方は日にち心に留めておいていただけると
とってもうれしいです！
香り＆聴覚＆味覚＆触覚（サウナ）　五感のほとんどに働きかける、
素晴らしい日を、ご一緒に過ごしていただけるとうれしいです！！

禊リトリート
〜新たな一年のために
2026年2月10日（火）
参加費：8,000円
＠里のengawa はなれ


横浜市青葉区寺家377
東急田園都市線青葉台駅よりバス
鴨志田団地行きで10分ほど終点まで乗ります
そのご進行方向そのまま坂を降りて田んぼを進み、
坂を登り（山を登り）降りて田んぼが見えた突き当たりを右
徒歩5分と言われています、、、w

車でのお越しも可能です。駐車場あり。

予約は@hirugohan_kaka DMでお受けします！

18/01/2026

今日は新池の階段の清掃を行いました！
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雲がひとつもないほどいい天気であたたかく、作業日和でした。
階段には、落ち葉や土だけでなく周囲の木の根っこも張られ、さらに溜まった土から笹が生えていたりとなかなか手強い状態でした。
そのため、まず鎌で笹などを刈り、スコップで根を切り、最後に土や落ち葉を掃いていきました。すると、徐々に地面のコンクリートが見えていきます。
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1時間半程の作業でこれだけきれいにすることができました✨️次回は、26日(月)に今回の続きの作業を行います！
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#寺家ふるさと村 #寺家 #里山 #里山保全

15/01/2026

29/11/2025

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里のengawaでお正月飾り・しめ縄をつくりませんかー？

お教えするのは、里のengawaの野良しごと担当
『野良の暮らし』のファシリテーター　リエとマヨです

注連縄に使う藁や稲穂は 私たちが自然栽培の田んぼで愛情をこめて育てたものです。
なかには「古代米」と呼ばれる紫や赤色のきれいな稲もあります。

山の庵『いろり庵』でのんびりお話しながら
藁に触れ、暮らしの手仕事を実感しませんか？

【場所】
里のengawa
　　神奈川県横浜市青葉区寺家町522
アクセス：　東急田園都市線 青葉台駅 東急バス「青31」12分 「鴨志田団地」下車 徒歩8分
　　　　　　
※お車でご来場の方は事前にご相談ください。

【日時】

①12月4日　木曜日
②12月10日　水曜日　
③12月11日　木曜日
④12月24日　水曜日　いずれか

10:30　集合
13:30　終了予定

※イベントの終了を待たず、お帰り頂いてもOKです。
※お昼に簡単な軽食がつきます
　(自家栽培米のおにぎりと自家製味噌のお味噌汁)
※作業終了後もハンモックや囲炉裏の周りでのんびり寛いでいってください😊

【参加費】
しめ縄代 / 1つ（税込）：　¥2,500
大人 ・中高生： ￥ 2,000
小学生：￥ 1,000
※乳幼児・未就学児は無料

【お申込】

DMにて　ご希望の参加日、お名前とご連絡先、参加人数をお知らせ下さい。追って詳細をご案内いたします✨

#青葉区寺家町 #寺家ふるさと村 #しめ縄 #注連縄 #ワークショップ #しめ縄づくり #体験 #のんびり #自然 #手仕事 #正月 #古代米 #シンプル

21/11/2025

#くん炭つくり

04/10/2025

夜も最高です！