Barbacàn

07/05/2020

"Servono più semplicità e meno vincoli, per una città che torni a vivere, ma senza anarchia. Non si tratta di chiedere un "liberi tutti" con plateatici ovunque e musica alta fino al mattino, ma un ragionevole e necessario alleggerimento dei limiti per consentire a locali e negozi di ripartire più velocemente ed alla città di Verona di essere una vera capitale dell'arte e della musica come merita." Condividiamo l'iniziativa!! Per una Verona più libera di dare voce ad Arte e Cultura!!👩‍🎨🎭🤹‍♀️🤸

{SVEGLIA!}
E ripartiamo dalla musica:
https://www.change.org/p/sindaco-di-verona-nuove-regole-per-musica-ed-intrattenimento-a-verona
Ripartiamo dai nostri musicisti, dai nostri locali, dalle piazza e dai quartieri. Verona non è solo la musica che transita dall'Arena per "una botta e via".
Ad oggi le realtà (coraggiose e bravissime) che fanno musica dal vivo si contano sulle dita di 2 mani e un piede: per una città come Verona è imbarazzante.
Quindi secondo noi ci sta la petizione lanciata da Traguardi: firmate, condividete e fatevi sentire!
Nella foto un momento epico dal Tocatì - Festival Internazionale dei Giochi in Strada di due anni fa, con l'esibizione pazzesca della veronesissima Marching Stomp Band: per noi dovrebbe essere così tutti i giorni!
[Photo credits: Vanni Sartori Photography]
Big PS: Ci piacerebbe sentire cosa ne pensano le realtà che già si confrontano con l'organizzazione di concerti e i musicisti stessi. Ne tagghiamo un po', se vi andate avanti nei commenti: Da Vicino Concerti Verona Risuona, Bridge Film Festival - BFF, Path Festival, Maratonda -Craft Beer Pub-, Balera Veronetta, Rocket Radio, Colorificio Kroen, Red Zone Art Bar, Associazione Interzona, Doc Servizi, Emporio Malkovich - c/o Club il Giardino Circolo Arci Cañara, Malacarne Barassociazione, Cohen Verona, Osteria Ai Preti, Hotel Corte Ongaro, La Groletta, Barbacàn, Complesso Architettonico, Anna Bassy, GIUDI e QUANI, Duck Baleno, Contrada Lorì, C+C=Maxigross, I Guastafestival, Jammangiato, Lord Byron e le sue Amiche Ruspe, Nicola Monti, Anna e L'Appartamento, Jennifer Manzo, Diego Dalkodo, Cristiano Mecchi, Alban Fùam - Irish Folk Music, Puran Puran Foundation ... E TUTTI GLI ALTRI DI CUI CI SIAMO DIMENTICATI E SI SONO OFFESI.

05/03/2020

Buongiorno a tutti. Siamo qui ad informarvi che, alla luce del decreto emanato ieri dal governo, Barbacàn rinvia la festa di primavera /cool-in-ària/ a data da destinarsi. Speriamo di potervi fornire una nuova programmazione al più presto compatibilmente con la situazione in essere.

❗️Ci metteremo in contatto privatamente con tutti coloro che avevano provveduto a prenotare il proprio ingresso alla festa❗️

Il Presidente del Consiglio dei Ministri, Giuseppe Conte, ha firmato un nuovo Dpcm con misure riguardanti il contrasto e il contenimento sull'intero territorio nazionale del diffondersi del Coronavirus.

03/03/2020

Hai prenotato il tuo ingresso a /cool-in-ària/❓
Per informazioni e per prenotare invia una mail a
📩 [email protected]
(https://www.facebook.com/events/804702733365862/)

7️⃣ cantine della Valpolicella porteranno i loro vini naturali🍷
7️⃣ i piatti preparati per voi dal nostro chef Coghetto👨‍🍳
🎻🎸 Musica Live inedita con i LITE ORCHESTRA
🎧 Vinili e percorso olfattivo le chicche di Lea Tommasi

Manchi solo tu🌸

01/03/2020

Chiudiamo la presentazione delle 7 cantine partecipanti alla festa di primavera /cool-in-ària/ del 21 Marzo (https://www.facebook.com/events/804702733365862/)🌸 con Agricola Montenigo 🍷

Agricola Montenigo è una piccola azienda biologica che si trova sulle colline di Montorio a pochi minuti dal centro di Verona. Produciamo vini naturali ottenuti dalle nostre uve ed oli extra vergini di oliva di altissima qualità prodotti dalle nostre olive.

Tutto è iniziato nel 2015 quando volendo cambiare stile di vita abbiamo deciso di riqualificare dei terreni di famiglia sistemando un vecchio vigneto e impiantandone altri nuovi e rigenerando degli uliveti con piante secolari. Da qualche anno, grazie all’aiuto di nostro figlio Giovanni, tutti i lavori in vigna, in cantina ed in oliveto sono da noi seguiti ed eseguiti seguendo i tempi imposti dalla natura.

La raccolta delle uve viene eseguita rigorosamente a mano e le uve vengono pigiate nella nostra cantina adiacente ai vigneti. I vini vengono prodotti con fermentazione spontanea, senza l’aggiunta di alcun additivo chimico o lavorazioni stressanti seguendo i disciplinari di Vinnatur e di Revalpo per ottenere dei vini naturali.

https://www.montenigo.it/

28/02/2020

Oggi per /cool-in-ària/, la festa di primavera del 21 Marzo🌸(https://www.facebook.com/events/804702733365862/), presentiamo un'altra realtà della nostra "Valpo" Azienda Agricola Marco Mosconi🍷
La nostra è una piccola azienda artigiana e familiare che produce vino ed olio. Da tre generazioni la famiglia di Marco coltiva i vigneti. Nel 2006, Marco e Valentina, iniziano non solo a coltivare le vigne, ma a produrre e imbottigliare il vino. I nostri vigneti si trovano in Val d’Illasi nella zona di
produzione del Soave e della Valpolicella. Dal 2015 abbiamo deciso di abbandonare l’uso di prodotti di sintesi e l’obiettivo è quello di restituire alla terra e alle piante la vitalità persa da anni di agricoltura convenzionale. I vini vengono prodotti con fermentazioni spontanee, senza l’utilizzo di additivi enologici. In cantina sono ridotte al minino le pratiche enologiche, per mantenere il più
possibile l’integrità e la vitalità dell’uva e del territorio.

http://www.marcomosconi.it/

26/02/2020

Continuamo il nostro tour di presentazioni😎 che ci porterà a /cool-in-ària/ la "Festa di Primavera" del 21 Marzo🌸 (https://www.facebook.com/events/804702733365862/), 🍷

L'azienda agricola Antica Valpolicella si trova a Fumane nel cuore della valpolicella classica. Un piccolo appezzamento per una piccola e sostenibile produzione di bottiglie: Niccolò conduce i campi di famiglia senza l'uso di prodotti chimici e senza forzature. Anche in cantina la linea che segue è la medesima, nessun intervento chimico per far esprimere al massimo il territorio.

http://www.anticavalpolicella.it/

23/02/2020

Altro post ed altra cantina che vogliamo introdurvi prima del vostro arrivo a /cool-in-ària/ la "Festa di Primavera" del 21 Marzo🌸(https://www.facebook.com/events/804702733365862/) Il Monte Caro 🍷 La passione e la collaborazione di tutta la famiglia, la voglia di vivere in un ambiente sano e genuino, il desiderio di portare in tavola ogni giorno un vino naturale d'eccellenza, fanno della cantina Il Monte Caro un importante punto di riferimento tra le molte, eccellenti realtà che operano a Mezzane di Sotto e a Verona.

La collina, che regala un'incantevole vista paesaggistica che si estende a nord dai monti della Lessinia fino alle zone pianeggianti verso gli Appennini, è il luogo ideale per la nostra famiglia e la nostra sensibilità creativa.

Il Monte Caro è inoltre luogo ispiratore aperto non solo a noi della famiglia, ma anche ad artisti nazionali ed internazionali che vengono qui per creare nuovi progetti artistici e lasciarci un loro segno.

http://www.ilmontecaro.it/

21/02/2020

Chi altro troverete a /cool-in-ària/ per la "Festa di Primavera" del 21 Marzo❓🌸(https://www.facebook.com/events/804702733365862/), 🍷 Corte Bravi di Brunelli Andrea e Ivano. Siamo due fratelli legati dalla passione e la cura nella produzione dell’uva. Attenti custodi della bellezza che ci circonda, nel 2015 abbiamo intrapreso il percorso di certificazione biologica. I nostri figli crescono tra i vigneti che coltiviamo, ciò ci dà ancor più stimolo ed entusiasmo nel salvaguardare la nostra amata terra e questo è solo l’inizio.
Tutti i nostri vini sono prodotti dalle uve che coltiviamo. Fatti con fermentazione spontanea sui loro lieviti indigeni, senza l’uso additivi chimici, con bassi solfiti o esenti che vengono messi poi in bottiglia non filtrati.

La nostra filosofia? UVA E NIENT’ALTRO!

Queste sono le nostre idee che portiamo avanti con determinazione e coraggio per darvi in bottiglia solo ed esclusivamente il frutto della nostra terra.

www.cortebravi.com

19/02/2020

Ieri eravamo presenti alla presentazione del gruppo ReValpo🍷🍷🍷presso Ca'Toresela sulle Torricelle. Accorsi molti addetti del settore vitivinicolo, si sono contate più di 100 persone, e grande successo dei prodotti delle cantine che saranno presenti alla festa di
/cool-in-ària/ il 21 Marzo (https://www.facebook.com/events/804702733365862/)

17/02/2020

PRENOTA IL TUO BIGLIETTO PER /COOL-IN-ÀRIA/
🌸LA FESTA DI PRIMAVERA🌸 21 Marzo 2020

La prenotazione è ❗️OBBLIGATORIA❗️ e potrai farla chiedendo informazioni all'indirizzo di posta [email protected]

A /COOL-IN-ÀRIA/ ci sarà ottimo vino, musica, food e tanto altro ancora. Segui la pagina dell'evento: https://www.facebook.com/events/804702733365862/

15/02/2020

Vi presentiamo oggi la seconda cantina partecipante a /cool-in-ària/ la "Festa di Primavera" del 21 Marzo🌸(https://www.facebook.com/events/804702733365862/), 🍷L'Azienda Agricola Il Roccolo di Monticelli è una piccola realtà nella Provincia di Verona, nata dalla volontà di recuperare un vecchio vigneto di famiglia per ricavarne un vino genuino, ottenuto direttamente e semplicemente dalle nostre uve.

Il terreno si trova sulle colline calcaree tra Verona e Soave, all'interno di un piccolo "clos". Qui vigne vecchie, risalenti agli anni '60, affiancano una piccola zona con olivi centenari. L’età delle piante e il terreno su cui crescono le fanno naturalmente produrre uva in bassa quantità. Noi non chiediamo a queste "signore" ormai anziane, di produrre oltre le loro capacità, ma le lasciamo libere di regalarci quello che la stagione, i nostri suoli e la loro età le lasciano produrre. Non siamo interessati alla quantità ma solamente alla qualità; per tale motivo riteniamo la vigna vecchia una grande fortuna. Coltiviamo esclusivamente varietà autoctone della zona, ovvero Garganega e Trebbiano di Soave per il bianco e Corvina per il rosso.
Abbiamo iniziato con una grande rispetto ed ammirazione di quello che è il nostro terreno ed ambiente, operando nel pieno rispetto del suolo e della biodiversità. L'obiettivo è quello di produrre dei vini genuini e completamente legati al terreno su cui crescono i vigneti.

In vigna tutte le operazioni sono seguite da noi personalmente, dallo sfalcio alla potatura fino alla vendemmia manuale. Eseguiamo trattamenti solo con rame e zolfo, al bisogno, e con dosaggi minimi. Nessuna irrigazione, nessuna concimazione. L’inerbimento è spontaneo e lo sfalcio viene eseguito di rado, per rispettare la biodiversità presente e gli insetti impollinatori.
Come in campagna, anche in cantina interveniamo il meno possibile, seguiamo con attenzione i nostri vini lasciandoli liberi di fare il loro percorso con fermentazione spontanea, macerazione sulle loro bucce per estrarre al meglio aromi e profumi, nessuna filtrazione, nessuna chiarifica e nessun aggiunta di solforosa, neanche in fase di imbottigliamento. La scelta di utilizzare metodi di lavoro che prevedono il minor numero possibile di interventi invasivi, l’assenza di additivi e di manipolazioni, ci consentono di arrivare ad ottenere nei vini molto personali, che esprimono tutto ciò che di più buono il nostro territorio ha da dare. Quello che si ritrova nel nostro vino, non è altro che una nostra personale interpretazione del territorio, il cui obiettivo è quello valorizzare le sue qualità senza privarlo di personalità. Ogni anno sa raccontare una storia, di quella che è stata la stagione, del sole e delle piogge, delle persone che vi hanno lavorato e dei profumi che in vendemmia riempiono i nostri polmoni e cuori.

Questo metodo di lavoro richiede grande consapevolezza dei ritmi della natura e ne mostra lo straordinario fascino, donando quindi grande importanza al legame uomo – territorio – vino.

Tutto nasce dall’attenzione costante verso la vigna e i suoi frutti, solo così si possono ottenere uve sane, poiché solo da uve sane può nascere un vino sano!"

http://www.ilroccolodimonticelli.it/

13/02/2020

A /cool-in-ària/ la "Festa di Primavera" del 21 Marzo🌸(https://www.facebook.com/events/804702733365862/), troverete, fra le nostre proposte, il vino della Valpolicella. 7 cantine che in questi giorni si racconteranno. Oggi ci parla il proprietario di Terre Di Pietra🍷

"Ho iniziato partendo da zero. Avevo a disposizione solo una ricetta: un po’ d’incoscenza, molta caparbietà, tanta tanta passione, una buona dose di speranza e qualcuno che ha creduto in me.

La vigna, la terra, l’esposizione, il terroir sono gli elementi che fanno la qualità dei miei vini. Io sono solo un’interprete e devo rispettarli al meglio. Non serve la tecnologia, ci vogliono le mani, il naso, il cuore e la passione... ogni giorno.

Il vino nasce, cresce e deve maturare.. e ha bisogno dei suoi tempi... senza fretta."

http://www.terredipietra.it/