Biennale Internazionale di Sugar Art - Torino 2025

24/04/2026

22/04/2026

A special thank you to Magazine, a publication I have been collaborating with for many years and that continues to believe in my journey.
In the latest issue, you can find my new article dedicated to the International Biennale of Sugar Art — a meaningful space where I share not just a project, but an evolving vision.
Thank you once again for your trust and for giving me a voice.
— Mary R. Cocciolo

Un grazie speciale a Pastry Magazine, una realtà editoriale con cui collaboro da anni e che continua a credere nel mio percorso.
Nell’ultima uscita trovate il mio nuovo articolo dedicato alla Biennale Internazionale di Sugar Art: uno spazio prezioso dove racconto non solo un progetto, ma una visione in continua evoluzione.
Grazie, ancora una volta, per la fiducia e per avermi dato

21/04/2026

Heartfelt thanks to Saracino and their magazine We Love Pastry for featuring our project Sweet Heritage – The Italian Banquet 🤍
A wonderful recognition that celebrates the journey of the International Sugar Art Biennale.

Grazie di cuore a Saracino e alla sua rivista We Love Pastry per aver raccontato il nostro progetto Sweet Heritage – The Italian Banquet 🤍
Un bellissimo riconoscimento che valorizza il percorso della Biennale Internazionale di Sugar Art.

21/04/2026

SWEET HERITAGE con Elegant cakes
Mary Cocciolo
Nuni Cocciolo

18/04/2026

Dolce Patrimonio con Giulia Alessio
Mary Cocciolo
Nuni Cocciolo

18/04/2026

Portrait of Pietro Bembo
I chose to recreate Portrait of Pietro Bembo because I really like the idea of “ideal beauty” from the Renaissance.
It’s not only about looking realistic, but also about showing elegance, calmness, and confidence.

This artwork also reminds me of the connection between people and how art was part of daily life at that time.
So I wanted to reinterpret it using royal icing, a modern and edible medium.

For me, this is not just copying the painting, but bringing a classical image into a new form.

Technical Sheet
Medium: Royal icing on cookie base
Dimensions: 15*21cm

Sunny Ho

16/04/2026

Mostra Dolce Patrimonio – Sweet Heritage
18–19 Aprile 2026

A Le Rosine lo zucchero si fa arte e racconta il presente attraverso le opere dei grandi maestri del passato

15/04/2026

DOLCE PATRIMONIO - SWEET HERITAGE
Saveliia Solntseva
❤️ 🫶 ❤️