28/05/2026
Con il caldo appena scoppiato e la voglia di estate, vi lasciamo una ricetta fresca e gustosa per un’insalata al profumo di Persia: la Salad Shirazi 🍅🥒
Non parliamo solo di un contorno ma di un vero e proprio rito. Il segreto? Tagliare tutto a cubetti piccolissimi affinché ogni cucchiaiata sia un equilibrio perfetto di sapori.
Alzate il volume per il crunch! 🔊
Ingredienti:
* 3 cetrioli + 3 pomodori tagliati a cubetti
* 1 Cipolla rossa sminuzzata
* 1 cucchiaio abbondante di menta essiccata
* Dressing: 2 limoni, olio EVO, sale e pepe nero.