01/06/2019
L'ultima volta che alambacchus si é divertito con "esercizi di degustazione" nella cantina "Simone Giacomo" abbiamo avuto in regalo 3 bottiglie di vino, oltre al privilegio di fare lo spettacolo-degustazione in uno scenario tra il moderno e l'ancestrale. Oggi ho stappato (finalmente!) Barberosa, rosato ottenuto da uve Barbera del Sannio, dal colore cerasuolo, carico (Barbera non mente), odore di ribes e rosa canina, esplosione in bocca di ciliegia e perfetto bilancio gustativo..insomma si lascia bere che é una meraviglia! Come meravigliosa é la famiglia Cantina Simone Giacomo che lavora con amore, passione e dedizione per la sua terra.. Grazie da alamBACCHUS