Primi dei Primi

10/06/2026

Primi dei Primi – La Piazza ✨
La pasta lascia la cucina e conquista la piazza.

Nel cuore di Piazza Torre di Berta, gli chef hanno portato la loro arte tra la gente, trasformando ogni angolo in un percorso di sapori e tradizioni. Primi piatti preparati al momento, con la pasta assoluta protagonista, hanno raccontato l’incontro perfetto tra creatività, autenticità e cultura gastronomica.

Per l’occasione, la piazza si è trasformata in un suggestivo prato verde, accogliendo cittadini e visitatori in un’atmosfera conviviale e coinvolgente, dove il gusto è diventato esperienza condivisa.

Accanto agli oltre 15 chef del Borgo, hanno partecipato prestigiosi protagonisti dell’alta cucina italiana, tra cui chef stellati che hanno arricchito l’evento con la loro presenza e il loro talento, rendendo questa edizione un momento straordinario di incontro, eccellenza e passione per la cucina.

Riviviamo insieme quel momenti ✨

📹

09/06/2026

La Tavola del Borgo: Pasta in Camicia 🍝

Nel cuore di Sansepolcro, la domenica si è riempita di sapori autentici, quelli che sanno di casa, con una grande tavolata sotto il loggiato di Palazzo delle Laudi.

Un grazie agli organizzatori e agli chef: , che hanno cucinato piatti iconici della cucina italiana, reinterpretati con maestria e talento, rendendoli davvero indimenticabili.

📹

14/05/2026

Pasta street chef experience 🍝

📸

11/05/2026

08/05/2026

Pasta in Vetrina 🍝✨
Tutto il Borgo si è tinto di pasta

Durante la manifestazione, le vie del centro storico si sono trasformate in un percorso diffuso di creatività e gusto: i negozi e le attività commerciali del Borgo hanno omaggiato la pasta con allestimenti a tema unici e originali.

Un’iniziativa che ha accompagnato il pubblico tra le strade del centro, rendendo il Borgo un racconto visivo fatto di tradizione, fantasia e identità gastronomica.

📸

08/05/2026

L’inconfondibile qualità dei tessuti Ingram, eccellenza della tradizione sartoriale italiana nata a Sansepolcro nel 1949, ci ha accompagnato durante la cena di gala e il pranzo della domenica, contribuendo a valorizzare ogni momento dell’evento con eleganza e raffinatezza.

È stato un onore poter contare su un marchio storico che unisce innovazione e savoir-faire artigianale: Ingram rappresenta da sempre una sintesi perfetta tra ricerca tessile, cura del dettaglio e stile senza tempo, autentica espressione del Made in Italy.

📸

Ingram

08/05/2026

L’aperitivo di benvenuto di Primi dei Primi a Sansepolcro ✨

In Piazza Torre di Berta, venerdì 1 maggio, si è aperta ufficialmente la manifestazione con il taglio del nastro, accompagnato dallo spettacolo del Gruppo Sbandieratori di Sansepolcro, che ha reso questo momento ancora più scenografico e ricco di tradizione.

A seguire, un aperitivo di benvenuto che ha celebrato la pasta e la creatività gastronomica, curato da:

🍴 Fabio Groppi con il suo Bacio di Giulietta al Parmigiano & panna cotta salata e pomodori
🍴 Claudio Lopopolo con il Bignè craquelin ripieno di fegatini e nocciola & la Tartelletta con cremoso di piselli e cipolla bruciata
🍴 Terretrusche Genius of Food con l’ape di Terretrusche e i loro primi piatti espressi

Un’apertura che ha già raccontato tutto lo spirito dell’evento: territorio, identità e ricerca, nel segno della grande cucina italiana.

📸

06/05/2026

La pasta della nonna, chef in erba con Nonna Andreina!✨

Un laboratorio di cucina speciale, dove i piccoli chef hanno imparato a ti**re la pasta fresca. Perché la vera arte della cucina si è sempre tramandata di generazione in generazione, e i bambini di oggi saranno i maestri di domani.

📸

06/05/2026

Miglior Vin Santo Artigianale della Valtiberina 2026
Evento dedicato alla selezione del miglior Vin Santo artigianale della Valtiberina, con la partecipazione di Luca Gardini, Miglior Critico del Mondo per i vini italiani 2022 e curatore della Guida Vini de L’Espresso.