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Chupa Roma

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Chupa Roma

E’ uno spazio culturale dove esperti, professionisti e appassionati
del Food & Beverage ispirano idee

09/05/2026

Il caffè non è solo una bevanda, è una scienza che si evolve ogni giorno. ☕️✨Dietro ogni tazzina perfetta c’è studio, tecnica e tantissima passione. Oggi siamo alla Chupa Lab di Roma per ricordarci che non si finisce mai di imparare: dalla calibrazione dell’espresso alla macinatura perfetta, la formazione è l’unico ingrediente che fa davvero la differenza tra un caffè e un’esperienza indimenticabile.Sempre un passo avanti, un chicco alla volta. 🚀 FormazioneCaffè

16/04/2026

Premio Made Italy 🇮🇹☕️. “Ricevere questi riconoscimenti a
Palazzo Valentini è un onore che condivido con la mia terra”, ha dichiarato il Dott. Domenico Tiriolo.
“Con Alture Coffee Trading abbiamo scelto di non limitarci alla sola commercializzazione del caffè
verde, ma di investire nella formazione e nella narrazione della qualità. Essere ambasciatori di questi valori, partendo da Roma per dialogare con i mercati mondiali, è la sfida che più mi appassiona, Molto più che un caffè.
Una spinta al Cambiamento un benessere che rinfranca il Corpo e risveglia la coscienza.”

17/03/2026

Cosa determina davvero la qualita di una tazza di espresso perfetta? La risposta si trova in uno dei passaggi più decisivi e spesso sottovalutati dell’intero processo: la macinatura. Cosi ci comunica il dott. caffè esperto . Sarà presente:
venerdì 27 marzo, per un momento di incontro e conversazione dedicato ai professionisti del settore
sabato 28 marzo, quando l’evento proseguirà con workshop,
Vi aspetta:
Via Forcella 7 Milano

01/01/2026

Il dott. nel convegno su economia globale tenutosi nella Repubblica di San Marino. Ci ha evidenziato l’importanza del caffè sui mercati Globali. Il caffè è uno dei prodotti più scambiati al mondo nasce in pochi Paesi, attraversa oceani e continenti, e raggiunge mercati lontani, dove viene consumato ogni giorno. Un flusso continuo che collega diverse origini, porti e città. Oltre ad essere un momento fondamentale per la nostra giornata in quanto oltre a risvegliare le nostre coscienze, proprio dinanzi una tazzina di caffè si ha la possibilità di avere un momento di pace, condivisione, inclusione, gratitudine.

22/12/2025

“L’espresso è un simbolo della nostra cultura, un vero e proprio rito, e deve restare accessibile a tutti”. Antonio Quarta, amministratore unico della Quarta Caffè di Lecce, è fermissimo nella sua convinzione: l’aumento del costo della tazzina di caffè va bloccato. E continua il contraddittorio con i colleghi su questo tema spinoso e di grandissima attualità.
Se il prezzo non fosse bloccato - argomenta Antonio
Quarta - l’espresso perderebbe quel suo ruolo di rito quotidiano popolare, mettendo a rischio una tradizione profondamente radicata nella cultura italiana e causando notevoli ripercussioni sull’economia dell’intera filiera del caffè.

27/11/2025

Oggi celebriamo l’eccellenza, ma soprattutto l’unicità autentica che rende grande la cultura del caffè italiano.Grazie ad caffesperto e curatori della GUIDA DEI CAFFÈ hanno avuto l’onore di premiare le migliori torrefazioni d’Italia e assegnare i Tre Macini ai caffè che più si sono distinti per identità, qualità ed espressività.

In un panorama ricco di storie, territori e stili, questa guida si conferma uno strumento fondamentale per permettere a professionisti e appassionati di comprendere davvero le differenze tra una referenza e l’altra, valorizzando il carattere irripetibile di ogni realtà.

30/09/2025

Chapeau Dr. Lavazza - Giornata internazionale del caffè ☕️

30/09/2025

Giornata Internazionale del Caffè !

20/09/2025

Ponte cooperazione internazionale per lo sviluppo Italia 🇮🇹 Brasile 🇧🇷 Presentazione del progetto di Formazione, imprenditoria, agricoltura sostenibile, inclusione sociale e coesione solidale in collaborazione con ALS MCL Provinciale Roma e CHUPA COFFE LAB
Un ringraziamento speciale all’ Ambasciatore del Brasile Dr. Mosca per la cordiale accoglienza e la sua disponibilità.

10/09/2025

Presentazione del progetto di Formazione, imprenditoria, agricoltura sostenibile, inclusione sociale e coesione solidale in collaborazione con ALS MCL Provinciale Roma e CHUPA COFFE LAB
Un ringraziamento speciale all’ ambasciatore dell’ Ecuador Ing.Esteban Moscoso per la cordiale accoglienza e la sua disponibilità.

Indirizzo

Via TIburtina, 912
Rome
00156

Sito Web

facebook.com

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