Cedias - Centro di Documentazione di Archeologia e Storia

21/06/2026

La a Montescudaio è iniziata al CeDiAS! ❣️
Grazie a tutti i partecipanti che hanno ascoltato la conversazione sul ruolo della donna etrusca nei secoli, condividendo con noi l'inizio di questa serata speciale dedicata a I Borghi Piu' Belli D'Italia. ✨

20/06/2026

Le serate estive di Montescudaio hanno il sapore di . Degustazione ad arte! 😋

Dopo il successo del primo incontro, il nostro viaggio nel tempo attraverso la storia e i sapori del territorio continua.
📍Il 27 Giugno vi aspettiamo per il secondo incontro del nostro ciclo, questa volta dedicato all'antica e nobile arte della .

Insieme alla direttrice del CeDiAS Monica Baldassarri, passeremo in rassegna le testimonianze archeologiche e storiche legate alla lavorazione e alla conservazione della carne nel corso dei secoli, 🍖 per arrivare a scoprire come la norcineria si è radicata e sviluppata nel nostro territorio fino a diventare un'eccellenza. ✨
E per deliziare i vostri palati, la conversazione sarà accompagnata dalla degustazione di una selezione di salumi offerta da un vero punto di riferimento del territorio:
🥓 il Salumificio Sandri di Montescudaio.

Un evento imperdibile, a partecipazione gratuita, in programma:
🗓️ Sabato 27 giugno
🕒 ore 18:30
📍 nella Sala Emo Sarti e nello spazio antistante al Comune.

Vi aspettiamo a per questo sfizioso appuntamento tra storia, archeologia e tradizione culinaria.

18/06/2026

A la nei Borghi più belli d'Italia inizia al CeDiAS, ❣️ con una conferenza sul ruolo della donna etrusca attraverso i secoli.

📍Vi aspettiamo il 20 giugno a partire dalle 18:30 al Centro di Documentazione di Archeologia e Storia, per cominciare insieme questa serata magica, tra cultura, buon cibo e tutta la bellezza del nostro territorio.✨

I Borghi Piu' Belli D'Italia

𝐋𝐚 𝐍𝐨𝐭𝐭𝐞 𝐑𝐨𝐦𝐚𝐧𝐭𝐢𝐜𝐚 𝐚 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐞𝐬𝐜𝐮𝐝𝐚𝐢𝐨: 𝐥'𝐚𝐦𝐨𝐫𝐞 𝐭𝐫𝐚 𝐥𝐞 𝐦𝐮𝐫𝐚 𝐝𝐢 𝐮𝐧𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐁𝐨𝐫𝐠𝐡𝐢 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐝’𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚 🌟✨

Sabato 20 giugno, Montescudaio invita a vivere una serata magica in una cornice d'eccezione, la Notte Romantica nei Borghi più belli d'Italia. Il nostro paese, tra i Borghi più belli d’Italia, farà da sfondo alla nuova edizione della serata, un evento speciale firmato dalla Pro Loco Asprom Montescudaio in stretta collaborazione con il Comune di Montescudaio.

Una sinergia nata per celebrare la bellezza del nostro territorio, la memoria che ci unisce e il piacere di stare insieme.

🌹 Il Programma della Serata:

Ore 18:30: al CeDiAS (Via del Castello), un momento di cultura e approfondimento con l'incontro "Il ruolo della donna etrusca attraverso i secoli".

Dalle ore 19:30: in piazza Matteotti, una suggestiva cena a tema lungo la strada, accompagnata da buon cibo, musica dal vivo e attrazioni varie. Per rendere l'atmosfera ancora più suggestiva, è richiesto l'abito bianco 🤍.

La proposta gastronomica:
I ristoratori del borgo hanno preparato dei menù speciali per l'occasione, con prelibatezze sia di carne che di pesce. La scelta è vostra, ma la prenotazione è caldamente consigliata.

Ecco i contatti dei locali aderenti:

📞 Antichi Sapori Toscani di Yuri & Sabina: 3200233880

📞 Ristorante La Bettola: 0586 650120

📞 Punto Vendita Salumificio Sandri: 3343247948

📞 Bar Lupo: 3387552016

📞 Pizza in Piazza: 0586 650222

05/06/2026

Programmi per domenica mattina?
👉 Al CeDiAS c'è la visita guidata gratuita della prima domenica del mese!
Dalle 10:30 vi aspettiamo al Centro di Documentazione di Archeologia e Storia, per mostrarvi i reperti conversati nelle nostre teche 🏺 e raccontarvi la storia di Montescudaio e della bassa Val di Cecina.
📍 Appuntamento domenica 7 giugno alle 10:30 all'ingresso del CeDiAS, vicino alla Torre Civica.

04/06/2026

🕒 𝗢𝗥𝗔𝗥𝗜𝗢 𝗘𝗦𝗧𝗜𝗩𝗢 𝗖𝗘𝗗𝗜𝗔𝗦 🕒

Il CeDiAS entra ufficialmente in modalità estiva! 🌞
Dal 12 giugno potete visitare il nostro spazio espositivo ogni fine settimana, con il seguente orario:
📍 Venerdì e Sabato, dalle 18:30 alle 21:30;
📍Domenica, dalle 10:00 alle 13:00.

Vi aspettiamo al Centro di Documentazione di Archeologia e Storia di Montescudaio, per un tuffo nella storia e nell'archeologia del territorio.

04/05/2026

📸 Ecco un piccolo assaggio fotografico del primo appuntamento di - Degustazioni ad arte, che si è svolto sabato 2 maggio a Montescudaio nella Sala del Poggiarello.

Ripercorrendo la storia del miele e del formaggio, abbiamo nutrito la mente e il corpo, con una bella conversazione condotta dalla Direttrice del CeDiAS Monica Baldassarri, intervellata dalla degustazione di mieli e formaggio locali, frutto del lavoro e della passione di Giada e Augusto. 🍯🧀

Come CeDiAS ringraziamo l'Amministrazione comunale e la Proloco per il supporto, nonché tutti i partecipanti che hanno accolto con interesse questa iniziativa.

Ma non è finita qui, perché ArcheoGusto è appena iniziato!
Di cosa vorreste parlare - e cosa vorreste assaggiare - nel prossimo incontro? 😋
Scrivetecelo nei commenti e continuate a seguirci per non perdere i prossimi appuntamenti!

02/05/2026

Primi scatti del 1° appuntamento di ArcheoGusto - Degustazioni ad arte! 😋

01/05/2026

Buon e buona festa delle lavoratrici e dei lavoratori! 👷‍♂️👷
Per un dolce assaggio della storia e dell'archeologia del territorio di , vi aspettiamo:
📍 Sabato 2 maggio alle 17:30 nella Sala del Poggiarello, per il primo appuntamento di "Archeogusto. Degustazioni ad arte" dedicato a Miele e Formaggio
&
📍 Domenica 3 maggio dalle 10:30 per la visita guidata gratuita della 1ª domenica del mese allo spazio espositivo del CeDiAS, vicino alla Torre Civica del Paese.

29/04/2026

Il fine settimana del 1° maggio è pieno di eventi targati CeDiAS - Centro di Documentazione di Archeologia e Storia di Montescudaio!

📍 Sabato 2 maggio alle 17:30 nella Sala del Poggiarello, non perdete il primo appuntamento di "Archeogusto. Degustazioni ad arte" dedicato a Miele e Formaggio
&
📍 Domenica 3 maggio dalle 10:30, venite a trovarci al CeDiAS per la visita guidata gratuita della 1ª domenica del mese.

Il Centro di Documentazione di Archeologia e storia vi aspetta per un fine settimana intenso, alla scoperta della storia, della cultura e dei prodotti del territorio!

26/04/2026

Al CeDiAS l'archeologia e la storia del territorio hanno tutto un altro sapore: quello di ! 😋⁣
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Da maggio, il Centro di Documentazione di Archeologia e Storia di Montescudaio inaugura il nuovo ciclo di incontri "Archeogusto. Degustazioni ad arte", organizzato in collaborazione con il Comune Di Montescudaio e la Pro Loco Asprom Montescudaio Aps.⁣
Vi aspettano delle piacevoli conversazioni e degustazioni a tema, con approfondimenti storici e archeologici accompagnati dai sapori del territorio toscano, arricchite da assaggi dei prodotti locali.⁣
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📍Per il primo appuntamento, in programma 𝘀𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝟮 𝗠𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟭𝟳:𝟯𝟬 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗦𝗮𝗹𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗼𝗴𝗴𝗶𝗮𝗿𝗲𝗹𝗹𝗼 𝗮 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗲𝘀𝗰𝘂𝗱𝗮𝗶𝗼, vi proponiamo un viaggio millenario tra archeologia, arte e palato, tutto dedicato a due protagonisti assoluti della nostra tavola - e della nostra storia: 𝗶𝗹 𝗺𝗶𝗲𝗹𝗲 𝗲 𝗶𝗹 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼. 🍯🧀⁣
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🗨️ La conversazione, a cura della Direttrice del CeDiAS 𝗠𝗼𝗻𝗶𝗰𝗮 𝗕𝗮𝗹𝗱𝗮𝘀𝘀𝗮𝗿𝗿𝗶, passerà in rassegna le fonti archeologiche sulle origini, la produzione e la diffusione di questi alimenti, per poi concludere con la loro rappresentazione nel mondo dell'arte, dalla preistoria a oggi.⁣
Durante l'incontro, nutriremo la mente e il corpo, o meglio, il palato, con la degustazione guidata dei mieli e dei formaggi del nostro territorio, curata da:⁣
🍯 𝗟𝗲 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗶 𝗚𝗶𝗮𝗱𝗮;
🧀 𝗜 𝗙𝗼𝗿𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶 𝗱𝗶 𝗔𝘂𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼.⁣
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Se volete trascorrere un pomeriggio ad assaporare la storia in compagnia, non perdete la prima 𝗗𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗮𝗱 𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗔𝗿𝗰𝗵𝗲𝗼𝗚𝘂𝘀𝘁𝗼, 𝗱𝗲𝗱𝗶𝗰𝗮𝘁𝗮 𝗮 𝗠𝗶𝗲𝗹𝗲 𝗲 𝗙𝗼𝗿𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼. 🏛️✨⁣
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📍 Dove: Sala del Poggiarello, Montescudaio (Pisa).⁣
📅 Quando: Sabato 2 Maggio, ore 17:30.⁣
🆓 Ingresso: Libero e gratuito⁣.
📧 Per informazioni: [email protected].