Pro Food Italia

Pro Food Italia Gruppo Produttori Imballaggi per Alimenti Freschi E oggi deve assicurare anche totale rispetto dell’ambiente. Tutto questo è possibile.

2019, nasce Pro Food Italia: un gruppo di aziende associate a Unionplast che producono contenitori e stoviglie in plastica per cibi e bevande. La visione che accomuna le nostre aziende è quella di un mondo in cui la plastica è alleata dell’uomo e dell’ambiente al tempo stesso, un mondo possibile. I contenitori in plastica sono indispensabili per una corretta e più duratura conservazione dei cibi e

delle bevande, e per un’alimentazione sicura in ogni situazione. L’Italia è un leader europeo nella produzione di questi oggetti, un’attività che garantisce sviluppo e occupazione nel nostro Paese. Noi ce ne vogliamo occupare, la comunità lo deve sapere.

PRO FOOD aderisce pienamente alla petizione presentata alla Commissione europea affinché venga posticipata la data di ap...
17/07/2026

PRO FOOD aderisce pienamente alla petizione presentata alla Commissione europea affinché venga posticipata la data di applicazione del PPWR - Regolamento europeo sugli imballaggi e rifiuti di imballaggio - prevista per il 12 agosto 2026. PRO FOOD condivide l’obiettivo ambientale del PPWR, ossia la transizione verso l’economia circolare, che implica promozione del riciclo, utilizzo di materie prime seconde e riduzione degli impatti lungo il ciclo di vita. Tuttavia affinché l’obiettivo venga colto è necessario uno “stop the clock” fino al completamento delle necessarie valutazioni.

Prima di applicare il regolamento si dovrebbe avere una valutazione d’impatto comparativa basata sulle performance, che tenga conto della protezione degli alimenti, dello spreco alimentare, del fine vita e dei costi per evitare di danneggiare intere filiere con divieti non supportati da evidenze.

Un esempio concreto al riguardo sono gli effetti causati dalla Direttiva SUP (single use plastics) che dal 2019 ha messo al bando alcuni prodotti monouso in plastica come piatti, posate e cannucce e, in alcuni paesi, anche bicchieri.

Fra gli obiettivi della Direttiva c’era la riduzione dell’utilizzo di stoviglie e imballaggi monouso.

Non solo non si è raggiunto l’obiettivo, in quanto gli stili di vita attuali non ne possono prescindere, ma si sono penalizzate le aziende europee a vantaggio dell’import di prodotti in materiali alternativi da Paesi extra UE, soprattutto dalla Cina. Solo considerando l’impatto dei trasporti si può capire che l’ambiente non ne ha beneficiato. Ne hanno beneficiato invece i produttori extra UE dal momento che dal 2018 (anno precedente la SUP) al 2025 hanno venduto questi prodotti in UE per un controvalore di quasi 5 miliardi di €, passando dai 290 milioni del 2018 ai 790 milioni del 2025.

In generale l’entrata in vigore del PPWR senza che siano concluse le valutazioni d’impatto ambientale e soprattutto siano definiti atti esecutivi e norme tecniche mette a rischio intere filiere della massima importanza economica.

Leggi il Position Paper di Pro Food: https://profooditalia.it/notizie/ppwr-perche-ha-senso-uno-stop-the-clock/

🎄 Buone Feste da Pro Food 🎄
19/12/2025

🎄 Buone Feste da Pro Food 🎄

Pro Food ha commissionato al Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell’Università degli Studi di Tori...
04/12/2025

Pro Food ha commissionato al Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell’Università degli Studi di Torino un’analisi comparativa sulle performance ambientali e funzionali delle vaschette in PET riciclato rispetto a quelle in cartoncino, applicata a quattro prodotti ortofrutticoli freschi.

La ricerca, basata su un’analisi LCA dell’intero ciclo di vita, dalla fase vivaistica fino al supermercato , e su prove comparative di shelf-life, ha offerto risultati molto chiari.

👉 Il rPET garantisce tendenzialmente una migliore conservazione del prodotto fresco.
Le vaschette in rPET hanno preservato più a lungo qualità, consistenza e peso soprattutto di fragole e pomodorini , riducendo in modo significativo gli scarti e gli sprechi alimentari lungo la filiera e nel frigorifero domestico.

👉 Dal punto di vista ambientale il rPET risulta complessivamente più performante.
L’LCA mostra che gli imballaggi in cartoncino generano impatti più elevati, soprattutto per l’uso del suolo legato alla produzione della carta..

Il dato forse più interessante è che, pur restando la fase agricola la voce più impattante dell’intera filiera, la scelta dell’imballaggio fa la differenza, contribuendo in modo concreto a ridurre sprechi e impatti ambientali.

📌 In sintesi: il rPET riciclato si conferma una soluzione più efficace, più sostenibile e più adatta a proteggere il valore dei prodotti freschi.

Un risultato che rafforza l’impegno di Pro Food nel promuovere imballaggi realmente efficienti e sostenibili.

🔗 Leggi l’articolo completo: https://profooditalia.it/notizie/il-valore-del-rpet-negli-imballaggi-ortofrutticoli-i-risultati-dello-studio-disafa-per-pro-food/

Una filiera unita è la chiave per rendere il polistirene riciclato una vera leva competitiva per il packaging alimentare...
01/12/2025

Una filiera unita è la chiave per rendere il polistirene riciclato una vera leva competitiva per il packaging alimentare. Alla tavola rotonda “Dal packaging al riciclo: il futuro degli imballaggi in polistirene” di COREPLA - Consorzio Nazionale per la Raccolta, il Riciclo e il Recupero degli Imballaggi in Plastica a ECOMONDO - ITALIAN EXHIBITION GROUP, i nostri rappresentanti hanno ribadito un messaggio chiaro.

Marco Omboni di FLO Group ha evidenziato come il settore disponga già di soluzioni concrete e scalabili per il riciclo, presentando due progetti emblematici: il vasetto yogurt in R-PS e il bicchiere R-Hybrid SKY, realizzati in polistirene riciclato da post-consumo. «Si tratta di soluzioni con le stesse prestazioni dei prodotti in plastica vergine» ha spiegato, sottolineando come questi risultati dimostrino che «innovazione e sostenibilità possono davvero andare di pari passo».

Fabrizio Bernini (Magic Pack Srl - Gruppo Happy) (Gruppo Happy) ha ripercorso il lavoro svolto negli ultimi anni per costruire una filiera strutturata del polistirene riciclato. «Se quel vassoietto di carne acquistato al supermercato, viene correttamente conferito, ritornerà a fare il suo lavoro». Un semplice gesto quotidiano che permette la continuità della circolarità. Tecnologie pronte, progetti concreti e una filiera coesa: il settore è pronto per un salto di qualità

👉 Leggi l’articolo completo sul sito di Pro Food: https://profooditalia.it/notizie/polistirene-riciclato-una-filiera-unita-per-la-competitivita-del-packaging-alimentare/

🚀 Siamo contenti di annunciare il lancio del nostro nuovo sito web: una versione interattiva che illustra in modo chiaro...
26/11/2025

🚀 Siamo contenti di annunciare il lancio del nostro nuovo sito web: una versione interattiva che illustra in modo chiaro il ruolo e gli obiettivi del gruppo, i prodotti rappresentati e gli ambiti della nostra attività.

♻️ Un sito che dedica particolare attenzione alla sostenibilità, un tema che ci sta particolarmente a cuore e che impegna le aziende del gruppo in termini di ricerca, innovazione e risorse.

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A Ecomondo 2025, durante il convegno organizzato da COREPLA - Consorzio Nazionale per la Raccolta, il Riciclo e il Recup...
19/11/2025

A Ecomondo 2025, durante il convegno organizzato da COREPLA - Consorzio Nazionale per la Raccolta, il Riciclo e il Recupero degli Imballaggi in Plastica e , ha nuovamente portato la sua voce nel dibattito europeo sul PPWR.
L’intervento di Roberto Zanichelli ha rimesso al centro un punto essenziale: gli imballaggi per alimenti non sono un problema da eliminare, ma una parte fondamentale della soluzione. Proteggono i prodotti freschi, garantiscono qualità e – soprattutto – evitano spreco alimentare.

Proprio per questo risulta difficile comprendere il divieto, previsto dal 2030, sugli imballaggi in plastica per l’ortofrutta sotto 1,5 kg. Parliamo di un segmento che rappresenta l’1,5% degli imballaggi in plastica nei supermercati europei e che utilizza soluzioni già altamente circolari, come le vaschette in PET con un contenuto di riciclato del 70%. Penalizzarle significa colpire ciò che oggi funziona meglio.

Il tema dello spreco è centrale: “Passare dal confezionato allo sfuso può aumentare lo spreco alimentare fino al 25%, con un impatto diretto anche sulle emissioni di CO₂” dichiara Antonello Ciotti di Petcore Europe. E la sostituzione con materiali alternativi – più pesanti, meno performanti, con minore shelf life – rischia di generare un effetto opposto agli obiettivi dichiarati dal regolamento.

A tutto questo si aggiunge un rischio economico concreto per produttori ortofrutticoli e aziende del packaging: costi aggiuntivi significativi e impatti potenzialmente pesanti per la nostra filiera che è un’eccellenza italiana ed europea.

In chiusura dell’incontro suonano efficaci le parole di Andrea Campelli di Corepla che nel sintetizzare i paradossi del PPWR e le criticità attuali della filiera del riciclo cita il famoso aforisma di G.B. Shaw: “A problemi complessi, c’è una risposta semplice ma è sbagliata”. Il timore è che per questi temi in origine sia stata data proprio una risposta sbagliata.

Se vogliamo una normativa efficace, dobbiamo partire dai dati e valorizzare ciò che oggi è già circolare e sostenibile.

Scopri tutti gli approfondimenti nel nuovo articolo Pro Food: https://lnkd.in/ebUd2jsA

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Via San Vittore 36
Milan
20123

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