07/09/2026
Ieri grande partecipazione per il Centro Culturale Valdese "Gian Luigi Pascale" a Dipignano! 🌾📜✨
Una folta rappresentanza del nostro Centro ha preso parte alla Sagra della Polenta e all evento "La Polenta in provincia di Cosenza: da Guardia Piemontese a Dipignano", un importante convegno che ha unito la "polenta della memoria" dei Valdesi occitani di Guardia Piemontese alla "polenta del ricordo" dei Quadarari ammascanti di Dipignano.
Organizzato nell'ambito del progetto "La cucina degli italofoni di Calabria dentro e fuori confine" promosso dalla Società Dante Alighieri di Cosenza, l'incontro ha rappresentato un'occasione preziosa per riscoprire legami storici, identità e tradizioni culinarie del territorio.
È stato un incontro importante per far conoscere la nostra storia, la fede Valdese, la lingua occitana e tutto il patrimonio culturale de la Gàrdia.
Tra i partecipanti e i relatori:
Carmelo Viapiana, membro del Comitato del Centro Culturale Valdese "Gian Luigi Pascale" di Guardia Piemontese;
Gabriella Sconosciuto, coordinatrice del Centro e Assessore del Comune di Guardia Piemontese,
Le nostre preziose collaboratrici Concetta, Sandra e Maria.
L'evento ha visto i saluti istituzionali del Sindaco di Dipignano Eugenio Gallo, dell'Assessore del Comune di Ponti, dell'Assessore Milena Ceraudo e gli interventi della Presidente della Società Dante Alighieri di Cosenza Maria Cristina Parise Martirano, della scrittrice Gisella Florio, della biologa Annarita Fiorino (ASBF) e di Sarino Branda per l'Accademia Italiana della Cucina, con la moderazione del giornalista Avv. Eugenio Spadafora e gli intermezzi musicali di Roberto Bozzo.
Un sentito ringraziamento agli organizzatori e alla comunità di Dipignano per la splendida accoglienza e per aver valorizzato questa memoria condivisa! 🤝❤️
Abbiamo fatto tantissime foto della bellissima manifestazione che desideriamo condividere con voi!