Gold&Black di Rocco Lancia

24/12/2025

Buon natale

14/07/2025

24/06/2025

Fontechiari 2024

22/03/2024

L’arte è impegno , è ricerca , è amore universale da condividere con gli altri. Ci vediamo domani (sabato 23 marzo alle ore 16). A Veroli

05/03/2024

ad ogni vino un abbinamento artistico.

Asaro-Vini
Siamo in Sicilia e precisamente a Petrosino in provincia di Trapani dove arabi, greci, fenici, e romani erano di casa.
Un Clima Temperato e caldo mediterraneo per far nascere questo Vitigno 100% Grillo. Il Sistema D’impianto Di Coltivazione è in Controspalliera con potatura a “guvot”.
La Vendemmia avviene a Fine agosto, prima decade di settembre. La Vinificazione avviene con Diraspapigiatura e riduzione delle uve in pressa ad una temperatura di 8°c per 6h. Decantazione statica e fermentazione a 15°c per circa 20g.
L' Affinamento è In acciaio, per poi completarsi in bottiglia.

L'abbinamento è con la Dea Ferentina una dea Hernica dal viso d'oro. Il culto alla Dea avveniva in un lucus, inteso come la forma più antica di spazio sacro all’aperto consistente in una piccola radura, all’interno di una f***a foresta inabitata, dove vi penetrava la luce e aveva luogo la ierofania, cioè l’apparizione del sacro, nella fattispecie vi si faceva apparire la ninfa Ferentina ovvero la Dea Indiges Ferentina (gli Dei Indigeni, erano le antichissime divinità appartenenti alla religiosità mitologica italica).Quando pensiamo al luogo sacro alla ninfa Ferentina occorre fare riferimento al suo contesto ambientale protostorico e ai culti ctonii che vi si praticavano. La sua antichità è tale che non abbiamo citazioni delle fonti antiche riguardo alla liturgia del suo culto. Si tratta di una forma di credenza originatasi durante il Neolitico Medio o Finale il cui sviluppo come luogo di rilevanza sacrale va di pari passo con lo sviluppo sociale e culturale della più antica comunità ad essergli devota, quella degli Albani pre-romani.
visibile presso la mostra °miti italici a Veroli fino al 14 aprile 2024.
ph. Stefano Strani

29/02/2024

ad ogni vino un abbinamento artistico.

Nynphe:
Le vigne di grechetto coltivate vicino a Ninfa, l’antica città medievale che oggi è un’oasi incantevole, sono una vera e propria gemma. Nynphe è la celebrazione del femminile, e rende omaggio alla bellezza del nostro territorio. Freschezza e mineralità in uno spumante metodo ancestrale dal colore dorato leggermente velato. Senza l’aggiunta di zuccheri, è uno spumante in cui si percepiscono note di crosta di pane, pasticceria secca, fiori bianchi, gelsomino, acacia, timo e frutti a polpa gialla come la pesca e l’albicocca. Per la sua eleganza, celebra momenti speciali o accompagna piatti raffinati.

Un spumante grechetto in abbinamento alla ninfa Siringa:
Seguace di Artemide, fu inseguita dal dio Pan desideroso di possederla e sfuggendogli giunse fino alle rive del fiume Ladone dove invocò l'aiuto delle Naiadi e da loro fu trasformata in canne palustri che al soffio del vento emettevano un suono delicato.
Udendo quel suono Pan decise di costruire un nuovo strumento musicale (il Flauto di Pan) a cui diede il nome della ninfa.

16/02/2024

Grazie Monia Lauroni per l’articolo

di Monia Lauroni L'Oro del sole che alla sera stempera la sua forza addosso agli Ernici ed il Nero delle notti in cui guerrieri con la testa di lupo guatavano i nemici delle loro terre, il tutto con il vago memento di quei viraggi fluo che sposano alla perfezione un contesto a metà tra mistica e

13/01/2024

https://www.instagram.com/reel/C1-d9jrtL_-/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

14/04/2023

Tolerus (personificazione della Fiume Sacco)
Acrilici su juta
90x90 cm ca
Disponibile