Innamorarsi di/a Cefalu'

01/06/2015

06/05/2015

https://www.youtube.com/watch?v=wYHVvKlaCxk&feature=youtu.be

24/02/2015

Innamorarsi di/a Cefalu'
15 febbraio 2015
L'Ospite a Sorpresa

Non era in programma perchè è stata una sorpresa quella che un caro amico ma soprattutto grande Artista ha voluto riservare alla serata conclusiva della II edizione di Innammorarsi di/ a Cefalù
Alla fine del momento " 20 Sfumature di cioccolato" e prima che iniziasse il Cooking show "Sale e pepe " di Paride Benassai ( altro successo dell'evento) Francesco Nicolosi si è presentato all'Ottagono Santa Caterina e con le note del suo violino e un repertorio di colonne sonore tratte da famosi film,ha incantato il pubblico presente .

Non occorrono parole per esprimere la sua bravura nè per spiegare quanto la sua musica abbia catalizzato l'interesse di chi era presente .

Le parole voglio utilizzarLe solo per dire al Maestro Nicolosi :
Grazie per la sorpresa
Grazie per l amicizia
Grazie per essere la dimostrazione vivente dei tanti talenti che la Sicilia possiede

Foto di Francesca De Luca

19/02/2015

nnamorarsi di/a Cefalu'
15 Febbraio 2015
Ottagono Santa caterina
" 20 Sfumature di Cioccolato"
Un ora dedicata al cioccolato e alla sua dolcezza
UN appuntamento il cui titolo richiamava in parte uno dei maggiori successi letterari degli ultimi mesi e che alludeva alla proverbiale sensualità associata a questo dolce alimento , spesso considerato afrodisiaco
UN appuntamento durante il quale i visitatori hanno avuto modo di degustare 20 tipi di cioccolato alle spezie, al sale rosa , nero e rosso, al vino, all'olio e ai liquori

Grazie al Maestro Maccarrone Alessandro e ai ragazzi dell'A.P.I. ed un grazie all IPSSEOA di Cefalù e alla loro professionalità
UN grazie per la realizzazione di questo appuntamento lo devo ad alcuni sponsor
Oli Madonia/ Liquorificio Russo, Food Sicily di Simone Lazzara e Fransicile T.O. incoming Sicilia per aver fornito la materia prima
Foto di Francesca De Luca

19/02/2015

Innamorarsi di/a Cefalu'
15 Febbraio 2015
Radio Cammarata Adriano Cammarata
Oggi Parliamo Di ... con Armando Geraci
A partire dal minuto 45:59 intervista ai nostri due Maestri di Cake Design Gianfranco Carbonaro e di pasticceria Alessandro Maccarrone per conto della A.P.I Accademia Pasticceri Italiani

https://www.streamago.tv/movie/94939/desktop-2015-02-15-12-21-11/

19/02/2015

Innamorarsi di/a Cefalu'
14 Febbraio alle 19 e 15 febbraio alle 11h00
Sweet Baby Lab

Laboratori per bambini condotti da 2 cake designers : Gianfranco Carbonaro ed Ela Laudani ai quali va un mio personale grazie ma anche quello di Francesca De Luca e Silvia Patti , nonchè quello dei bimbi partecipanti e delle loro mamme.
Un mini corso divertente che ha permesso ai bambini di liberare la loro fantasia riproducendo con la pasta di zucchero uno dei gatti più popolari deii cartoni animati. L’occasione giusta per imparare a realizzare un cake topper in perfetto clima Valentiniano

Per la realizzazione del baby lab vorrei ringraziare anche coloro i quali ci hanno fornito la materia prima : Cassataro Giuliano Ingrosso Materie prime di Finale

Foto Francesca De Luca e Ela

16/02/2015

Innamorarsi di/a Cefalu'

14 febbraio
Ottagono Santa Caterina ore 17h30

LEZIONI di CIOCCOLATO
E' stato un San valentino all'insegna della dolcezza e del gusto quello trascorso insieme ai Maestri Pasticcieri dell'A.P.I. che hanno saputo ricreare all'interno dell'Ottagono Santa Caterina per la II edizione di Innamorarsi di/a Cefalù , un vero e proprio Laboratorio del cioccolato.
Un momento quello delle " lezioni di cioccolato" ( che trae ispirazione dal famoso film dall'omonimo titolo) molto apprezzato dal pubblico, e non solo per le varie degustazioni ma per aver potuto apprendere come realizzare nel proprio piccolo "laboratorio casalingo" gustosi e raffinati cioccolatini artigianali al gusto fondente o al latte

Grazie al maestro Alessandro Maccarrone con l'aiuto dello staff della A.P.I Accademia Pasticceri Italiani il cui Presidente Pietro Guarnera ( impossibilitato a raggiungerci per improvvisi impegni sopravvenuti) aveva fornito le giuste indicazioni per condurre la II edizione dei laboratori di cioccolato, il pubblico presente ha potuto deliziare vista e palato.

Foto di Francesca De Luca

Un grazie alla Pasticceria Pasquale Serio per il supporto logistico

16/02/2015

Innamorarsi di/a Cefalu'
14 Febbraio
Ottagono Santa Caterina ore 20
Laboratorio con il Maestro di Cake Design Gianfranco Carbonaro e il Maestro Pasticciere Alessandro Maccarrone in collaborazione con l'I.P.S.S.E.O.A di Cefalù
" CAKE DESIGNER... quando un semplice pan di spagna .. diventa un'Opera D Arte

Il cake design , ovvero l arte di decorare torte, macarons e cupcakes e che grazie ai due bravissimi maestri dell'A.P.I. ed al loro laboratorio sui cup cakes , ci sono stati forniti tutti gli elementi per apprenderne le tecniche di realizzazione e di decorazione artistica con la pasta di zucchero.

Chiaramente , alla spiegazione è seguita una fantastica degustazione .. anche se .. sembrava un peccato rovinare queste mini opere d'arte
cup cake red velvet preparati dal bravissimo Le Torte di Gianfranco "Cake&Cookie Design"

Grazie ragazzi . Siete stati bravissimi e grazie anche all'Ipsseoa di Cefalù e ai nostri partners : Pasquale Serio ed il suo laboratorio , la ditta Cassataro Giuliano ingrosso materie prime di Finale

In collaborazione con Francesca De Luca, Silvia Patti, Ela Laudani,

Foto di Francesca de Luca

16/02/2015

Innamorarsi di/a Cefalu'

14 febbraio
Teatro Cicero ore 18h30
TI AMO... SPARLIAMONE ... di Marco Manera

E' stato uno spettacolo esilarante , divertente , all'insegna delle risate ( tante ) e anche delle lacrime ( per le fantastiche battute ) , quello che il Grande Attore Cefaludese Marco Manera ha tenuto nella splendida cornice di uno stracolmo Teatro Cicero , nell'ambito degli appuntamenti dell'evento Innamorarsi di/a Cefalù.

Per più di un'ora Marco ha saputo ( come sempre) egregiamente, tenere l'attenzione del numeroso pubblico attraverso il suo spettacolo ironico e simpatico proprio nel giorno di San Valentino .
Un vero e proprio manuale di sopravvivenza per affrontare il rapporto di coppia ed imparare a ridere dei propri difetti.
E sono state tantissime le coppie che all'uscita del teatro si dicevano che in molte situazioni raccontate da Marco , rivedevano il loro rapporto di coppia.

Grazie Marco per averci regalato una serata Super Simpaticamente Sensazionale

UN grazie anche a chi mi/ ci ha consentito di poter realizzare lo spettacolo : Oli Madonia e tanti altri

Con Francesca De Luca, Silvia Patti, Rosario Lapunzina, Vincenzo Garbo , Antoniella Marinaro, Rosalia E Antonio, Daniele Tumminello

16/02/2015

Innamorarsi di/ a Cefalù
13 febbraio dalle ore 19h00
Notte di Note e Arte per Innamorarsi del Museo Mandralisca
Un serata all'insegna dell'arte , della musica e del gusto
Una visita interessante e particolare " un percorso sull'Amore al Palazzo Mandralisca " condotta da una guida d'eccezione ; il Prof Rosalia E Antonio Franco che ha saputo intrattenere e incuriosire un gruppo di 30 percorse circa in una serata infrasettimanale ( quando non ci si aspettava tutta questa gente .. segno che l'Arte ha sempre un potere di attrazione fantastico ) :
E poi un concerto di un Artista di fama Internazionale che ha girato il mondo effettuando tournée collaborando con artisti di diversa estrazione.e che non ha certo bisogno di presentazioni speciali perchè tutti sanno quanto sia BRAVO : Giuseppe Milici ( al quale va il mio personale grazie e quello dell'amministrazione e del gruppo di lavoro , per essersi messo a disposizione in una serata speciale dedicata al Museo) .
Accompagnato da un'altro grande Artista al pianoforte Antonio Zarcone ( bravo bravo bravo) .
Un concerto che ha tenuto incollati alle poltrone dello splendido Teatro Cicero un pubblico interessato ( circa 60 persone tra adulti e bimbi) e felice di essere presente al concerto "Amarsi un pò" e di aver dato un piccolo contributo al Museo Mandralisca.
Grazie Giuseppe per la dedica ed il cd che ho riascoltato volentieri. Spero tornerai presto a Cefalù .
E soprattutto .. felice che il concerto abbia avuto questo riscontro di pubblico nonostante , come avevi detto tu, ci fosse in Tv Sanremo ..
La serata piacevolissima si è conclusa nel migliore dei modi : con un'ottima degustazione di prodotti tipici siciliani messi a disposizione da un bravissimo imprenditore cefaludese e dalla sua "gastro boutique" ( come la chiamo io) : Simone Lazzara e il suo Food Sicily
Un grazie speciale va al Lions Club Cefalù e al Lions Club Leoni Palermo che hanno contribuito in parte alla realizzazione della serata
Ed un grazie a : Francesca De Luca, Silvia Patti, Rosario Lapunzina, Antoniella Marinaro e Vincenzo Garbo

Foto di Vincenzo Garbo

16/02/2015

Innamorarsi di/a Cefalu'
13 Febbraio
il Salotto Goloso
Il cioccolato dei maestri dell'A.P.I. ( Alessandro Maccarrone) e L'Azienda DUCA di SALAPARUTA con il suo vino ALA ovvero un Antico Liquorvino Amarascato.Un vino aromatizzato rosso dal profumo intenso , etereo con netti sentori di marasca e ricordi di mandorla. Un vino dal colore rosso granato con riflessi ambrati e dal sapore dolce, caldo, vellutato, fortemente aromatico e con piacevole fondo amarognolo. Cioccolato e vino ? . Un binomio Perfetto!
Una delle migliori aziende vinicole siciliane abbinata a dell'ottimo cioccolato fondente al 72%
Un abbinamento azzeccatissimo .. pubblico deliziato.. le foto parlano da sole ..
Un grazie alla Famiglia Serio ( Pasquale Serio) per la disponibilità a fornire calici e tovagliato
UN grazie all'Azienda Duca di Salaparuta per aver creduto nell'evento e averci fatto da partner .
Un grazie a Santino Sansone per aver saputo incuriosire i nostri ospiti fornendo notizie sull'azienda e sui vini

16/02/2015

http://www.notizienazionali.net/notizie/costume-e-societa/6709/gianfranco-carbonaro-un-dolce--san-valentino-made-in-sicily

Consenso di pubblico e partecipazione a Cefalù!! Grazie... continua a leggere