Colle Cucco 31

06/10/2026

E' arrivato l'Olio Nuovo!
A Colle Cucco la raccolta è iniziata nell'ultimo giorno di settembre al culmine di una delle annate più secche e calde di sempre. Nonostante tutto i frutti sono arrivati in frantoio in perfetta sanità e grazie alla consueta raccolta anticipata l'olio si presenta con le caratteristiche di freschezza e aromaticità che tanto ci piacciono.
Le cultivar che partecipano al concerto sono leccino, cucco, dritta, gentile e itriana.
Abbiamo raccolto le olive in famiglia, tenendole in cassette traforate e portandole in frantoio al più presto senza farle stazionare in azienda troppo a lungo.
La spremitura a freddo ha garantito un prodotto di qualità che abbiamo il piacere di condividere con chi ne avrà voglia.
Da oggi l'olio di Colle Cucco è disponibile in bottiglia degustazione da mezzo litro a 10 € oppure in latte da 5 litri a 68 € (13 €/litro + 3€ per la latta).
Chi volesse acquistarlo o passare per un assaggio basta che ci scriva, non vediamo l'ora di condividere il frutto degli ulivi di Colle Cucco e del nostro lavoro!
A presto

23/09/2026

"Restiamo Umani, alla Gentilezza e al Rispetto, le uniche armi che vogliamo"
Le guerre continuano, gli uomini non si ravvedono, Restiamo Umani è alla sua terza vendemmia anche se ne avrei fatto volentieri a meno per un po' di Pace in questo pazzo Mondo.
E’ un Rosso pieno di frutta fresca ed arriva da un uvaggio di uve Rosse e Bianche (MMM Merlot, Montepulciano, Malvasia) che fermentano spontaneamente. Dalla croccante acidità e dalla minima tannicità, affina un anno in acciaio ed è imbottigliato senza alcuna filtrazione. Di facile beva grazie anche alla sua contenuta gradazione alcolica si presta al convivio divertente.
La produzione è davvero piccola, poco più di 100 bottiglie quindi chi è interessato può contattarci subito e glielo faremo avere immediatamente.
E' proposto al prezzo di 12 euro la bottiglia, 60 euro per chi ne acquista un cartone da 6!
Spero davvero vi piaccia!

23/09/2026

"Alle Strade senza Confini, alla Condivisione, Sempre!"
Così inizia questo vino ed inizia così per ricordarci che non abbiamo bisogno di barriere e stare assieme è l'unico modo che abbiamo per dimostrarlo.
Per me è un bel Montepulciano varietale, senza l’alcolicità ed il “peso” di un vino della tradizione. I profumi dopo un anno di affinamento in vasca sono intensi di frutta rossa e nera con note speziate che ricordano il cacao.
In bocca la freschezza è prevalente rispetto ai tannini grazie alle brevi macerazioni, nonostante ciò l’intensità di colore ed il corpo vengono potenziati grazie alla tecnica del salasso effettuata sul 20% della massa.
Insomma..secondo me lo dovete provare!
La produzione è davvero piccola, 470 bottiglie quindi chi è interessato può contattarci subito e glielo faremo avere immediatamente.
E' proposto al prezzo di 12 euro la bottiglia, 60 euro per chi ne acquista un cartone da 6!

03/08/2026

Un'altra bella serata questa volta con gli amici del tango!

08/07/2026

Visto che fare un evento unico di presentazione della Cantina risultava difficile a causa degli spazi ridotti,
ho pensato di organizzare più momenti per far conoscere l'Azienda Agricola Benai in collaborazione con Associazioni amiche.
Il primo ci sarà venerdì 17 luglio con l'amico Umberto di Slow Food Pescara.
In basso troverai tutte le info per partecipare alla serata che è aperta a tutti, soci e non!

🍷 Venerdì 17… la fortuna si stappa!

Slow Food Pescara ti invita a trascorrere una serata tra vigneti, cantina e sapori autentici presso Azienda Agricola Benai.

Accompagnati dal produttore, visiteremo il vigneto storico e i nuovi impianti di vitigni PIWI, una scelta che guarda al futuro della viticoltura attraverso una maggiore sostenibilità ambientale.

Scopriremo il progetto Benai, visiteremo la cantina e il nuovo locale degustazione, dove assaggeremo i vini e l’olio extravergine di oliva dell’azienda accompagnati da una selezione di stuzzicherie.

Un’occasione per conoscere da vicino una giovane realtà del territorio, confrontarsi con chi produce e brindare insieme… sfatando il mito del venerdì 17!

📅 Venerdì 17 luglio 2026
🕢 Ore 19:30

📍 Azienda Agricola Benai
Contrada Colle Cucco, 31
Bucchianico (CH)

💶 Contributo di partecipazione
€ 10 riservato ai Soci e agli Amici di Slow Food Pescara.

📞 Prenotazioni
Piergiorgio: 349 807 5274

📌 Posti limitati – Prenotazione obbligatoria